Trešnja jača zadrugu

ZEMLjORADNIČKA zadruga "Zadrugar" u Baču, koja se dosad bavila isključivo ratarskom proizvodnjom, prešla je početkom marta na voćarstvo, podigavši zasad trešnje od 5.700 stabala na tri hektara. Ograđena je još jedna parcela iste površine, a biće joj kasnije dodata i tabla od dva hektara, za buduće sadnice trešnje, koju ZZ "Zadrugar" namerava da gaji na ukupno osam hektara.

Direktor "Zadrugara" Miloš Vuković kaže da je trešnja posađena na njivi koja je bila toliko loša da je smatrano uspehom kad učinak od prinosa na njoj bude - nula.

- Odlučili smo se za trešnju jer smo procenili da će nam doneti dobit plasmanom na strana tržišta, gde se njena cena kreće oko dva evra po kilogramu, a najzastupljenije sorte u zasadu daju rod od oko 12 tona po hektaru - ističe direktor.

Voćnjak trešnje podignut je zahvaljujući konkursu koji je za razvoj srpskog zadrugarstva inicirao Milan Krkobabić, ministar bez portfelja, zadužen za regionalni razvoj i koordinaciju javnih preduzeća.

Pročitajte još: Sedam zemljoradničkih zadruga u Bačkoj: Borba za oduzete njive

- Vrednost zasada je 200.000 evra, a na konkursu smo dobili polovinu para. Planiramo da konkurišemo i kod Pokrajinske vlade za nabavku opreme i sistema za navodnjavanje, što bi nam svelo sopstveno ulaganje na oko 50.000 evra - predočio je Vuković.

Posađeno je šest sorti trešnje, među kojima dominiraju najrodnije kordija i regina. Prvi manji prinos očekuje se u drugoj godini, a pun rod u četvrtoj ili petoj. Pošto se trešnja gaji mahom za potrošnju u svežem stanju, potrebno je proizvesti zdrave i ukusne plodove. Direktor ističe da će takvom izazovu uspešno odgovoriti ekipa mladih stručnjaka "Zadrugara".

U voćnjaku se ovih dana postavlja protivgradna mreža, a polovinom aprila počeće izgradnja zalivnog sistem "kap po kap". "Zadrugar" planira da se udruži sa ZZ "Agrodunav" iz Karavukova kod Odžaka i još jednom zadrugom u okruženju koja gaji trešnje, kako bi zajednički konkurisali za izgradnju hladnjače.

- Ako budemo imali hladnjaču, nećemo morati da iznosimo trešnju na tržište kad je najjeftinija, nego bi je prodavali kad dostigne najvišu cenu - objasnio je Vuković.

Za berbu trešanja potrebno je dosta radnika, jer se plodovi moraju brzo obrati kako bi se spasli od kiše. Direktor naglašava da radne snage neće nedostajati, jer će berači biti 78 zadrugara i 29 zaposlenih u ZZ "Zadrugar".

ORANICE I ZA VIŠNjE

"ZADRUGAR" obrađuje oko 400 hektara sopstvene i 200 hektara zemlje u zakupu i ugovara proizvodnju sa kooperantima na 2.500 hektara. Na oranicama, na kojima slabo uspevaju ratarske kulture, namerava da, uz trešnje, posadi i višnje.