Lakše i brže do kupca
02. 07. 2017. u 16:43
U Sremskoj mitrovici organizovan prvi festival vina i hrane. Novi propisi o proizvodima iz kućne radinosti
Gradski park bio mali da primi sve zainteresovane Foto S. Kostić
SREMSKA MITROVICA - U narednih nekoliko meseci Ministarstvo poljoprivrede će napraviti zakonodavni koncept da svako domaćinstvo, odnosno, registrovano gazdinstvo može da iznese na prodaju proizvode, bilo da je reč o siru, prerađevinama od mesa, vinu... a da se zdravstvena bezbednost hrane ne dovodi u pitanje. Ovo je istakao ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Branislav Nedimović prilikom otvaranja Prvog festivala vina i hrane u Sremskoj Mitrovici.
Reč je o mogućnosti da poljoprivredne proizvode domaćini regularno mogu da prodaju i u kućnoj radinosti i da pritom uštede na dodatnim troškovima za transport, a kupci ne strepe za njihovu ispravnost. To je samo jedan od načina na koji može da se razvija svako selo u Srbiji, ocenio je ministar.
- Mi ćemo iz republičkog budžeta subvencionisati sa 50 odsto kupovinu opreme za poljoprivrednu proizvodnju, kako za one koji se bave preradom mleka, tako i za preradu mesa i grožđa. Za devastirana područja izdvajaće se i više - istakao je Nedimović, naglašavajući da će država pomoći one vinare, kojima su potrebne vinske sobe, jer su to mesta gde se svuda u svetu prodaju najveće količine vina - smatra ministar poljoprivrede.
DEGUSTACIJA
NA festivalu "Vino i hrana", veliki broj posetilaca imao je priliku da degustira više od 150 vrhunskih vina iz 30 srpskih vinarija. Centralni park puna četira sata bio je mali da primi sve koji su imali želju da okuse neko od ponuđenih vina.