Gljivari upozoravaju: Pojavila se nova, otrovna sorta pečurke

M. BOŠNJAK

15. 10. 2013. u 21:50

Na mnogim mestima, gde zdravih gljiva koje pripadaju jednoj vrsti rudnjača nema već 50 godina, rastu neke nove sorte samo naizgled slične njima, ali - otrovne

GORNJI MILANOVAC - Ove sezone, dešava se nešto vrlo neobično i opasno na starinskim šumskim „plantažama“ u takovsko-rudničkom kraju. Mutacija - prirodna, možda hemijska, ozračena? Kako god, na mnogim mestima, gde zdravih gljiva koje pripadaju jednoj vrsti rudnjača nema već 50 godina, što će potvrditi i drugi iskusni gljivari, odjednom rastu neke nove sorte samo naizgled slične njima, ali - otrovne!

Ovo za „Novosti“ potvrđuje Predrag Dmitrović (62), iskusni berač gljiva i ljubitelj prirode ovog kraja, i upozorava:

- Uverio sam se u istinitost sumnji u nejestivost tih novih sorti gljiva što rastu na micelijumima davnih rudnjača. Najpre sam te nove, neobične gljive odneo kući, pa ih odvajao od sigurnih za jelo. Brzo se uoče velike, opasne razlike u odnosu na jestive. Imaju vrlo primamljiv izgled, profil, divno su mirisne, ali samo naizgled ukusne, zdrave... Odneo sam ih na analizu stručnjacima, koji su potvrdili sve moje i sumnje drugih berača - objašnjava Dmitrović.

Naš sagovornik je pasionirani berač, ljubitelj pečuraka i uopšte svih jestivih, zdravih šumskih i livadskih plodova još od svog ranog detinjstva. Rodbina mu je tada prenosila znanje o gljivama i svim jestivim šumskim plodovima. Zato se i dan danas bavi lekovitim biljem, samo za sebe, rodbinu i prijatelje, a ne za zaradu.

SPASAO SUPRUŽNIKE
- LANE, na Velerečkim kosama, iznad prigradskog milanovačkog naselja, spasao sam mladi bračni par koji je, ne znajući, uporno brao otrovne gljive. Sreća što sam se zatekao na licu mesta, što su supružnici smesta uvažili moja upozorenja. Opasna vrsta gljiva može biti pogubna i ako se samo drži u rukama. Ako u blizini nema vode, ruke se zatim obavezno operu zemljom, lišćem i travama - kaže Dmitrović.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Komentari (3)

Mile

16.10.2013. 11:06

Lepo što pišete o ovome, nedostaju jasne slike i detaljniji opis same gljive, što bi svakako bilo deletvornije.

Periša

25.09.2015. 18:54

Pravo je bogatstvo imati ljude sa ovakvim znanjem i biti svestan toga, ali mislim da malo pažnje poklanjamo prenošenju tog znanja na druge, posebno mladje generacije. Možda su udruženja gljivara pravo mesto gde se ova znanja mogu prenositi, a možda i organizovati štampanje knjiga o pečurkama. Naravno, za uspeh takvih akcija pored ostalih, neophodna je podrška i pomoć od strane države. Nadam se da će to jednog dana zaživeti.

Petar

28.10.2015. 20:26

Nisam veliki poznavalac pecuraka ali mi je ostalo u secanju da su sve rudnjacejestive. Zamolio bih da posaljete neku bolju fotografiju od pomenute pecurke.Pozdrav svim ljubiteljima gljiva....