Reportaže

Torte kao iz galerije

M. Kostić

05. 03. 2017. u 12:03

Stotine poslastičara na Međunarodnom takmičenju u Nišu. Priznanja za "Lotos", Sašu Aleksića iz Svrljiga...

VIŠE od stotinu izlagača na Međunarodnom takmičenju u pripremanju torti i kolača u Nišu predstavilo je juče svoje radove. Mnogobrojni posetioci i žiri nisu krili zadovoljstvo posle degustacije pravih umetničkih dela poslastičara, a najbolji među njima su poslastičari "Lotosa" iz grada na Nišavi, dok je priznanje za najbolju inovaciju dobio Saša Aleksić iz Svrljiga.

Štandove su krasile svečane i svadbene torte, sve popularniji dekorisani slatki stolovi, kao i maštovite torte za dečje rođendane...

Predsednik Udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika Niš Zoran Mirašević rekao je da nikada do sada nije bilo ovoliko radova i da su na ovom, jedanaestom po redu takmičenju, morali i da odbiju neke torte, jer nije bilo prostora u restoranu Doma Vojske.

Među izlagačima su i bračni par Kristina i Aleksandar Maljević iz Niša koji su predstavili prvi put svoju ponudu torti i kolača na ovoj manifestaciji.

- Za dečiju tortu izabrali smo motive iz crtanih filmova, što nije nimalo lako da se verodostojno prikaže. Ipak, dečji osmesi su nešto što nam daje dodatni motiv - kažu Maljevići.

Žiri je ocenjivao estetiku, orginalnost, ekonomičnost i kreativnost, a priznanja su dobili i poslastičari iz "Moje slatke tajne" i predstavnici Makedonije.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Komentari (1)

neko sa čukarice

05.03.2017. 15:45

( 0 ) ( 0 )

Al sigurno prava čokolada (ovo po našim radnjama su kakao table i, kao glavna stvar puter, ni M od margarina ne sme da ide ni u fil ni bilo gde jel bi to bilo skrnaljenje kolača...

( 0 ) ( 0 )