KAKO ISKORISTITI VIŠAK HRANE POSLE BOŽIĆA? Saveti za pripremu jela od ostataka mesa i kolača
SAZNAJTE kako da od ostataka mesa i kolača posle Božića pripremite nova jela i sprečite bacanje hrane.
Foto: D. Novković
Posle obilne božićne gozbe često nam svima ostane gomila hrane koju ne možemo pojesti u jednom, pa čak i više dana.
Ako želite da izbegnete bacanje i maksimalno iskoristite sve što ste pripremili, važno je da je pravilno skladištite i iskoristite u narednim danima.
Uz nekoliko jednostavnih pravila, vaša praznična trpeza može da traje i nakon Božića, a obroci mogu da dobiju potpuno novi oblik i ukus u drugom jelu.
Temperatura i prostor u frižideru:
- Idealna temperatura za čuvanje hrane je 2-4 stepena.
- Ne pretrpavajte frižider jer to otežava cirkulaciju hladnog vazduha i skraćuje rok trajanja hrane.
- Hranu poklopite, stavite u plastične posude ili zamotajte u aluminijumsku foliju kako ne bi poprimila miris drugih jela i ne bi se osušila.
Šta možete da uradite sa pečenim mesom
Isecite meso na kockice i dodajte ga u variva od graška, pasulja ili kupusa.
Koristite ga u umacima - kuvajte komadiće mesa nekoliko minuta zajedno sa sosom.
Dodajte u pire krompir, testeninu, kus-kus ili pirinač.
Iskoristite ga u sendvičima, rižotima ili za tortilje.
Ako imate veću količinu pečenja, odvojite kožicu i kosti i zamrznite krtinu.
Od pečene piletine možete da napravite razne salate, kao što je jednostavna pileća salata sa kikirikijem i susamom.
Čuvanje kolača i torti
- Suvi kolači: mogu da stoje do dve nedelje u dobro zatvorenim limenim kutijama.
- Kremasti kolači sa jajima: čuvajte ih u frižideru, ali ne duže od 3-4 dana.
- Torte sa korama: možete ih zamrznuti u više manjih delova. Iako će izgubiti deo svežine, tako ih možete jesti i nakon praznika.
Preporučujemo
SPECIJALITETI SA DVORA CARA DUŠANA: Ovako se jelo u carskoj Srbiji (RECEPTI)
06. 01. 2026. u 19:35
RECEPT ZA OBLANDE SA KARAMELOM: Starinska poslastica koju svi volimo (VIDEO)
04. 01. 2026. u 10:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Nulta faza počela! Kome nije jasno neka pogleda pod 'svetski rat'!" Rusi donose zakon, svet u strahu - znak da Putin planira napad na NATO?
RUSIJA priprema zakon koji bi predsedniku Vladimiru Putinu omogućio da "legalno" šalje vojsku u inostranstvo u cilju zaštite ruskih državljana. Ova inicijativa dolazi u trenutku pojačanih upozorenja NATO-a o mogućem sukobu sa državama članicama Alijanse.
16. 04. 2026. u 17:06
Posle 114 godina isplivalo pismo sa Titanika: Otkriva ko bi mogao da bude pravi Džek
MEĐU žrtvama je bio i Ernest Tomlin, čija priča neodoljivo podseća na romansu iz kultnog filma.
16. 04. 2026. u 14:41
"To mi je ubilo majku": Princ Hari se tokom emotivnog govora setio princeze Dajane
PRINC Hari je održao još jedan govor na samitu u Melburnu tokom svog putovanja u Australiju.
16. 04. 2026. u 11:35
Kako je Tesla predvideo budućnost - dosta stvari pogodio!
NIKOLA Tesla bio je mnogo više od izumitelja, bio je vizionar koji je svojim idejama oblikovao svet u kojem danas živimo.
16. 04. 2026. u 10:49
Pevača krvnički pretukla žena: "Deca su vrištala, preklinjao sam je da stane"
PEVAČ je progovorio o bolnoj temi.
16. 04. 2026. u 13:04
Poslednja želja Nikole Tesle: Hteo je da ga isprate uz prelepu srpsku pesmu
NIKOLA Tesla je govorio da smrt ne postoji i da nijedan čovek koji je postojao nije umro.
16. 04. 2026. u 15:31
Govor koji je trebalo da „zapali“ Ameriku: Iza kulisa obraćanja Melanije Tramp
Sa mesta na kojem su američki predsednici ranije objavljivali ratove ili primirja, Melanija Tramp poslala je ličnu poruku da je nepravedno osumnjičena za nemoral, braneći se od glasina da je Epstin posredovao bračnoj vezi
16. 04. 2026. u 16:48
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Tragač iz "potere" se srušio na pod usred emisije: Nastao muk u studiju, vidite reakciju Memedovića (VIDEO)
VODITELj je postavio takmičaru pitanje nakon kojeg je u studiju usledila neočekivano zabavna i zanimljiva situacija.
14. 04. 2026. u 08:09
Najnovije iz rubrike
Kuhinjske čarolije: Evo kako da umesite mekanu i sočnu štrudlu
Ko može da odoli tek ispečenoj štrudli sa makom ili orasima? Ali da bi bila meka i ukusna, važno je da znate neke male trikove
16. 04. 2026. u 23:00
NAJBOLJA VEGANSKA PICA: Hrskava kora, bogat sloj povrća i kremasti biljni sos
Ova veganska pica dokazuje da uživanje može biti i zdravo i ukusno. Savršena za brzi ručak ili druženje sa prijateljima, donosi svežinu, boje i arome koje osvajaju na prvi zalogaj.
16. 04. 2026. u 08:00
SPANAĆ KNEDLE: Mirisne, mekane i pune ukusa
Savršena kombinacija starog hleba, svežeg spanaća i začina čini ovo jelo idealnim izborom za ljubitelje tradicionalne kuhinje sa dozom elegancije. Bilo da ih služite kao glavno jelo ili prilog, ove knedle će uneti toplinu i bogatstvo ukusa na vašu trpezu.
16. 04. 2026. u 07:00
Pripremaju se brzo i lako: Medeno srce kocke, poješćete ih očas posla
KOCKE medeno srce su predivan kolač koji će svi voleti.
16. 04. 2026. u 07:00
Bez jaja i mleka: Kesten rolat, dobitna kombinacija ruma i kestena
DOBITNA kombinacija ruma i kestena u mekanom rolatu.
15. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)