Prekipelo srpsko mleko
20. 05. 2015. u 15:30
Sve veći uvoz i drastičan pad otkupljenih količina belog napitka ugrožavaju vlasnike farmi muznih krava u našoj zemlji
NA farmama muznih krava u Srbiji tiha jeza. Stočari muku muče da prodaju mleko, padaju otkupne cene i otkupljene količine belog napitka. S druge strane, uvoz mleka u prahu je sve veći. A strancima nikako ne možemo da konkurišemo, čak i kada litri idu budzašto. Mlekare ne mogu da otkupe sve ponuđeno, pa plaćanje često kasni ili se nudi kompenzacija - sir za mleko.
- Ko bi mogao da reši problem sve manjeg otkupa domaćeg mleka, kada nas farmere niko ne želi ni da čuje - kaže Josip Dulić, vlasnik farme muznih krava iz Đurđina kod Subotice, koji dnevno proizvede 1.700 litara najkvalitetnijeg mleka. - Sa svih strana dobijam informacije o tome da se otkazuje otkup, na kojima se prikuplja mleko malih proizvođača, a sada je, na sve to stiglo i smanjenje otkupne cene za 2,5 dinara, za sve kategorije mleka. Mi smo pokušali da tražimo i zaštitu od Ministarstva poljoprivrede, kako bismo opstali u poslu u koji smo jako mnogo uložili, jer farma za nekih šezdesetak grla, sa pratećom mehanizacojm i opremom, traži ulaganje od najmanje 400.000 evra. Iz ministarstva smo, međutim, čuli kako oni ne znaju na koji način da nas zaštite. Ako oni ne znaju, kako mi da ih to naučimo...
U resornom ministarstvu tvrde da su uvedene mere u cilju zaštite domaćeg tržišta i proizvođača mleka.
- Povećane su posebne dažbine za uvoz iz EU određenih vrsta sira i maslaca za maloprodaju - kažu za "Novosti" u Ministarstvu poljoprivrede i zaštite životne sredine. - Po osnovu ovog povećanja posebnih dažbina, ukupna uvozna zaštita, za uvoz iz EU povećava, i to za sir sa prosečno 10 do 15 odsto na 32 do 47,5 odsto, a za maslac za maloprodaju sa 14,8 na 37,1 odsto.
Stočari iz jagodinskih sela mleko uglavnom prodaju mlekarama iz Zaječara i Kragujevca, po niskim i nestabilnim cenama, a među njima se mogu čuti i priče da im nakupci ne određuju prave masne jedinice. Prema nekim informacijama, oko 80 odsto štala u Pomoravlju danas je prazno. Resavski proizvođači, međutim, nisu nezadovoljni cenom i rokovima plaćanja mleka.
Niška mlekara uspešno za sada odoleva poremećajima na tržištu, a uspela je i da poveća količine mleka koje otkupljuje od stočara. Direktor Zvezdan Jovanović kaže da za sada ne uvoze sirovine.
Rasinski uzgajivači goveda simentalske rase podvlače da je generalno politika podsticaja u mnogo čemu nelogična. Tako država subvencionira po grlu 20.000 dinara, odnosno 12.000 dinara po gazdinstvu, ali daje i 40 posto za uvoz steonih junica, dok s druge strane uvozi i mleko!
niko
20.05.2015. 15:41
Zar je moguce da niko ne zna tehnologiju za proizvodnju kackavalja koji su daleko skuplji od sirovog mleka?? pravite domace kackavalje I prodavajte...koliko treba vremena da ljudi private cinjenicu da treba praviti prozvode kao sto su...kackavalji....pavlake...I ostale mlecne preradjevine koje su nekoliko puta skuplje od sirovog mleka
lepo objavite ko su uvoznici. da znamo mi koji ne gledamo samo cenu sta da kupimo. ja sam poceo da kupujem sano od lokalnih firmi. za neke od njih sigurno znam da nisu mnogo loši.
To da u nadleznom ministarstvu kazu da ne znaju kako da vam pomognu, apsolutno im treba verovati. Zato su i tamo. Oni samo treba da sprovode osmisljenu politiku EU na zastiti njihovih interesa. A to jako dobro znaju.
Ministarku poljoprivrede dovedite na neku farmu da odgovara na pitanja seljaka! Bice interesantno!
Evo cekam saopstenje SNS-a! Prosla vlast je kriva za sve, Demokratska stranka i Miskovic... Mada, nesto slabo u tu pricu danas nako da poveruje! Tek sada vide gradjani kakve su nesposobne i korumirane ministre dobili. Vucic pak kaze NE DAM ministre !!! Pohvala Zrenjaninskoj mlekari i francuzima koji su izasli farmerima u susret! Zato pustite Kravicu pijte Biser !
Komentari (19)