Beograd

Miris paprika se širio Adom

G. N.

18. 08. 2018. u 16:57

Na Čukarici počeo kulinarski karavan u pripremi ajvara pod nazivom "Izađi mi na teglu". Pobednik prvog dana je Dragan Đalić, vođa čukaričke ekipe "Radionica Etno Ana"

Мирис паприка се ширио Адом

Učestvovalo je 15 ekipa sa opštine Čukarica / Foto Ljiljana Vukotić

KULINARSKA manifestacija "Izađi mi na teglu" otvorena je juče na Adi Ciganliji, gde je započeta potraga za najboljim ajvarom u zemlji. Takmičenje je trajalo sedam sati, a pobednik prvog dana je Dragan Đalić, vođa čukaričke ekipe "Radionica Etno Ana". Drugo mesto zauzela je "Magija", a treće "Ajvar iz mašte kod zeta i tašte".

Učesnici su od organizatora dobili potreban materijal za pravljenje ajvara - svežu papriku u količini potrebnoj za pripremanje jedne "ture", ulje, šećer, so, tegle, "smederevac" za pečenje paprika i prženje ajvara, drva i kompletno opremljen štand. Ukupno se 15 ekipa nadmetalo u pripremi. Atmosferu su podgrevali zvuci tamburica orkestra "Panonski boemi", a organizovano je i takmičenje u ubacivanju frizbija u teglu.


PROČITAJTE JOŠ: "Šeširijada" u Skadarliji

Specijalitet balkanske kuhinje i gospodar svake trpeze, u petoj sezoni izazvaće "na teglu" vrsne kulinare i prave gurmane u više od 30 gradova širom Srbije. Veliko finale će 13. oktobra u Beogradu okupiti pobednike iz svih gradova.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Novosti android aplikacija Novosti iOS iPhone aplikacija

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal