Poznati

ŠKOLA KUVANJA: Ledeni voćni slatkiš

09. 08. 2017. u 19:21

Za pripremu ove osvežavajuće poslastice potrebno vam je smrznuto bobičasto voće, voda, šećer, sok od limuna i listovi bosiljka

ШКОЛА КУВАЊА: Ледени воћни слаткиш

Za 4 osobe potrebno je:

* 500 g iseckanog smrznutog bobičastog voća (jagoda, malina, borovnica)

* 200 ml vode

* 4 kašike šećera

* 2 kašike soka od limuna

* 4 veća lista bosiljka

1. Mikserom umutite voće, sipajte u šerpu, pa dodajte vodu, šećer i sok od limuna. Neprestano mešajući zagrejte do ključanja, sklonite sa ringle i sačekajte da se šećer rastopi.

2. Kašikom pažljivo uklonite penu sa površine, dodajte iseckane listiće bosiljka i dobro izmešajte.

3. Voćnu smešu sipajte u kvadratnim kalup dimenzija 20h20 cm, ohladite kalup na ledu i potom u zamrzivaču, 24 sata dok se ne zaledi.

4. Pre posluženja, viljuškom izmrvite ledenu poslasticu i sipajte u čaše za desert. Po želji dodajte kuglu sladoleda.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Novosti android aplikacija Novosti iOS iPhone aplikacija

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal