KAKO SE SPREMA RIBA U TIGANJU, ŠERPI, RERNI: Kako bi riba bila ukusna morate da znate kako se priprema
Ribu možete da kuvate, pečete, ili pržite, a saznajte i kako to pravilno da radite.
Foto Shutterstock
Kako se prži u tiganju
Kada pržite ribu u tiganju obavezno je pre toga uvaljajte u brašno. Ako imate teflonski tiganj, onda nemojte da nauljite, a za svaki drugi je dovoljno par kapi ulja. Stavite ribu u zagrejan tiganj, pa posle 3 minuta okrenite i pržite još 3 minuta.
Kako se peče u rerni
Kada pečete ribu obavezno je stavite u tepsiju obloženu pek papirom. Ovo će obezbediti hrskavu koru i sprečiti da zagori. U proseku, tankom fileu je potrebno samo 10 minuta da se ispeče, a debljem oko 20 minuta.
Kako se kuva u šerpi
Kada ribu želite da skuvate, stavite je u bujon ili zagrejanu vodu sa uljem (najbolje maslinovim) i kuvajte na laganoj vatri dok riba ne omekša (oko 20 minuta).
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Dolce Vita na obali Save: Stanovi na ovoj lokaciji su za one koji žive svoje snove
Možete li da zamislite lepotu svakodnevice koja počinje na obali Save do koje stižete laganom šetnjom kroz jedinstvenu luksuznu pešačku zonu, a završava se ispijanjem vina na vašoj prostranoj terasi s pogledom na reku ili u vrhunskom restoranu do kog stižete peške? U istom danu ste s lakoćom obavili posao, odradili trening, uživali u kupovini novih komada garderobe najluksuznijih brendova u neposrednom komšiluku, a stigli ste i da sa decom provedete vreme u zelenilu, jer se sve što vam treba nalazi nadohvat ruke.
14. 05. 2024. u 10:00
VELIKI JURIŠ NA HARKOV: Počelo oslobađanje važnog mesta - "Ruske trupe samouvereno idu napred" (MAPA)
RUSKE trupe počele su oslobađanje mesta Lipci u Harkovskoj oblasti, rekao je na Prvom kanalu šef regionalne administracije Vitalij Gančev.
16. 05. 2024. u 15:53
TAKO MLAD: Otkriven uzrok smrti muža Zvezde Granda - otac mu umro pre mesec dana
PAR je intimu ljubomorno čuvao od javnosti.
16. 05. 2024. u 17:05 >> 17:37
Pročitajte više
"DOBRO DA SU SVI IZVUKLI ŽIVU GLAVU" Članica srpskog žirija za Evroviziju otkrila detalje glasanja
PREDSTAVNIK Švajcarske Nemo Metler osvojilo je prvo mesto u finalu "Evrovizije 2024". On je u foto finišu takmičenja bio na drugom mestu prema procenama kladionicama, ali je na kraju ipak trijumfovao ispred predstavnika Hrvatske.
16. 05. 2024. u 20:03
REŠILI DA KAZNE - SAMI SEBE! Ova zemlja je povukla najluđi potez od uvođenja sankcija Rusima
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to naziva Rusija, i dalje spada u one vesti koje se s posebnom pažnjom prate širom sveta, a među njima se izdvajaju i neki sportski segmenti, najviše zbog sankcija ruskim i beloruskim sportistima. Ali, do ovog rata je bilo nezabeleženo da se zbog Rusije - u jednoj sasvim drugoj zemlji uvede sankcija sopstvenom reprezentativcu.
16. 05. 2024. u 20:25 >> 23:02
PORODILA SE: Pevačica Granda i 30 leta stariji muž dobili ćerku
DANIJEL Dujković Munjez hitno je diskvalifikovan, a Stefani Grujić od kako je napustio imanje kuka na sav glas.
16. 05. 2024. u 18:18
"TO ŠTO RADE JE VRHOVNI SNOBIZAM": Monah Arsenije šokirao stavom o Ani i Bastijanu
MONAH Arsenije smatra da se danas mnoge neprimerene stvari prikazuju kao dobre, te da se glorifikuju u javnosti, što nikako nije dobro za napredak društva.
15. 05. 2024. u 15:04
"KRIVIM GA LIČNO": Svetozar Cvetković o raspadu porodice
RAZVOD Svetozara Cvetkovića od glumice Jelene Đokić, nije jedini gubitak sa kojim se glumac susreo.
15. 05. 2024. u 18:52
DANAS JE MOŽDA I NAJPOZNATIJI SRBIN NA SVETU: Nekada je i on bio mali... Znate li ko je? (FOTO)
"ČUDO prirode."
16. 05. 2024. u 18:52
Najnovije iz rubrike
NAJJEDNOSTAVNIJI RECEPT ZA TORTILJE: Domaće tortilje su mnogo ukusnije nego kupovne
Verovatno ste mislili kako je domaće tortilje teško napraviti, ali nije nimalo komplikovano. Sjedine se sastojci za testo, koje je kao za palačinke i onda se prže.
16. 05. 2024. u 20:00
LESKOVAČKA MUĆKALICA: Južnjački specijalitet koji ćete u slast pojesti
Tradicionalno jelo od mesa i povrća, savršen izbor za ručak.
16. 05. 2024. u 19:00
NAPRAVITE JEDNOSTAVNU, ALI IZDAŠNU ŽIŠKA SALATU: Ako želite brz ali zdrav i hranjiv obrok, ovo je recept za vas
Ovaj recept za pripremu laganog ručka toliko je jednostavan i ukusan, ali ono što je u današnje vreme možda i najvažnije pravi se zaista brzo.
16. 05. 2024. u 18:00
NEODOLJIVI UŠTIPCI OD JABUKA: Napravljeni po bakinom receptu, odlični su i vrući i kada se ohlade
Nema čekanja da testo naraste, lako i brzo se prave.
16. 05. 2024. u 17:07
ZAČIN KOJI OBOŽAVAMO: Pikantan, savršen, ako ga niste probali, sad morate, a možete i sami da ga napravite
Sve češće se koristi u domaćoj kuhinji, a aroma mu je zaista fantastična - kari je mešavina čak 30 različitih začina.
16. 05. 2024. u 13:00
Komentari (0)