Herceg Novi: Fešta u čast pomorandži
27. 02. 2017. u 07:01
Proizvođači iz Herceg Novog i Boke izložili specijalitete. Štandovi puni ukusnih zalogaja zasnovanih na narandži, mirisni kolači, džemovi, sokovi, likeri ali i slane poslastice obogaćene ukusom pomorandže
Mirisni kolači, džemovi, sokovi, likeri oduševili posetioce
HERCEG NOVI - Malu feštu od narandži, treću po redu, juče je organizovalo hercegnovsko Udruženje "Ruke", okupivši na terasi Gradske kafane 40 izlagača i proizvođača iz Novog i Boke. Štandovi puni ukusnih zalogaja zasnovanih na narandži, mirisni kolači, džemovi, sokovi, likeri ali i slane poslastice obogaćene ukusom pomorandže, oduševili su brojne posetioce.
Feštu u čast zdrave, mirisne pomorandže otvorila je savetnica za politiku kvaliteta proizvoda Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja Melisa Čekić.
- Proizvodnja koju mi zagovaramo ide u pravcu da se zdrav proizvod na najbolji način valorizuje kroz turistički sektor i predstavlja najbolju formu prezentacije naše zemlje strancima i turistima - objasnila je Čekićeva, u ime Ministarstva koje je i finansijski podržalo ovaj program.
Predsednica NVU Ruke Milina Kovačević sigurna je da su ova ali i fešta "Primavera" posvećena samoniklim plodovima, kao i ona jesenja kada su u centru pažnje smokva, grožđe i sir, dobar motiv da se okrenemo zdravim plodovima prirode i organskoj proizvodnji.
Manifestacija ima i humanitarnu notu, a na donatorskom stolu su bile torte poklon hercegnovskih poslastičarnica, pekara i pojedinaca. Najviše pažnje privukla je torta koju je napravila najmlađa učesnica jedanaestogodišnja Faima Miljević. Prihod od prodatih torti namenjen je za Dnevni centar za decu sa smetnjama i poteškoćama u razvoju. Tortu koju su kupili predstavnici Konzulata Srbije poklonili su mališanima hercegnovskog vrtića.
KORPICE I PRIGANICE
Možda je najatraktivniji bio sto domaćina ove fešte kompanije Lighthouse u okviru koje posluje i Gradska kafana - korpice od narandže, oblande i priganice, pileće marinirano meso u soja sosu i narandžama, promovisao je šef kuhinje Slobodan Milošević.