Lekovito povrće

V. N.

30. 08. 2018. u 20:32

Kupus, brokoli i kelj u eksperimentima pokazali su se efikasnim u sprečavanju upalnih procesa u crevima

Лековито поврће

Shutterstock

Kupus, brokoli i kelj u eksperimentima zasad sprovedenim samo na laboratorijskim miševima pokazali su se efikasnim u sprečavanju upalnih procesa u crevima, i veruje se da mogu da doprinesu i u borbi protiv raka debelog creva.

"Tajna" je u kombinaciji crevne flore i jednog fitonutrijenta iz ovog povrća - indol-3-karbinola (I3C). I3C se proizvodi u sistemu za varenje nakon konzumiranja povrća, a u novom istraživanju je utvrđeno da se njegovo delovanje temelji na uticaju na proten nazvan AhR. On ima nekoliko uloga u funkciji imunološkog sistema, ali se aktivira samo u kombinacijama poput I3C.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Komentari (2)

Dr. Jova i Kompanija

31.08.2018. 07:39

Zaboravili ste da dodate daje kopriva najbolja od svih, naravno uz dodatke. Kopriva je najlekovitija biljka, narocito u prolece kada se sneg otopi. Ta biljka leci skoro sve bolesti.