Dijeta: Birajte namirnice sa malo proteina

TRADICIONALNA ishrana stanovnika Grčke, Italije i Španije poznata je decenijama kao jedna od najzdravijih u svetu. Hrana pripremljena na mediteranski načinpreventivno deluje protiv srčanih oboljenja, smanjuje rizik od nastanka moždanog udara i dijabetesa.

Istraživanja su pokazala damediteranski način ishraneomogućava postepeno skidanje kilograma, uz korišćenje zdravih i nutritivno vrednih namernica.

Iako su prednosti mediteranske dijete poznati decenijama, nova istraživanja čine je iznova aktuelnom. Ono po čemu je ova dijeta poznata su namirnice koje sadrže nizak procenat proteina i zasićenih masti.

Sir ijogurt mogu da se konzumiraju svakodnevno, dok se jaja, riba i crveno meso preporučuju jednom ili dva puta nedeljno.

PRIMER JELOVNIKA

PRVI DAN

Doručak: Jogurt saovsenim mekinjama, pahuljicama i jagodama

Ručak: Pica sa povrćem, sirom i maslinovim uljem

Večera: Tuna salata začinjena maslinovim uljem

DRUGI DAN

Doručak: Ovsena kaša sa suvim grožđem

Ručak: Grilovana piletina sa povrćem i pečenim krompirom, voće

Večera: Salata od paradajza, feta sir i maslinovo ulje

TREĆI DAN

Doručak: Omlet od dva jaja, paradajz i luk. Voće

Ručak: Morski plodovi po izboru, maslinovo ulje, limun

Večera: Sendvič sa povrćem u kifli od celog zrna

ČETVRTI DAN

Doručak: Jogurt sa semenkama, koštunjavim plodovima i voćem

Ručak: Morska riba na grilu, pirinač, salata

Večera: Mafini od celog zrna žitarica

PETI DAN

Doručak: Kuvano jaje, tost od integralnih žitarica i salata od svežeg povrća

Ručak: Grilovna jagnjetina sa pečenim krompirom, sezonska salata

Večera: Sendvič sa povrćem u kifli od celog zrna žitarice