PILETINU PROIZVODE U LABORATORIJI: Singapur odobrio prodaju nesvakidašnje vrste mesa
SINGAPURSKE vlasti odobrile su puštanje na tržište prvog mesa na svetu koje ne dolazi od zaklanih životinja.
Radi se o proizvodu jedne kompanije iz San Francisca, koji je proizveo piletinu uzgojenu u laboratoriji. Meso je uzgojeno od ćelija životinja, a na početku će se prodavati u obliku medaljona. Fabrika nije navela kada će tačno njen proizvod doći na tržište.
U poslednje vreme, na tržištu je sve veća potražnja za alternativama mesnim proizvodima jer potrošači sve više vode računa o svom zdravlju, dobrobiti i pravima životinja, ka o zaštiti okoline.
Tržište alternativa mesu moglo bi u sledećem periodu da vredi 140 milijardi dolara, odnosno oko 10 odsto globalne mesne industrije, piše BBC.
Singapurska regulatorna agencija za hranu (SFA) saopštila je da je stručna radna grupa pregledala podatke o proizvodnom i kontrolnom procesu uzgojene piletine.
- Utvrđeno je da je proizvod siguran za upotrebu i dobio je dozvolu da se prodaje u Singapuru kao sastojak medaljona - kazao je SFA.
Agencija je naglasila da je uspostavila regulatorni okvir za "novu vrstu hrane" kako bi osigurala da uzgojeno meso i drugi alternativni proteinski proizvodi udovoljavaju sigurnosnim standardima pre nego što počnu da se prodajui u Singapuru.
Iz fabrike su naveli kako u procesu proizvodnje ovakve vrste mesa nisu korišćeni antibiotici, a piletina je imala niži mikrobiološki sadržaj od konvencionalne piletine.
DANAS JE DOBAR DAN ZA SRBIJU: Vučić se oglasio sa važnim vestima (FOTO)
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić nalazi se na putu za Pirot.
28. 03. 2024. u 12:05
EKSKLUZIVNO: Pogledajte šta policija radi u kući Dankine majke (VIDEO)
POLICIJA se trenutno nalazi u kući koja pripada porodici majke male Danke Ilić (2), koja je nestala pre dva dana upravo kod ove kuće u Banjskom polju kod Bora.
28. 03. 2024. u 12:06
NjEGOVO PONAŠANjE NAGOVESTILO KRAJ? Gde su Toni i Gaga poslednji put viđeni zajedno u javnosti
POSLE 25 godina braka, pevačica Dragan Mirković odlučila je da se razvede od svog supruga Tonija Bijelića.
26. 03. 2024. u 21:21
Komentari (5)