TAJNA SAVRŠENE PALENTE: Ukusan i brz obrok
PALENTA je jedno od najstarijih i najomiljenijih jela na Balkanu, poznata po svojoj jednostavnosti, hranljivosti i svestranosti.
Foto Shutterstock
Palenta može biti idealan prilog uz meso, povrće ili sireve, a njen ukusan recept postaće vam omiljen.
Sastojci za palentu:
1 šolja kukuruznog brašna (krupnije mlevenog)
3 šolje vode
1 ravna kašičica soli
1 kašika domaćeg maslaca ili masti (po izboru)
100 g mladog sira (ili sitnog sira)
1 kašika kisele pavlake ili kajmaka
Po želji: par kapi maslinovog ulja i malo svežeg peršuna
Priprema palente:
Prokuvajte vodu sa solju. Kada počne da ključa, lagano sipajte kukuruzno brašno u tankom mlazu, neprestano mešajući varjačom.
Kuvajte na tihoj vatri oko 10 do 15 minuta, dok se palenta ne zgusne i postane glatka. Po potrebi dolijte još malo vode. Kada je gotova, umešajte kašiku maslaca ili masti, i dobro promešajte dok se ne istopi i ne ujednači tekstura.
Sipajte palentu u dubok tanjir, preko nje izmrvite sir, stavite pavlaku ili kajmak, i sve prelijte sa par kapi maslinovog ulja.
(Ona)
BONUS VIDEO - ŠAMPIONI U FOKUSU: Strahinja Trivković diplomata znanja i sporta
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Lepa Brena sa NOŽEM U RUCI upala u kuću komšinice - s njom bio i sin Viktor
KOMŠINICA Lepe Brene ispričala je da su pevačica i njen sin Viktor Živojinović priskočili u pomoć njenoj porodici, misleći da im neko obija kuću.
08. 11. 2025. u 19:03
JOVANA JEREMIĆ IMA NOVOG DEČKA: Objavila sliku iz kreveta (FOTO)
"ČUVAJ ono što te grli kada ti je dosta svega."
08. 11. 2025. u 22:19
BLOKIRANA VLADA AMERIKE: Vanredna situacija u SAD - potpuni kolaps, više od 700 letova je otkazano
"AKO blokada rada vlade potraje, biti još smanjenja."
08. 11. 2025. u 19:58 >> 19:59
GANULI SRBIJU: Komunalci u Novom Pazaru naleteli na ulicu blokiranu drvima - umesto da kazne nanu, rešili su da joj pomognu
NjIHOV gest izazvao je veliko poštovanje među komšijama koji su svedočili sceni, a društvene mreže ubrzo su preplavili komentari podrške.
08. 11. 2025. u 22:56
Ana Ivanović proslavila rođendan: Vidite KOLIKO je napunila i KOJU poruku je poslala (VIDEO)
DIVAN dan nekadašnje prve teniserke sveta.
08. 11. 2025. u 16:36
PORODILA SE VODITLjKA RTS-A: Sinčina dobio staroslovensko ime, podelila slike iz porodilišta (FOTO)
"BOŽE, čuvaj nam ovo pile, ovu mrvu zlata i svile."
08. 11. 2025. u 21:55
MINISTARSTVO SPOLjNIH POSLOVA: Iznenađeni smo komentarima Zaharove na račun Srbije i predsednika Vučića
DRŽAVNA sekretarka u Ministarstvu spoljnih poslova (MSP) Republike Srbije Nevena Jovanović oglasila se na društvenoj mreži "X" povodom komentara portparola Ministarstva spoljnih poslova Rusije Marije Zaharove na račun Srbije i predsednika Republike Aleksandra Vučića, istakavši da oni kao MSP izražavaju iznenađenje povodom istih.
07. 11. 2025. u 14:04
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
"LEČIĆ I JA SMO SE PIPALI I LjUPKALI!" Pevačica o glumcu: "Predivno stvorenje, savršen ljubavnik, ježim se dok pričam o njemu"
Atina Ferari otkrila je detalje odnosa sa glumcem Branislavom Lečićem.
08. 11. 2025. u 11:06
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA NAJJEDNOSTAVNIJI ČOKOLADNI KOLAČ: Sprema se brzo, a u ukusu ćete uživati (VIDEO)
PRIPREMITE se za čokoladnu čaroliju koja se topi u ustima
08. 11. 2025. u 10:15
SLANA MIMOZA TORTA: Kraljica praznične trpeze
DANAS vam otkrivamo recept za slanu mimoza tortu, laganu, sočnu i idealnu za sve svečane prilike — od rođendana do porodičnih okupljanja.
07. 11. 2025. u 19:40
NAJZDRAVIJA ZAPRŠKA: Umesto brašna dodajte ovaj sastojak
UMESTO klasične zaprške može se uzeti deo povrća ili mahunarki iz jela koje želimo ugustiti, propasirati ga i vratiti ga nazad u šerpu.
07. 11. 2025. u 13:45
RECEPT ZA POSNU PICU BEZ ULJA: Neverovatno lagana i zdrava
AKO ste mislili da bez ulja nije moguće napraviti savršeno hrskavu picu, ova verzija će vas razuveriti.
07. 11. 2025. u 13:17
VEROVANJE STARO VEKOVIMA: Stavite jedan sastojak u slavski kolač za sreću i zdravlje porodice tokom cele godine
MIRIS i prisustvo ovog sastojka simbolizuju ljubav, zajedništvo i blagoslov za sve članove porodice, a mnogi veruju da bez njega slavski kolač nije potpun.
06. 11. 2025. u 22:02
Komentari (0)