„Domaće pivare“ posetile proizvođače hmelja u Bačkom Petrovcu
22. 08. 2018. u 16:50
„Domaće pivare“ je udruženje koje je u svom sastavu ima srednje i male pivare i proizvodjača hmelja
„Petrovec“ d.o.o. je jedini domaći proizvodjač hmelja sa ambicijama da proizvodnju u narednim godinama višestruko poveća sa novim zasadima. Njihove ambicije podržale su domaće pivare kako bi se obezbedile sigurno snabdevanje kvalitetnim domaćim hmeljom kao osnovnom sirovinom za proizvodnju piva. Uzgoj hmelja u okolini Bačkog Petrovca je tradicija koja traje tri veka.
Sastanku su prisustvovali i predstavnici Privredne komore Srbije, koji su takodje dali podršku za nove investicije u hmeljarnike i ostvarivanje podsticajnih mera.
PROČITAJTE JOŠ: Pivo čuva srce i kosti
Svi učesnici su obišli hmeljarnike i upoznali se sa načinom uzgoja, berbe i dorade hmelja.
Pored ovog, pokrenuto je pitanje smanjenja akciza na pivo u skladu sa procesom usklađivanja sa evropskim direktivama.
„Domaće pivare“ je udruženje koje je u svom sastavu ima srednje i male pivare i proizvodjača hmelja. Zalažu se za tradicionalni način proizvodnje piva, razvoj domaćeg pivarstva uz proizvodnju i upotrebu domaćih sirovina, kao i popularizaciju potrošnje domaćeg piva na odgovoran način.