Masline beru i u januaru
16. 01. 2018. u 06:58
Berba maslina na Crnogorskom primorju nastavljena. Dobar deo roda je sakupljen tokom novembra i decembra, kada je bilo i lepih dana, ali će taj posao biti nastavljen sve do februara
Foto AP
ZIMA je uveliko u toku, a pod maslinovim stablima južnog primorja, još ima - berača. I biće ih i narednih nedelja.
Kiše, vetar i lepi sunčani dani, koji se "prate" već nedeljama obrali su, istina, dobrim delom stogodišnja stabla od Ulcinja do Luštice, ali uzreli plod i dalje opada. Masline su, naime, posle jednogodišnje pauze izvanredno rodile. Dobar deo roda je sakupljen tokom novembra i decembra, kada je bilo i lepih dana, ali će taj posao biti nastavljen sve do februara.
Najviše maslina je prerađeno na području opština Bar i Ulcinj, gde se nalazi i najveći broj maslinjaka, zatim u budvanskoj, kotorskoj, tivatskoj i hercegnovskoj opštini. Plod "žutice", vrste masline koja je dominantna sorta na ovom području, veoma je kvalitetan i od njega je dobijeno izvanredno ulje boje ćilibara. Ulje je "teklo" u starim mlinovima Boke, Paštrovića, Bara i Ulcinja, ali i u onim novim gde savremene prese čine da kvalitet bude na nivou koji zahtevaju međunarodni standardi. Najčešće je to takozvano devičansko ulje, koje se dobija od neoštećenog ploda.
Koliko ulja je dobijeno od bogatog roda maslina nije poznato, jer evidenciju o preradi ne vodi svaki mlin. No,svakako da se radi o velikim količinama. Cene, međutim, ne padaju - litar ulja se prodaje za 10 evra.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Najnovije iz rubrike
DONBAS PUTINU NIJE KRAJNJI CILJ Kalas: "Ako ga dobije, onda će definitivno nastaviti sa preuzimanjem cele Ukrajine"
ŠEFICA Evropske unije za spoljnu politiku i bezbednost Kaja Kalas izjavila je danas da preuzimanje Donbasa "necće biti krajnji cilj" ruskog predsednika Vladimira Putina.
15. 12. 2025. u 09:20
DOLAZE I EVROPSKI LIDERI: Danas nastavak razgovora zvaničnika Ukrajine i SAD u Berlinu
RAZGOVORI ukrajinskih i američkih zvaničnika o predlozima za rešenje rata u Ukrajini završeni su sinoć nakon više od pet sati u Berlinu i trebalo bi da se nastave danas, izjavio je savetnik ukrajinskog predsednika Dmitro Litvin.
15. 12. 2025. u 09:18
ZAPAD NE DOZVOLJAVA ZELENSKOM DA SKLOPI MIR Ukrajinski oficir: "Igraju na njegov ego i ponos"
ZAPADNI političari koji zahtevaju nastavak vojnih dejstava ne dozvoljavaju Vladimiru Zelenskom da sklopi mir, igrajući na njegov ego i ponos, izjavio je za Sputnjik bivši potpukovnik Službe bezbednosti Ukrajine (SBU) Vasilij Prozorov.
15. 12. 2025. u 08:39
GLUMAC I REDITELJ ROB RAJNER NA SMRT IZBODEN U SVOJOJ VILI Policija tvrdi: "Očigledno ubistvo"
AMERIČKI glumac i reditelj Rob Rajner i njegova supruga Mišel Singer Rajner pronađeni su mrtvi u svojoj kući u Los Anđelesu. RS Sign in AMERIČKI glumac i reditelj Rob Rajner i njegova supruga Mišel Singer Rajner pronađeni su mrtvi u svojoj kući u Los Anđelesu.
15. 12. 2025. u 08:04
OSUMNJIČENI ZA ZLOČIN NA UNIVERZITETU BRAUN PUŠTEN NA SLOBODU Guverner Meki: Istraga sad vodi u drugom pravcu
MUŠKARAC koji je bio priveden zbog pucnjave na američkom Univerzitetu Braun u gradu Providens, u kojoj je u nedelju ubijeno dvoje, a ranjeno devet studenata, pušten je na slobodu, saopštile su danas lokalne vlasti.
15. 12. 2025. u 07:29
