FRANCUSKE KROFNE: Mekane, mirisne i neodoljive
Danas vam donosimo recept za jednu pravu malu zavisnost – francuske krofne, poznate kao les bunj (Les bugnes). Pržene, mirisne i bogato uvaljane u šećer u prahu, neodoljive su već na prvi zalogaj.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 500 gr glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1/3 kašičice soli
- 3 jaja
- 130 gr otopljenog maslaca
- 1 šolja toplog mleka
- 3 čepa ruma
- 2 kašičice vanile
- narendana kora 1 neprskanog limuna
- narendana kora 1 pomorandže
- sok od 1 pomorandže
- ulje za prženje
- šećer u prahu za posipanje
Priprema
Od svih sastojaka umesite testo i ostavite ga da odstoji oko sat vremena. Testo zatim razvucite na debljinu od oko jednog centimetra i isecite na trake dugačke približno sedam centimetara. Pržite ih nekoliko minuta u dobro zagrejanom ulju, dok ne dobiju lepu zlatnu boju. Izvadite ih i ocedite na kuhinjskom papiru, a zatim još tople dobro uvaljajte u šećer u prahu.
I uživajte u ovom malom zalogaju Francuske!
Prijatno!
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Dimitris Janakopulos otkrio: Navijač sam Partizana! Znao sam da će se Željko vratiti u Panatinaikos...
Prvi čovek Panatinaikosa, Dimitris Janakopulos, dao je opširan intervju za Mozzart sport i otkrio mnoge zanimljivosti.
18. 09. 2026. u 09:07
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
"GORI" U NEMAČKOJ, 20.000 LjUDI NA ULICAMA: Telima formirali "ljudski lanac ispred Vlade u Berlinu
OKO 19.000 ljudi učestvovalo je danas u protestnim akcijama u više gradova širom Nemačke, zahtevajući pravedniju politiku, snažnije mere zaštite životne sredine i borbu protiv klimatskih promena.
03. 10. 2026. u 19:10
Komentari (0)