Najbolje krave su iz Mladenovca

NAJBOLJE krave beogradske pasu u Mladenovcu. Veterinari i poljoprivredni stručnjaci kažu da je sorta francuske simentalke "mombilijar", koja se uzgaja u mladenovačkim selima izuzetno kvalitetna - daje do 35 litara mleka dnevno, što je gotovo troduplo više od proseka.
Čak dvadesetak takvih farmi sa 15 do 40 grla rasuto je po selima oko Mladenovca. Recept za uspeh, kažu domaćini - trodecenijsko ukrštanje sorti i prirodna lucerka kojom se "gozbe" ova goveda.
Na pet kilometara od centra ove beogradske opštine nalazi se selo Pružatovci. Poznato po tome što je nekoliko najvećih farmi goveda, šampionki na mnogobrojnim izložbama, baš u njemu. Gazda Dobrica Brkić ima 16 grla. Prvu kravu kupio je na sajmu u Svilajncu pre 28 godina. Od tada je sa veterinarom Rajkom pravio selekciju, ukrštao i došao do današnje genetski dobre vrste. Pomažu mu dva sina, žena i dve snaje.
- Za razliku od uvoznih goveda koja se hrane raznim koncentratima i kojekakvom hemijom, ovdašnja stoka jede prirodnu hranu, dobru licerku, seno i silažu - kaže Dobrica Brkić. - Ne može preko noći da se dođe do ove sorte. To je višegodišnji rad i selekcija. Sa druge strane, ni opština ni država ni na koji način ne stimulišu uzgajanje goveda. Obilazio sam izložbe u Španiji, Grčkoj, Francuskoj... Iza njihovog poljoprivrednika stoji država, ima izuzetne uslove za rad.
Svaka krava "pojede" dnevno 400 do 500 dinara - 40 kilograma hrane - lucerke, silaže (od kukuruza), trebera (od ječma) i koncentrata. Kad proda mleko ostaje mu razlika od oko 200 dinara. Tu je zarada. Za veliki novac preko noći nije ovaj posao.
Sa susedne pružatovačke farme Vukica i Miloš Stepanović, koji uzgajaju 20 grla, žale se da je cena mleka niska. Šest tona mesečno prodaju "Imleku". Podigli kredit da bi raširili biznis, ali ne isplati se - rata proguta zaradu. Više od 20 godina su u poslu i sad su u iskušenju da sve prodaju i odustanu. Niko da im pomogne. Država žmuri, a uvozi se meso iz inostranstva. Kažu nikakvo.

BROJKE
56 HILJADA goveda u Beogradu
40 KILOGRAMA hrane pojede krava dnevno

SLAB OTKUP
PREMA rečima domaćina iz Mladenovca, otkup muške teladi je iz godine u godinu sve lošiji. Uglavnom otkupljuju šverceri preprodavci za 200 evra po teletu. Statistički podaci pokazuju da je 1908. godine prodato na vašarima 56.532 grla goveda, a prošle godine otkupljeno je i prodato 33.168 grla.

IZLOŽBA
OSIM izložbe koje organizuju svake godine grad i država, niko više stočarima ne pomaže ni na koji način - kaže Dobrica Brkić. - Svaka krava koja se pojavi na izložbi dobije 2.000 dinara, a pobednica 30.000. Od prošle godine, država smanjila premiju na mleko sa 4 na 1,2 dinara po litru. Umesto toga, domaćinstvima sa više od tri krave dat je regres od 5.000 dinara na svako grlo. Međutim, prostom računicom se vidi da su nam više uzeli, nego dali.

UVOZ I IZVOZ
PREMA statističkim podacima prošle godine smo uvezli 6.290 kilograma goveđeg mesa, a izvezli 9.158.468 kilograma. U našu zemlju uvezeno je 951.096 kilograma goveda, a izvezli smo 7.079.909 kilograma goveda.