Jelovnik koji smanjuje holesterol

VISOK loš holesterol u krvi i višak kilograma možete pobediti TLC dijetom. Ovaj režim ishrane bazira se na unošenju namirnica koje snižavaju povišeni nivo holesterola, kao što su integralne žitarice i velike količine voćanj i povrća. Pored toga što smanjuje nivo štetnih masnoća u krvi za osam do 10 odsto, ovaj jelovnik smanjuje i rizik od pojave srčanih bolesti. TLC dijeta preporučuje se i osobama koje imaju predispozicije za dobijanje dijabetesa tip 2, jer doprinosi smanjenju nivoa insulina u krvi.

Tokom TLC režima ishrane trebalo bi da uzimate neprerađene ili namirnice koje nisu previše prerađene. Crveno meso i mesne prerađevine u potpunosti izbacite iz upotrebe, a umesto njega uzimajte ćuretinu, piletinu i ribu. Svakoga dana trebalo bi da jedete namirnice koje sadrže proteine, a tokom nedelje dozvoljeno je pojesti najviše dva jajeta. Sir, mleko i ostali mlečni proizvodi su dozvoljeni, dok margarin nikako ne dolazi u obzir zbog hidrogenizovanih masti koje sadrži. Preporučuje se uzimanje povrća bogatog vlaknima kao što su pasulj, grašak, sočivo, kako bi se kilogrami što pre otopili.

Da bi TLC režim ishrane imao potpuni efekat savetuju se i bavljenje nekim sportom, plesom ili svakodnevno vežbanje u trajanju od pola sata.

PRIMER JELOVNIKA

PRVI DAN

Doručak: musli od celog zrna sa obranim mlekom i čaša sveže ceđenog soka od pomorandže

Užina: jedna kruška

Ručak: 100 g grilovane piletine sa smeđim pirinčem i salatom od paradajza

Užina: šaka indijskog oraha

Večera: salata od tunjevine

DRUGI DAN

Doručak: smuti od banane i šolja niskomasnog mleka

Užina: jabuka

Ručak: porcija graška

Užina: šaka neslanih badema

Večera: salata sa paradajzom i maslinama

TREĆI DAN

Doručak: kriška hleba od celog zrna, premazana puterom, krastavac i list kačkavalja

Užina: šaka kokica

Ručak: porcija ribe sa povrćem pripremljenim na pari

Užina: čaša kefira

Večera: porcija grčke salate