Poznati

Namirnice za bolje pamćenje

Z. O. J.

05. 12. 2016. u 14:08

Koliko možemo da učimo, prilagođavamo se i razumemo svet oko sebe, zavisi pre svega od našeg koeficijenta inteligencije

KOLIKO možemo da učimo, prilagođavamo se i razumemo svet oko sebe, zavisi pre svega od našeg koeficijenta inteligencije. Njegovu visinu određuju brojni faktori, ali i način ishrane, ističu naučnici sa američkog univerziteta Taft. Na listi namirnica koje posebno doprinose razvoju kognitivnih sposobnosti, nalaze se:

n Sirova jaja sadrže proteine i zdrave masnoće ključne za razvoj moždanih funkcija, posebno kod mladih. Da bi nutritivne vrednosti ostale što više očuvane, trebalo bi da se kuvaju što kraće.

n Zeleno povrće blagotvorno deluje na ceo organizam, pa tako i na mozak. Bogat je izvor vitamina E koji je ključan za zdravlje ovog organa, ali i smanjivanje rizika od Alchajmerove bolesti.

n Orasi jačaju sposobnost pamćenja jer sadrže omega 3 masne kiseline i polinezasićene masti, koje organizam ne stvara pa moraju da se unose hranom. Istraživanja su pokazala da samo 29 g oraha sadrži 2,6 g omega 3 masnih kiselina, dok se u jednoj kašičici orahovog ulja nalazi 1,4 g polinezasićenih masti.

n Borovnice sadrže široku lepezu sastojaka koji su direktno povezani sa razvojem i rastom mozga. Pojedina istraživanja pokazuju i da usporavaju proces starenja.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije