Valjevo: Osmoro dece zaraženo salmonelom

B. P.

28. 03. 2014. u 22:05

Povećava se broj obolelih mališana u valjevskim obdaništima, uzorci hrane nisu sačuvan

VALjEVO - Kod osmoro dece koja pohađaju obdaništa laboratorijski je potvrđena salmonela. Na bolničkom lečenju je četvoro predškolaca, a njihovo zdravstveno stanje je stabilno. Troje dece koja su bila smeštena na Infektivnom odeljenju valjevske bolnice nalaze se na kućnom lečenju.

Bakterija salmonela laboratorijskim ispitivanjima utvrđena je u šest slučajeva u Zavodu za javno zdravlje, a dva u ovdašnjoj Opštoj bolnici. Prisustvo bakterije otkriveno je kod dece iz svih obdaništa, te produženog boravka Prve osnovne škole.

- Postoje uslovi za proglašenje epidemije, ali o tome još nije doneta odluka - kaže dr Marija Gavrilović, direktor Zavoda za javno zdravlje u Valjevu. - Obavljen je sanitarni nadzor Centralne kuhinje u kojoj se priprema hrana za sva obdaništa, brisevi uzeti sa radnih površina i ruku zaposlenih bili su uredni, kao i uzorci hrane. U toku je analiza još uzoraka hrane, tako da zasad nije utvrđeno odakle potiče salmonela.

Predškolska ustanova „Milica Nožica“, u čijoj se Centralnoj kuhinji dnevno priprema više od 6.000 obroka za decu u vrtićima i produženom boravku, poseduje HCCP standard, a uzorci namirnica čuvaju se 48 časova. Uzorci čajne kobasice i kajmaka, koja su deci prošle srede bili posluženi za doručak, posle čega su usledile stomačne tegobe, ipak nisu sačuvani.


NIJE PRVI PUT

I u jesen 2009. godine, nisu bili sačuvani uzorci hrane za koju se sumnjalo da je bila zaražena salmonelom. Tada je više od 40 predškolaca bilo obolelo. Zavod za javno zdravlje saopštio je da uzročnik epidemije salmonele nije utvrđen.


Pratite nas i putem iOS i android aplikacije