DŽemovi i likeri najpopularniji
18. 11. 2018. u 23:59
Na pijaci blok 44 u Novom Beogradu karavan zimnice izazvao veliku pažnju. Jedan od najtraženijih proizvoda paprika - peglana, punjena sirom
Kupci zainteresovani za hranu i rukotvorine poznatih proizvođača - Foto Z. Jovanović
KARAVAN zimnice sa šarenim teglama i ukusnim đakonijama stigao je juče na novobeogradsku tržnicu Blok 44 u organizaciji JKP "Gradske pijace".
Kupci su juče na tezgama mogli da pazare tegle ajvara, džemove od kajsija, šljiva, likere od kupina, nane, rakije sa lekovitim travama...
- Veći deo godine provedem praveći zimnicu - otkriva nam Vera Lukić iz valjevskog sela Poćuta. - Sve spremam po receptu svoje bake, sa dosta ljubavi i pažnje. Džemovi se uvek najbrže prodaju, mada ljudi traže ajvar i turšiju. Kada ne punim tegle, onda pletem prsluke i kape i njih uvek prodam. Zanimljiv ukus, a i recept imaju i ljuti krastavčići, koji se prvo izdube pa ispune ljutom paprikom, i taj spoj kiselog i ljutog kupci obožavaju.
Posetioci i danas na tržnici u Bloku 44 mogu pazariti med, sos od paradajza, teglu kiselog grožđa, kompote, salate ali i izvezene jastuke, maramice i suvenire. Takođe, jedan od najtraženijih proizvoda bila je paprika - peglana, punjena sirom, kupusom...
zaliv.net
19.11.2018. 01:42
Kako je Stoja peglala papriku, pa sedela na njoj svaki dan... mislim peglana paprika hahahhaa
Komentari (1)