SOČNE KRMENADLE U BOGATOM SOSU OD SENFA I PIVA: Recept koji će vas očarati pri prvom zalogaju
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
PRETVORITE obične krmenadle u kafanski specijalitet za samo 20 minuta – tajna je u gustom, slatkasto-pikantnom sosu koji meso čini neverovatno mekanim i sočnim.
Foto: AI
Za ovaj recept su vam potrebni sledeći sastojci:
- Krmenadle (bez kostiju): 4 komada (oko 600g)
- Senf: 2 pune kašike
- Svetlo pivo: 150ml
- Beli luk: 3 čena (sitno naseckana)
- Puter: 20g
- Ulje: 2 kašike
- Začini: so, biber, suvi biljni začin, peršun
Priprema
Krmenadle blago izlupajte tučkom za meso, pa ih posolite i pobiberite sa obe strane. Nakon toga, svaku krmenadlu tanko premažite senfom.
U tiganju zagrejte ulje i zapecite meso na jačoj vatri oko 3-4 minuta sa svake strane, dok ne dobije lepu rumenu koricu. Izvadite meso na tanjir.
U isti tiganj (gde su ostali sokovi od mesa) dodajte sitno seckani beli luk i pržite ga samo 30 sekundi. Sipajte pivo i pustite da proključa kako bi alkohol ispario.
Smanjite vatru, vratite krmenadle u tiganj, poklopite i ostavite da se krčka oko 10 minuta dok tečnost delimično ne ispari i ne pretvori se u gust sos
Pred sam kraj ubacite kockicu putra i pospite svežim peršunom. Protresite tiganj da se sos poveže i postane svilenkast.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ĆERKA DUBRAVKE MIJATOVIĆ I MARINKA MADžGALjA ODUŠEVILA JAVNOST: Prvi put stala pred kamere, a onda rekla nešto što je sve raznežilo
DUBRAVKA Mijatović je nedavno pokazala ćerku Saru Madžgalj koju je dobila dok je bila u braku sa glumcem Marinkom Madžgaljem.
06. 10. 2026. u 10:36
UŽAS U SRBIJI: Izujedao ga roj stršljena - kad su doktori izbrojali ubode, rekli su da je za Ginisa
DOK JE sa sestrićem pripremao drva za ogrev, slučajno su zakačili osušeno stablo trešnje iz kojeg je izleteo roj stršljenova. Insekti su ga napali i izujedali po gotovo celom telu.
05. 10. 2026. u 16:17 >> 16:48
Nakon debakliranja Hrvatske: Engleska puca od samopouzdanja, Čehe očekuje "pakao" na Vembliju
Engleska će u utorak na "Vembliju" ugostiti Češku u okviru UEFA Lige nacija (20.45), nakon spektakularne pobede nad Hrvatskom od čak 7:0. „Gordi Albion“ trenutno zauzima drugo mesto u grupi "3" Lige "A", dok Česi još nisu uspeli da osvoje nijedan bod.
06. 10. 2026. u 08:23
Posle bruke od Engleza, Hrvatima se piše nova katastrofa! Razigrani svetski šampion neće imati milosti na "Poljudu"
Hrvatska će večeras Splitu (20.45) pokušati da zaboravi jednu od najgorih večeri u svojoj istoriji, ali joj u goste dolazi verovatno najteži mogući rival. Španija je u neverovatnoj seriji, postiže golove kao od šale i posle četiri uzastopne pobede protiv "kockastih" jasno je zašto je veliki favorit.
06. 10. 2026. u 07:13
Putinov "General Armagedon" se vraća na front - kreće juriš na Kijev? Smenjen, oteran u Afriku, "ali takvi vojnici ne leže besposleni"
PREDSEDNIK Rusije Vladimir Putin navodno razmatra mogućnost da na ukrajinski front ponovo pošalje Sergeja Surovikina, poznatog i pod nadimkom "General Armagedon"!
05. 10. 2026. u 18:11 >> 18:36
OGLASIO SE: Ko je pretukao Zorana Marjanovića? "Budite u miru, Bog uz Vas"
"OVO JE moje poslednje oglašavanje na ovu temu. Na ovo stavljam tačku."
05. 10. 2026. u 21:49
Dimitris Janakopulos otkrio: Navijač sam Partizana! Znao sam da će se Željko vratiti u Panatinaikos...
Prvi čovek Panatinaikosa, Dimitris Janakopulos, dao je opširan intervju za Mozzart sport i otkrio mnoge zanimljivosti.
18. 09. 2026. u 09:07
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
"GORI" U NEMAČKOJ, 20.000 LjUDI NA ULICAMA: Telima formirali "ljudski lanac ispred Vlade u Berlinu
OKO 19.000 ljudi učestvovalo je danas u protestnim akcijama u više gradova širom Nemačke, zahtevajući pravedniju politiku, snažnije mere zaštite životne sredine i borbu protiv klimatskih promena.
03. 10. 2026. u 19:10
Najnovije iz rubrike
SUSAM KUGLICE: Sa krem sirom i šunkom
Male, ukusne i dekorativne – susam kuglice odličan su izbor za svečanu trpezu, slavu, proslavu ili brzo predjelo. Pripremaju se bez pečenja, od svega nekoliko sastojaka, a hrskavi prepečeni susam daje im poseban ukus i miris.
06. 10. 2026. u 07:00
SLANE KUKURUZNE GALETE: Sa pečenicom i kačkavaljem
Mirisne, hrskave spolja, a mekane iznutra – ove slane galete odličan su izbor za ukusan i brz doručak. Uz kukuruzno brašno, pečenicu i kačkavalj, dobijaju bogat ukus kojem je teško odoleti. Priprema je jednostavna, a najlepše su dok su još tople.
05. 10. 2026. u 07:00
SOČNO MESO: Sa krompirom i šargarepom
Hrskava korica, sočno meso i pečeni krompir sa povrćem – idealan nedeljni ručak koji ne zahteva mnogo truda. Sve se priprema u jednom plehu, pa je i posao oko ručka znatno jednostavniji.
04. 10. 2026. u 15:00
JOGURT KOLAČ: Najjednostavniji desert koji ima malo kalorija
ZA ovaj jogurt kolač ne treba vam mnogo namirnica, a rezultat je veoma mekan i vazdušast.
04. 10. 2026. u 13:20
POSNE MINI POGAČICE SA MASLINAMA: Prave se lako, a nestaju za čas
Male, mekane i aromatične pogačice sa maslinama odličan su izbor za posnu trpezu. Miris origana i ruzmarina daje im poseban ukus, a najlepše su kada se služe tople, uz masline, svež paradajz ili drugo povrće.
04. 10. 2026. u 12:00
Komentari (0)