LETNJI KOLAČ SA BOROVNICAMA: Desert za tople letnje dane
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Nežna tekstura, miris svežeg limuna i slatko-kisele borovnice stvaraju neodoljivu kombinaciju koja će oduševiti i ukućane i goste. Priprema je jednostavna, a rezultat je kolač koji izgleda kao da je stigao iz poslastičarnice.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 200 gr brašna
- 180 gr šećera
- 110 gr omekšalog putera
- 2 jaja
- 120 ml mleka
- 2 kašike pavlake
- 1,5 kašičica praška za pecivo
- ½ kašičice soli
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- rendana kora jednog limuna
- 150–180 gr svežih borovnica
- 1 kašičica brašna (za borovnice)
Za limunsku glazuru:
- 100 gr šećera u prahu
- 2–3 kašike svežeg limunovog soka
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni, a kalup veličine oko 22 × 10 centimetara premažite puterom i obložite papirom za pečenje.
Puter i šećer mutite mikserom 3 do 5 minuta, dok ne dobijete svetlu i penastu smesu. Dodajte jaja jedno po jedno, muteći posle svakog dodavanja. Umešajte pavlaku, ekstrakt vanile i rendanu limunovu koru.
U posebnoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Suve sastojke dodajte u nekoliko navrata, naizmenično sa mlekom, lagano mešajući varjačom ili špatulom.
Borovnice uvaljajte u kašičicu brašna, pa ih pažljivo umešajte u testo kako bi ravnomerno ostale raspoređene tokom pečenja.
Sipajte smesu u pripremljen kalup, poravnajte površinu i pecite 50 do 60 minuta, dok čačkalica ubodena u sredinu ne ostane suva. Keks ostavite da se potpuno ohladi na rešetki.
Za glazuru pomešajte šećer u prahu i limunov sok dok ne dobijete gustu, glatku smesu. Prelijte ohlađen keks, a po želji ga ukrasite svežim borovnicama i kriškama limuna.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
PUNjENE PAPRIKE SA LUKOM, PARADAJZOM I SIROM: Miris leta iz rerne
28. 07. 2026. u 10:00
KOLAČ SA JABUKAMA I PUDING KREMOM: Letnji desert koji se topi u ustima
28. 07. 2026. u 15:00
PILETINA SA PEČURKAMA I SIROM: Sočan ručak koji osvaja već na prvi zalogaj
25. 07. 2026. u 07:00 >> 06:25
SLANI ŠTAPIĆI KOJI NESTAJU SA STOLA: Hrskavi zalogaji za svaku priliku
23. 07. 2026. u 20:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
DIPLOMATIJA ZA TRPEZOM: Prava drama zbog jela koje su Indijci poslužili Putinu - "politizuju čak i jelovnik" (FOTO)
OVO nije prvi put da je Indija svetskim liderima poslušila isključivo vegetarijansku hranu.
16. 09. 2026. u 09:29
Skandal! Džaka podržao OVK zločince
Skandal rođenog brata Granita Džake - Taulenta.
16. 09. 2026. u 18:16
HARI ŽELI POMIRENjE SA VILIJAMOM, ALI PRINC NE ŽELI NI DA ČUJE: „Presekao je svaki odnos sa bratom“
ZA razliku od odnosa sa Vilijamom, Hari je poslednjih meseci napravio određene pomake u odnosu sa ocem, kraljem Čarlsom.
16. 09. 2026. u 12:41
NIK RAJNER NEĆE BITI OSUĐEN NA SMRT: Najstroža kazna koju može da dobije za brutalno ubistvo roditelja je doživotni zatvor
NAJSTROŽA kazna koja Niku Rajneru može biti izrečena jeste doživotni zatvor bez mogućnosti uslovnog otpusta, potvrdio je tužilac.
16. 09. 2026. u 11:08
GODINAMA JE NA VISOKOJ FUNKCIJI: Evo čime se bavi sestra Cece Ražnatović
IAKO je javnosti najpoznatija kao sestra velike muzičke zvezde, njen život i poslovna uloga mnogo su više od toga.
15. 09. 2026. u 13:17
CEO SVET GA JE GLEDAO KAO IKONU, A ONDA JE SVE KRENULO NIZBRDO: Gde je danas mađioničar povezan s Epstinovim fajlovima?
DEJVID Koperfild je nakon 25 godina zvanično završio svoju čuvenu scensku rezidenciju u hotelu MGM Grand u Las Vegasu.
16. 09. 2026. u 11:35
TRAMP OBAVEŠTEN O PRISILNOJ MOBILIZACIJI U UKRAJINI: Hitno se oglasio po tom pitanju
AMERIČKI lider Donald Tramp izjavio je da je upoznat sa primerima prisilne mobilizacije u Ukrajini.
02. 09. 2026. u 20:45
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
Postigao jedan od najlepših golova u istoriji Mundijala: Odlazak u penziju i kraj jedne ere (VIDEO)
Jedan od najboljih kolumbijskih fudbalera svih vremena, Hames Rodrigez, završio je reprezentativnu karijeru u 35. godini života.
15. 09. 2026. u 21:04
Najnovije iz rubrike
TORTA OD LEŠNIKA: Nežna, osvežavajuća i bez glutena
Ako tražite desert koji je istovremeno ukusan, osvežavajuć i jednostavan za pripremu, ova sirova torta od lešnika mogla bi da bude pravi izbor za vas. Ne peče se, ne sadrži gluten, a potpuno je veganska.
16. 09. 2026. u 12:00
ŠTAPIĆI OD TIKVICA IZ RERNE: Hrskavi spolja, sočni iznutra
Ako volite tikvice, a želite da ih pripremite bez prženja i velike količine ulja, predlažemo vam jednostavan recept koji će vas sigurno oduševiti. Ovi hrskavi štapići od tikvica pripremaju se u rerni, a spolja dobijaju lepu zlatnu koricu, dok unutra ostaju sočni i mekani.
16. 09. 2026. u 07:00
TAJNA JE U SOSU: Sočni pileći file sa šampinjonima za savršen porodični ručak (RECEPT)
OVAJ obrok je savršen za radni dan jer ne zahteva komplikovanu pripremu, a izuzetno je sočan.
15. 09. 2026. u 12:06
PUNJENI KROMPIR: Obožavanje u svakom zalogaju
Punjeni krompir je jedno od onih jela kojima se uvek rado vraćamo. Krompir, kačkavalj, šunka, paprika i jaja čine sočan i ukusan nadev, a sve zajedno iz rerne izlazi mirisno, zapečeno i neodoljivo.
15. 09. 2026. u 12:00
MINI PALAČINKE: Sa tikvicama i spanaćem
Mini palačinke sa tikvicama i bebi spanaćem pripremaju se od jednostavnih namirnica, a na stolu su začas. Meke iznutra, ukusne i pune povrća, odličan su izbor za doručak, užinu ili laganu večeru.
15. 09. 2026. u 07:00 >> 06:21
Komentari (0)