Hrane ostarele gorštake

DVADESETORO ostarelih gorštaka u staroplaninskom selu Temska na nekih 18 kilometara od Pirota, dvaput nedeljno dobija besplatnu kuvanu hranu, koju im žene Udruženja "Temštanka", pripremaju i donose na kućni prag! Vrsne domaćice, poznate po mnogobrojnim pobedama na gurmanskim manifestacijama širom Srbije, pripremaju hranu od namirnica koje proizvode u svojim domaćinstvima, ili je kupuju od komšija poznanika i drugih u Temskoj.

Nesvakidašnju humanu akciju same su osmislile i preko opštinskog projekta obezbedile novac za tri meseca. Na čelu udruženja je preduzimljiva Blagojka Lilić.

- Reč je o ljudima koji nisu napušteni, ali su im potomci zbog posla u nekom drugom gradu, i ne mogu svakodnevno da brinu o njima. Mi smo im sada i kuvarice i kćerke i unuke. Kad odnesemo hranu, ostanemo malo, popričamo, pospremimo i to im dobro dođe. Ima i onih koje je bolest prikovala za postelju, pa im treba pomoći na milion načina. Nije nam samo cilj da učestvujemo na raznim manifestacijama, nego i da pomognemo onima kojima je to neophodno - priča Blagojka.

Udruženje "Temštanka" čini devet žena, od kojih su samo tri zaposlene u gradu. Druge su ostale bez posla, baš kao i sama Blagojka, koja je radila kao službenica u "Prvom maju". Od osnivanja udruženja u njegovim redovima je i Dušica Đorđević, koja se bavila i ugostiteljstvom i tekstilom.

- Stari ljudi najviše vole razne čorbice i supe i mi o tome vodimo računa. Više vole kuvanu, nego pečenu i prženu hranu. Vodimo računa i o postovima i to strogo poštujemo. Kad im odnesemo kuvano jelo, i kad nas ugledaju, kao da su Boga videli. Podsetimo ih da popiju lekove, nekima naložimo vatru, spremimo drvca za potpalu... Uz svaki obrok, obavezno imaju i poneki kolač da se zaslade - zaključuje ova žena koja bi po visini mogla da bude košarkašica.

Blagojka (desno) sa ekipom preduzimljivih žena

Temska sa svojih 600 duša, jedno je od najvećih i najlepših pirotskih sela. Od jednog do drugog kraja sela ima dobrih dva kilometra, pa se do pojedinih staraca o kojima Temštanke brinu pešači i po pola sata. Među "abonentima" su Nikosava Petrović (87) i njen vršnjak i životni saputnik Stanimir, koji se u sobi kreće sa dva štapa. Nešto bliže je mlađa Vidosava Mijić.

- Sve što donesu za srce nam se zalepi. Znaju da zgotove i sa mesom i bez mesa. Spremaju kao za svoju dušu, a kad nam ovako nemoćnima donesu hranu, kao sunce da nas ogreje. Deda iz sobe ne može da mrdne. Onomad je jedan mladić prolazio putem, hoću da mu dam pare da nam kupi 'leba, a on mi i za pivo traži. Eto, i takvi ljudi postoje - ispoveda se Nikosava.

Vidosava kaže da je sama "kao panj". Da nije žena iz udruženja, nikad ne bi probala kuvanu hranu. Smučilo joj se da jede hleb i sir, a drugo nije u stanju da spremi. - Samo da ovo potraje - priželjkuje starica.

KUVANjE U DOMU KULTURE

OVE humane žene su svoje prostorije i kuhinju dobile u zgradi Doma kulture. Pre nego što uđu u kuhinju, dogovore se koja će da kuva jela, koja od njih kolače, supe i ostalo. Podele posao i onda svojski zapnu, tako da stari dobijaju toplu hranu. Osim Blagojke Lilić, tu su i Ljubinka Popović, Snežana Pančić, Tanja Golubović, Vesna Popović, Dušica Đorđević, Dragica Pavlović, Nataša Golubović i Ivanka Popović.