JEDEMO BEZBEDNU HRANU: Ne treba pazariti na neregistrovanim mestima
GRAĐANI Srbije mogu da budu sigurni da jedu kvalitetnu hranu i da je ono što piše na deklaraciji apsolutno u skladu da sa tom grupom proizvoda.
Ovo je danas izjavio direktor Direkcije za nacionalne referentne laboratorije, Nenad Dolovac, povodom Dana bezbednosti hrane. Standardi u proizvodnji, bezbednosti i kontroli hrane, kako ističe, u skladu sa evropskim, pre svega, zbog zdravlja ljudi, ali i zbog činjenice da Srbija najviše hrane izvozi na tržište EU.
On naglašava da je sve što je legalno u lancu prodaje, istovremeno i bezbedno, i apeluje da građani nikako ne kupuju hranu na neregistrovanim mestima. Takvih mesta u Beogradu i Srbiji, kako navodi, sve je manje, jer inspekcijske službe brzo reaguju kada se pojave nelegalna mesta za prodaju hrane.
- Veliku ulogu imaju inspekcije koje kontrolišu čitav proces domaće proizvodnje hrane, od sirovina, preko proizvodnje, do nasumične kontrole na rafovima - ističe Dolovac. - Obavljaju se i kontrole uvozne robe na granicama.
On objašnjava da postoje planski dokumenti ministarstava poljoprivrede i zdravlja, koji tačno određuju koliko se i kako, određeni proizvodi proveravaju.
- Više se kontroliše hrana za koju postoji veći rizik da je nebezbedna, s druge strane, neka grupa proizvoda ako duži vremenski period nije bila sporna, ona se ređe kontroliše - objašnjava Dolovac. - Na pijacama kontrole obavljaju inspekcije ministarstava poljoprivrede i zdravlja, a najvažniji je segment provera voća i povrća, odnosno upotreba pesticida. Sve aktivne materije pesticida koje se koriste u Srbiji, kao i njihova primena i način primene su usklađene sa EU.
On naglašava i da veliku odgovonost, pored države, za bezbednost hrane nose farmeri.
- Od pojedinca, odnosno građana, bezbednost hrane najmanje zavisi, na njemu je da odluči šta će da konzumira - navodi Dolovac. - Na ministarstvima, inspekcijskim službama i onima koji posluju sa hranom je da sve što je na rafovima bude apsolutno bezbedno.
Dolovac kaže da je pre nekoliko godina bila krucijalna izmena i dopuna Zakona o bezbednosti hrane, a u toku je, navodi, nova izmena tog zakona koja će doneti lakše i brže kontrole domaćih proizvođača i robe koja se uvozi.
- Takođe, izmene zakona se usmeravaju i na tome da će pravilnici, koji određuju parametre sisteme bezbednosti hrane, moći na lakši i brži način da se uskladuju sa evropskim i svetskim trendovima - ističe Dolovac. - To je veoma važno i zbog zdravlja građana, ali i zbog mogućnosti da naši proizvođači nesmetano izvoze proizvode na strana tržišta.
VLADICA IZ ORMARA IZVUKAO ZMIJU DUGU CEO METAR: Neverovatan slučaj u Vranju - Čuju se ženski vrisci, kamera sve snimila (VIDEO)
IAKO je juče mnoge krajeve naše zemlje iznenadio sneg, a temperature su se spustile za čitavih petnaest stepeni, za najpoznatijeg hvatača zmija iz Vladičinog Hana Vladicu Stankovića i juče je bilo posla.
18. 04. 2024. u 09:40
ČUVAMO DEDOVINU I GROBOVE SINOVA Uprkos tragedijama, porodica Mihajla Tomaševića, iz Suvog Grla kod Srbice, opstaje na svom ognjištu (FOTO)
OVO su grobovi mojih sinova. Stojadina, rođenog 1979, koji je poginuo na Košarama i Stevana, dve godine mlađeg, koji je 2002, vozeći traktor nagazio na protivtenkovsku minu koju su na putu u selu postavili Albanci. Ovde na groblju mi je druga kuća, a ona u kojoj živim sa suprugom Miladinkom Micom i sinom Darkom je nekoliko kilometara odavde. I, dok sam živ sa Kosova i Metohije seliti se neću, čuvaću svoj dom i grobove sinova.
18. 04. 2024. u 10:45
"MOGU LI DA VAS ZAMOLIM?" Bajaga održao čas kulture na RTS-u - snimak se širi mrežama (VIDEO)
JEDNA opaska legendarnog muzičara Momčila Bajagića Bajage tokom promocije reizdanja prve ploče Bajage i Instruktora "Pozitivna geografija", zabeležena kamerom RTS-a, postala je viralna na društvenim mrežama.
18. 04. 2024. u 10:17
Komentari (0)