SPANAĆ KNEDLE: Mirisne, mekane i pune ukusa
Savršena kombinacija starog hleba, svežeg spanaća i začina čini ovo jelo idealnim izborom za ljubitelje tradicionalne kuhinje sa dozom elegancije. Bilo da ih služite kao glavno jelo ili prilog, ove knedle će uneti toplinu i bogatstvo ukusa na vašu trpezu.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 300 gr starog belog hleba (isečenog na kockice)
- 250 ml mleka
- 800 gr svežeg spanaća
- 30 gr putera (+ malo za serviranje)
- 1 manja crni luk (sitno seckan)
- 1 čen belog luka (sitno seckan)
- 2 jaja
- so i biber po ukusu
- 1 kašika brašna
- 2 kašike prezli
- prstohvat muskatnog oraščića
- sveže rendani parmezan
Priprema:
Hleb stavite u veću činiju i prelijte mlakim mlekom. Ostavite da omekša oko 10 minuta.
Spanać operite i kratko obarite u kipućoj vodi (1–2 minuta), zatim procedite i sitno iseckajte. Na puteru propržite crni luk dok ne postane staklast, dodajte beli luk i kratko dinstajte. U činiju sa hlebom dodajte spanać, dinstani luk i beli luk, jaja, brašno, prezle i začine. Dobro izmešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu. Od smese oblikujte knedle veličine oraha ili malo veće. Kuvajte ih u posoljenoj kipućoj vodi oko 10–15 minuta, dok ne isplivaju na površinu. Servirajte tople, prelivene otopljenim puterom i posute parmezanom.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
KREMASTA TORTA OD LIMUNA: Osvežavajući klasik koji se uvek traži parče više
15. 04. 2026. u 07:00
SOČAN KOKOS KOLAČ SA PRELIVOM OD KONDENZOVANOG MLEKA: Mekan, mirisan i neodoljivo kremast
15. 04. 2026. u 09:00 >> 06:36
ČOKOLADNI KOLAČ SA LEŠNICIMA I POMORANDžOM: Idealan je za svakodnevno uživanje
14. 04. 2026. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Pukle čeline: Šta se to dešava na Durmitoru? (foto)
JEDAN od najdragocenijih trenutaka na Durmitoru.
18. 05. 2026. u 19:37
Zašto su raskinuli Helena Topalović i Sloba Vasić? "Pričali su o tuči!"
"RAZMIŠLjAM o njoj non-stop pošto ja nju volim. Razmišljam o njoj 24 sata i zato kažem da se nikad ne zna."
18. 05. 2026. u 17:24
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
"Čestitam ti robe auta, kuće i svog izgleda! Lečite komplekse, a ne da ih zadovoljavate"
MODERNI način života, neprestana trka za novcem, luksuzom i savršenim fizičkim izgledom, sve više nas udaljavaju od onih koji su nam najvažniji - od porodice, pravih prijatelja i nas samih.
18. 05. 2026. u 19:58
Čudo u Srbiji: Rodilo se prase bez ušiju! "To nikada nismo videli" (video)
"ATRAKCIJA je za sve, ko god dođe ne može da veruje. Smeju se, slikaju ga."
18. 05. 2026. u 17:56
HAOS U KOŠARCI! FIBA "dokazala krađu", Nikola Jokić je pravi MVP NBA lige!
Nikola Jokić je NBA sezonu završio kako nije želeo, eliminacijom koju je Denver nagets doživeo već na startu plej-ofa, a onda je čuo vest koja je za mnoge neočekivana: MVP lige je, drugi put zaredom, Šai Gildžis Aleksander iz Oklahome. Svetska kuća košarke, međutim, rešila da "dokaže" da stvari ne stoje tako kako su glasali oni koji po Americi glasaju za ovo priznanje.
18. 05. 2026. u 17:00
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Najnovije iz rubrike
MEKANE KIFLICE KAO KROASANI: Osvajaju na prvi zalogaj
Zlatne, mekane i slojevite, ove domaće kiflice podsećaju na male kroasane i idealne su za doručak, večeru ili posluženje gostima. Možete ih praviti prazne ili punjene sirom, a zahvaljujući posebnom načinu slaganja testa ostaju neverovatno mekane i sutradan.
18. 05. 2026. u 16:00
TOPLJENIK: Brz i sočan desert iz starih svesaka
Miris oraha, čokolade i vrućeg sirupa vraća u vreme kada su se kolači pravili po proverenim domaćim receptima. Topljenik je jedan od onih starinskih kolača koji se brzo pripremaju, a ostaju upamćeni po bogatom ukusu i mekanoj, sočnoj kori.
18. 05. 2026. u 14:00
ORAH VANILA KOCKE: Bogate, kremaste i pune mirisa vanile i oraha
Lagana kora od belanaca i mlevenih oraha savršeno se slaže sa svilenom vanila kremom, dok arome pomorandže i ruma daju posebnu notu ukusa. Jedan zalogaj je dovoljan da poželite još.
18. 05. 2026. u 11:00 >> 06:11
PILETINA SA PESTO PASTOM I POVRĆEM: Idealno za porodični ručak ili elegantnu večeru
Mirisi Mediterana, kremasti pesto sos i sočna grilovana piletina spajaju se u savršen obrok koji izgleda kao iz restorana, a priprema se veoma jednostavno kod kuće.
18. 05. 2026. u 07:00 >> 06:11
ROLAT S KOKOSOM NA SRPSKI NAČIN: Idealan kada želiš efektan desert bez mnogo truda
ZA ljubitelje jednostavnih, a upečatljivih poslastica, ovaj rolat sa kokosom predstavlja savršeno rešenje.
16. 05. 2026. u 17:18
Komentari (0)