POSNA PITA SA PEČURKAMA, KROMPIROM I PRAZILUKOM: Neodoljiva punoća ukusa za posnu trpezu
AKO volite miris domaće pite koja spaja punoću ukusa i sočnost povrća, onda je ova pita sa prazilukom, krompirom i pečurkama idealan izbor za vas.
FOTO: Novosti
Kombinacija blagog praziluka, kremastog krompira i aromatičnih pečuraka stvara savršeno skladan fil, koji se odlično slaže sa hrskavim koricama.
Sastojci:
- 500 g tankih kora za pitu
- 1 veći ili 2 srednja praziluka (iseckana)
- 2 veća krompira (narendana ili sitno seckana)
- 500 g pečuraka (isečenih)
- So i biber po ukusu
- Oko 100 ml ulja
- 150–200 ml kisele vode
Priprema:
1. Priprema fila
Na malo ulja propržiti iseckan praziluk dok ne omekša.
Dodati pečurke i pržiti dok ne ispari tečnost.
Ubaciti narendan krompir, posoliti, pobiberiti i kratko dinstati (5–7 minuta).
Ostaviti fil da se prohladi.
2. Priprema kora
Pomešati ulje i kiselu vodu – to je premaz.
Uzimati po dve kore:
Prvu koru premazati mešavinom ulja i kisele vode.
Preko nje staviti drugu koru i i nju lagano premazati.
Na početak duže strane staviti deo fila i uviti u rolat.
3. Formiranje pite
Svaki rolat redjati u tepsiju u krug (kao puž).
Kada se sve poređa, odozgo premazati preostalom mešavinom ulja i kisele vode.
4. Pečenje
Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30–40 minuta, ili dok pita ne dobije lepu zlatnu boju.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
''NE ŽELIM DA BACIM SENKU NA DONČIĆA I JOKIĆA, ALI...!'' MVP Ol-Stara "udario'' po Srbinu i Slovencu
MVP NBA ol-stara Entoni Edvards nije imao reči hvale za Nikolu Jokića i Luku Dončića nakon završenog ol-stara.
16. 02. 2026. u 08:35 >> 08:38
"Ljubavnica muža žene oca deteta - srećan Dan zaljubljenih želi ova teta" I Milica Todorović se smeje... (FOTO)
PEVAČICA Milica Todorović je na svet 3. februara donela sina. Posle toga ona i njen partner su u žiži medijskog interesovanja jer se oglasila njegova supruga sa kojom ima decu.
15. 02. 2026. u 16:36
NIKOLA JOKIĆ ISPREPADAO BARAKA OBAMU! Dibidus neočekivana scena na NBA Ol-star utakmici! (VIDEO)
"NBA All Star". Čuvene tri reči koje su, nažalost, poslednjih godina značile sve samo ne istinsko košarkaško uživanje, ponovo su privukle ogromnu pažnju. A Nikola Jokić je bio sastavni deo tog obnovljenog spektakla.
15. 02. 2026. u 23:52
Mask o sreći i novcu: "Lako mu je da filozofira kad ima pare" ili ga treba poslušati?
PITANjE odnosa između novca i sreće već se decenijama proučava u naučnim krugovima, a rezultati nisu jednozačni.
15. 02. 2026. u 17:02
"HVALA NA SVEMU ĆALE": Folkeru umro otac, potresan oproštaj na Instagramu
BROJNI prijatelji, kolege i fanovi u komentarima su mu uputili reči podrške i saučešća, izražavajući žaljenje zbog gubitka i pružajući utehu pevaču i njegovoj porodici u ovim teškim trenucima.
15. 02. 2026. u 22:09
Vozač sarajevskog tramvaja smrti PUŠTEN na slobodu, premijer podneo OSTAVKU, a devojci AMPUTIRANA noga (VIDEO)
UZ POVIKE: "Nisi sam Adnane!"
15. 02. 2026. u 20:21
PUTIN PISAO VUČIĆU: Poželeo mu zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić primio je danas čestitku predsednika Ruske Federacije Vladimira Putina povodom Dana državnosti Republike Srbije, u kojoj mu je ruski lider poželeo zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet, saopštila je danas Služba za saradnju sa medijima predsednika Republike.
13. 02. 2026. u 12:40
STRADALI MLADIĆ SIN POZNATOG MUZIČARA: Novi detalji nesreće u Sarajevu
ERDOAN Morankić (23), koji je stradao u tramvajskoj nesreći u Sarajevu, sin je poznatog muzičara iz Brčkog Armana Morankića, piše portal sarajevskog Avaza.
13. 02. 2026. u 12:05
Danju spasavao živote u bolnici, noću se pretvarao u MONSTRUMA: Jeziva istina otkrivena godinama kasnije
POLICIJA veruje da je Kris Revak, koji je izvršio samoubistvo nakon što je optužen za ubistvo, možda bio serijski ubica. Njegov život i dela krili su mračnu stranu koja je šokirala istražitelje.
15. 02. 2026. u 09:19
Najnovije iz rubrike
TOST SA AVOKADOM, JAJETOM I PRŠUTOM: Hranljiv doručak bogat proteinima
Jednostavan, ukusan i zasitan doručak koji se brzo priprema, a pruža dovoljno energije za uspešan početak dana.
16. 02. 2026. u 08:00
BRZI MEKSIČKI KIŠ SA TORTILJOM: Obrok gotov za 5 minuta pripreme
Idealan izbor kada želite nešto brzo, zasitno i puno ukusa. Ovaj kiš je odličan i topao i hladan, pa je savršen kao obrok „za poneti“.
16. 02. 2026. u 09:00 >> 07:31
ODLIČNI SU I KAO PREDJELO I KAO GLAVNO JELO: Punjeni šampinjoni
Kada niste mnogo gladni ove ukusne punjene pečurke mogu vas sasvim lepo zasititi, uz salatu i čašu dobrog pića.
16. 02. 2026. u 07:00
PUNJENI KROMPIR: Bogato, zasitno i neodoljivo jelo iz rerne
Mekan pečeni krompir ispunjen kremastim filom od otopljenog čedara, hrskave slanine i svežeg mladog luka – savršen izbor za ručak, večeru ili bogato predjelo. Spolja blago hrskav, iznutra sočan i pun ukusa, ovaj punjeni krompir je jednostavan, a uvek impresivan.
15. 02. 2026. u 23:00
RECEPT ZA SAN SEBASTIJAN ČIZKEJK: Kako se pravi čuveni španski kolač?
SAN Sebastijan čizkejk potiče iz regije Baskije u Španiji. Postao je popularan krajem 20. veka i od tad osvaja svet
15. 02. 2026. u 19:00
Komentari (0)