Kikinda: Pravi sapun od kozjeg mleka
13. 03. 2011. u 22:13
Željko Zeljković, iz Kikinde, po bakinom receptu ručno pravi sapun za široku potrošnju. Kupci tvrde da ovaj proizvod ima lekovito dejstvo
ŽELJKO Zeljković, iz Kikinde, potekao iz siromašne porodice, pa odrastao na kozjem mleku, stekavši fakultetsku diplomu saobraćajnog inženjera nije se odrekao sirotinjske namirnice. Naprotiv. Uz vrhunski sir, koji pravi za ličnu upotrebu, proizvodi i - brendirani sapun od kozjeg mleka, od kojeg ima mnogo više vajde nego od zahvalnog posla u ”Telekomu”.
Preduzimljivi Kikinđanin još pre četiri godine latio se ovog, na prvi pogled krajnje neizvesnog posla. Trebalo je, veli, s malo novca opremiti sapundžijsku radnju, razviti tehnološki postupak, sprovesti odgovarajuća ispitivanja, dobiti neophodne dozvole za rad, sertifikat. Trud i upornost su se isplatili.
Njegov sapun u međuvremenu je, posredstvom izvoznih kuća, našao mesto u mnogim našim domaćinstvima, a od prošle godine stigao je do kupatila u Sloveniji, Grčkoj, Crnoj Gori, Rumuniji i Bosni i Hercegovini. Od narednog meseca, u sopstvenoj režiji, počinje isporuka u Nemačku i Austriju. Uverava nas da sapun, koji uz pomoć ukućana - supruge Dragane i ćerki, studentkinje Sare, i srednjoškolke Une - ručno spravlja u minijaturnom kućnom pogonu, pored higijenskih, ima i - lekovota svojstva, što su potvrdili i stručnjaci.
- Pere kožu, ali je u isto vreme, poput melema, hrani i neguje. Primenjujem takozvani hladni postupak proizvodnje, da se sačuvaju svi sastojci koje mleko i biljna ulja poseduju. U mleku ima vitamina A, B6, B12, E... Njegova pH vrednost najpribližnija je pH vrednosti kože. U mleko ubacujem mešavinu suncokretovog, maslinovog, ludajinog, sojinog, ricinusovog, kukuruznog i palminog ulja, koja sadrže različite vitamine, kalcijum, natrijum, fosfor, gvožđe, masne kiseline, antioksidanse... Svi ti sastojci mom sapunu daju lekovita svojstva - objašnjava Zeljković, dodajući u prilog ovoj tvrdnji da su mu se javili mnogi i pohvalili se da su im nakon korišćenja njegovog sapuna nestale nezdrave promene na koži, ekcemi, pa čak i olakšane tegobe od - psorijaze.

A sem običnog sveta, mušterije su mu i naši poznati estradni umetnici, glumci, televizijski voditelji, dame ponajviše, jer njegov sapun lako skida šminku, pa političari, biznismeni...
Željko proizvodi dve vrste sapuna. Obični, za široku upotrebu, i specijalni, s dodatkom kukuruznog griza. Taj drugi, uverava nas, efikasan je za piling, jer s kože lako otklanja izumrle ćelije. Sapunu ne dodaje eterična ulja. Najlepši je, po njemu, blagi miris mleka, pomešan sa aromom meda.
U skladu s finansijskim mogućnostima, Željko Zeljković postepeno proširuje proizvodnju. Godišnje napravi oko 150.000 sapuna. I sve proda. Nosi se idejom da kombinacijom kozjeg mleka i biljnog ulja spravlja i sredstva za pranje posuđa. Ispitao je tržište i ustanovio da na ovaj artikl čekaju kupci i u Srbiji i u inostranstvu. Ima, naglašava, posla i kad je ekonomska kriza, samo treba mozgati i prionuti na rad.
KLEOPATRINA KUPKA
PREDANJE kaže da je egipatska kraljica Kleopatra znala za blagodati kozjeg mleka, kojim se, da bi sačuvala lepotu tela, svakodnevno prala. U kupku je dosipala maslinovo ulje i ubacivala latice ruža - priča sapundžija Željko Zeljković, otkrivajući zašto njegov sapun najviše traže izabranice nežnijeg pola.
Ivana
13.03.2011. 23:30
Fantastican! Preporucujem svima!
Verujem da je sapun dobar. Kozje mleko i sir, koje sam u detinjstvu jela su zdrava hrana. Bravo Zeljkovicima. Gde se moze kupiti sapun? Zivim u Subotici.
@jana - imas u rodu ili u druge bolje snabdjevene markete.probaj maxi
Bravo Zeljko. Sapun je super. Pozdrav od Zlaje iz AMSS
Apoteke i prodavnice zdrave hrane u Vašem komšiluku.
Komentari (13)