crni luk
OČI VAM SUZE DOK SEČETE LUK: Uz ova tri jednostavna trika to se više neće dešavati
Oči suze kada sečete luk, a većina jela podrazumeva upotrebu luka. Luk sadrži aminokiseline koje se zovu sulfoksidi, a kada ga isečete, one se ispuštaju. Pomoću ovih isprobanih trikova, nema više suza.
07. 10. 2024. u 17:46
PARČE HLEBA, MIKROTALASNA: Trikovi kako da ne plačete dok sečete luk
VEĆINA nas ne može da zamisli ukusan obrok bez "šmeka" koji luk dodaje hrani, ali ovo ima cenu - da biste uživali u ovoj namirnici, morate "platiti" svojim suzama dok ga sečete. Srećom, postoji nekoliko jednostavnih (i neobičnih) metoda koje možete isprobati i umanjiti neprijatan osećaj "peckanja".
26. 05. 2024. u 11:06
FRANCUSKI SPECIJALITET: Čorba od crnog luka s hlebom i parmezanom, zapečena u rerni!
Ukusno kuvano jelo na francuski način.
17. 05. 2024. u 07:00
MLADI CRNI LUK: Zašto treba jesti što više ovog povrća
Mladi crni luk jedna je od biljaka koja se gaji tokom cele godine, jer je višegodišnja biljka, a koristi se za dodatak arome hrani ili kao salata.
07. 04. 2024. u 06:45