Peciva i pite

RECEPT ZA SLANI ROLAT: Ukusna kombinacija pršute i sira

Jovana Vasić

20. 01. 2025. u 07:00

Rolat sa pršutom i sirom pravi se od gotovog testa za picu i idealan je za slave.

РЕЦЕПТ ЗА СЛАНИ РОЛАТ: Укусна комбинација пршуте и сира

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 230 g belog sira, naseckanog
  • 2 kašike sitno rendanog kačkavalja
  • 1 gotovo testo za picu
  • 230 g pršute, tanko nasečene
  • 470 g bebi spanaća
  • 3 pečene crvene paprike, iseckane
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica belog luka, sitno naseckanog
  • 1/2 kašičice tucane paprike
  • 60 g brašna

Priprema:

Za ovaj rolat prvo ostavite testo na sobnoj temperaturi upakovano, otprilike 2 sata. Izvadite testo iz kese i stavite na pobrašnjenu površinu. Pustite da odstoji 5 minuta. Razvucite ga u dugačak pravougaonik. Zagrejte rernu na 176 stepeni Celzijusa.

Pomešajte zajedno 2 kašike ulja i 1 kašičicu sitno seckanog belog luka. Ostavite na stranu. U sredini testa ređajte sloj od polovine sira, pršute, listova bebi spanaća i pečene crvene paprike. Prelijte mešavinom maslinovog ulja i belog luka. Pospite sa 1 kašikom rendanog kačkavalja i polovinom tucane paprike.

Ponovite sa drugom polovinom sastojaka. Zarolajte testo i podvucite krajeve. Premažite uljem i pospite kačkavaljem. Pleh obložite papirom za pečenje, prebacite rolat i pecite 45 minuta ili dok ne porumeni. Ostavite da odstoji 10-15 minuta, pa isecite na kriške i servirajte.

(stvarukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

BARNI KOLAČ: Recept za brzi kolač koji nestaje za tren
Torte i kolači

0 5

BARNI KOLAČ: Recept za brzi kolač koji nestaje za tren

Barni kolač je savršena kombinacija mekog, mirisnog biskvita i glatkog čokoladnog ganaša. Dok biskvit lagano upija slatki ganaš, svaku kašičicu prati bogati, intenzivni ukus čokolade. Jednostavni sastojci i lagana priprema čine ovaj kolač idealnim za porodične posluženja, proslave ili popodnevni čaj.

23. 01. 2026. u 06:30 >> 06:15

GRČKA GOVEĐA ČORBA:Toplina i snaga u svakoj kašičici
Salate i čorbe

0 2

GRČKA GOVEĐA ČORBA:Toplina i snaga u svakoj kašičici

Ova jednostavna, ali bogata čorba već generacijama zauzima važno mesto u grčkoj kuhinji. Sporo kuvana govedina, sveže povrće i nekoliko kapi limuna na samom kraju daju jelu pun, uravnotežen ukus koji pruža i toplinu i snagu. Idealna je za zimske dane, ali i za trenutke kada organizmu treba nešto lagano, a hranljivo.

23. 01. 2026. u 06:00 >> 06:13

Politika
Tenis
Fudbal
KOLINDA SKOČILA U LEDENO MORE: Vidi se da iz aviona da je AI - mnogi ne veruju njenom snimku sa Antartika (VIDEO)

KOLINDA SKOČILA U LEDENO MORE: "Vidi se da iz aviona da je AI" - mnogi ne veruju njenom snimku sa Antartika (VIDEO)