ŠPIJUNKA: Bogata gibanica

S. J. M.

15. 01. 2019. u 15:51

Uz meze je poslužila i u njenoj kući nezaobilazni livanjski sir

ШПИЈУНКА: Богата гибаница

Foto Tanjug

POTPREDSEDNIK SRS Vjerica Radeta obeležila je u ponedeljak krsnu slavu Svetog Vasilija Velikog. Za goste je pripremila bogatu trpezu, a sama je pravila gibanicu, rolat sa šunkom i kačkavaljem, pitu i sarmu sa mnogo bibera i prethodno nedinstanim mesom, kako se pravi u njenom rodnom Livnu. Uz meze je poslužila i u njenoj kući nezaobilazni livanjski sir. Od mesa je dominiralo jagnjeće pečenje, jer ga gosti najviše vole, a za one koji "izvoljevaju" dokupljeno je i nešto prasećeg. Obavezan gost kod Radete je i njen šef Vojislav Šešelj, koji najviše voli gibanicu, pod uslovom da je bogata filom, pa je Radeta takvu i pravi.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije