Uskrs podigao cenu jaja

UOBIČAJENO uoči Uskrsa poskupe jaja. Tako je i ove godine, a cena je već porasla za dva do tri dinara po komadu. Jaje sada košta od 12,5 do 20 dinara. Ali, proizvođači savetuju kupce da pre kupovine prošetaju po trgovinama, jer se ista klasa nudi po različitim cenama, zbog trgovinskih marži.

Poskupljenje je, tvrde proizvođači, posledica veće potrošnje, a sezonski ponuda je manja.

- Tržište, tradicionalno, reaguje pred Uskrs, ali posle praznika cena jaja pada, jer se smanjuje potražnja, a raste proizvodnja - objašnjava Dragiša Jović, direktor "Mikrosa", jednog od vodećih proizvođača. - Takođe, uoči Uskrsa građani će moći povoljnije da ih nabavljaju, naročito u većim prodajnim objektima. Cena jaja obično u preduskršnjoj nedelji pojeftini, jer im megamarketi obore cenu.

Trenutno proizvođačka cena jaja iznosi od 7,5 do 10 dinara po komadu.

- Istovremeno, u maloprodaji cene su gotovo duplirane - kaže za "Novosti" Rade Škorić, direktor Poslovne zajednice za živinarstvo. - Visoki su rasponi cena u trgovinama, jaje iste klase, od istog dobavljača, varira i do pet dinara. Tako, primera radi, jaje "A" klase u jednom trgovinskom lancu košta od 17,5 do 19,5, a u drugom isto jaje od 12,5 do 14,5 dinara. Očigledno cena u velikoj meri zavisi i od marže trgovaca, ali i količine koju stave u promet.

Na pijačnim tezgama preprodavci jaja koriste svaku priliku da zarade pa ih često nude za dinar, dva skuplje od postojeće cene, pravdajući se da su "domaća". A, da je manja ponuda konzumnih jaja na tržištu potvrđuju i statistički podaci. U januaru i februaru 2015. uvezli smo jaja u vrednosti od 42.606 dolara, tri puta manje nego lane u isto vreme, dok je u prva dva meseca ove godine naš izvoz vredeo 404.770 dolara, i višestruko je veći u poređenju sa 2014. godinom.

- Ovi podaci pokazuju da je u prva dva meseca ove godine na tržištu došlo do znatnog smanjenja ponude jaja. U odnosu na isti period lane, uvoz je smanjen za 68,4 odsto, a izvoz povećan više od šest puta - ukazuje Nenad Budimović, sekretar Odbora za poljoprivredu Privredne komore Srbije.