luk
RECEPT IZ VREMENA RENESANSE: Karabača, slatko-slana toskanska supa napravljena od kuvanog crvenog luka i belog vina
Ovaj recept datira još iz vremena renesanse. Kako pričaju Italijani, to je bila omiljena supa Leonarda da Vinčija. Italijanima je karabača jedno od omiljenih jela već stotinama godina.
10. 10. 2024. u 09:00
POTAŽ OD KESTENA: U samo nekoliko poteza dobijate savršeno ukusnu jesenju krem čorbicu
Kesten je jako zdrav i odličan izvor vlakana i podstiče rad creva i digestivnog trakta.
07. 10. 2024. u 10:00
LJUTA TURŠIJA OD GROŽĐA: Raspametiće one izbirljive
Ova turšija je idealan dodatak svakoj zimskoj trpezi.
24. 09. 2024. u 08:00
UKISELJENI CRVENI LUK: Savršen prilog za sve
Proces kiseljenja je jednostavan i zahteva samo nekoliko osnovnih koraka, a rezultat je ukusan dodatak koji će obogatiti bilo koji obrok.
18. 09. 2024. u 07:00
ČILI ŠPAGETE: Pikantne špagete kojima nećete moći odoleti
Jednostavan i brz ručak.
16. 08. 2024. u 11:47
NAJJEDNOSTAVNIJI RECEPT ZA POTAŽ OD KARFIOLA: Lagani obrok u kojem ćete uživati
Potaž od karfiola, ukusan i aromatičan ne može da bude bolji obrok tokom toplih dana. Rashladite ga pre serviranja i imaćete savršen ručak.
16. 08. 2024. u 07:00
POSNA KROMPIR SALATA: Jednostavna, brza i preukusna
Ova posna salata je idealna u svakoj prilici.
14. 08. 2024. u 19:00
NEODOLJIVA PAŠTETA OD SARDINE: Ekonomičan, a izdašan namaz
Pašteta od sardine je izuzetno zdrava, a pripremljena po ovom receptu biće pravi delikatesni specijalitet. Servirajte je uz prepečeni hleb koji ste prethodno premazali margarinom, pa odozgo paštetom.
14. 08. 2024. u 10:00
SAVRŠEN PREDLOG ZA RUČAK: Pasulj sa kobasicom zapečen u rerni
Malo pasulja, luka, začini i kobasice po izboru, biće dovoljne da napravite ovo sjajno jelo.
26. 07. 2024. u 11:41
BROKOLI ČORBICA: Jednostavna, zdrava i puna vitamina
Brokoli sadrži sve potrebne vitamine i minerale za zdravlje našeg organizma. Ako ga kuvate, vodite računa da vreme termičke obrade bude što kraće.
19. 07. 2024. u 14:00
ĆUREĆA ČORBA SA POVRĆEM: Vrlo bogata čorba idealna za svaki dan
Ćureća čorba se pravi sa vrlo raznovrsnim povrćem, poput celera, luka, paradajza, pečuraka i pasulja.
05. 07. 2024. u 13:30
PARČE HLEBA, MIKROTALASNA: Trikovi kako da ne plačete dok sečete luk
VEĆINA nas ne može da zamisli ukusan obrok bez "šmeka" koji luk dodaje hrani, ali ovo ima cenu - da biste uživali u ovoj namirnici, morate "platiti" svojim suzama dok ga sečete. Srećom, postoji nekoliko jednostavnih (i neobičnih) metoda koje možete isprobati i umanjiti neprijatan osećaj "peckanja".
26. 05. 2024. u 11:06
PUNJENI LUK: Ovo jelo uopšte nije teško napraviti, a preukusno je i veoma zanimljivo izgleda
Samo pažljivo izvadite unutrašnjost koju ćete kasnije napuniti mesom.
08. 04. 2024. u 17:00
MLADI CRNI LUK: Zašto treba jesti što više ovog povrća
Mladi crni luk jedna je od biljaka koja se gaji tokom cele godine, jer je višegodišnja biljka, a koristi se za dodatak arome hrani ili kao salata.
07. 04. 2024. u 06:45
KAKO DA DINSTATE LUK, A DA NE USMRDITE KUĆU: Profesionalni kuvari otkrivaju tajnu
Svako ko rado kuva i jede domaću hranu, zna koliko se miris luka tokom kuvanja zna raširiti po celoj kući i uvući u odeću, no, postoji vrlo jednostavan trik kako smanjiti njegov intenzitet, gotovo na minimum.
22. 03. 2024. u 11:00
DODAJTE OVU NAMIRNICU KOJU VEĆ IMATE U KUHINJI, I PROBLEM REŠEN: Kako da prilikom prženja luka ne usmrdite kuću?
ZAŠTO se širi neprijatan miris kada pržite luk?
18. 03. 2024. u 16:36