ROK TRAJANJA OK, ALI ČUVAJTE SE: Ako ambalaža izgleda ovako, nikako ne kupujte - Proizvod nije bezbedan!
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ROK trajanja na pakovanju nije jedina stvar koju treba proveriti pre nego što namirnicu stavite u korpu. Deformisana ili naduvana ambalaža može biti upozorenje da sa proizvodom nešto nije u redu čak i kada datum na deklaraciji pokazuje da je još bezbedan za upotrebu.
Foto: Z Jan / Panthermedia / Profimedia
Pažnju potrošača privukli su fotografija i snimak izrazito naduvane kesice mocarele objavljeni na hrvatskoj platformi „Halo, inspektore“. Rok trajanja proizvoda nije istekao, ali je pakovanje bilo pod velikim pritiskom i vidno deformisano.
Prema objašnjenju stručnjaka za bezbednost hrane koje prenosi ova platforma, takva promena ambalaže može da bude znak mikrobiološkog kvarenja.
Zašto se ambalaža naduva?
Kada se u mlečnom proizvodu ubrzano razvijaju određeni mikroorganizmi, tokom fermentacije mogu da nastanu gasovi, među kojima je ugljen-dioksid. U hermetički zatvorenom pakovanju gas ne može da izađe, pa pritisak raste i ambalaža počinje da se širi.
Stručnjak za bezbednost i kvalitet hrane Marijan Katalenić objašnjava da čak i mali ostatak bakterija mlečnog vrenja može da nastavi proces fermentacije i na nižim temperaturama.
Važna je i činjenica da oznaka „upotrebljivo do“ podrazumeva da su tokom čitavog perioda bili ispunjeni propisani uslovi čuvanja proizvoda. Ako nisu, namirnica može da se pokvari i pre datuma odštampanog na ambalaži.
Problem može da nastane na putu do prodavnice
Jedan od mogućih uzroka jeste prekid takozvanog hladnog lanca tokom transporta ili skladištenja.
Poseban problem mogu da predstavljaju visoke letnje temperature ukoliko rashladni uređaji ne uspevaju da održavaju temperaturu potrebnu za pravilno čuvanje proizvoda.
Zato kupci, osim roka trajanja, treba da pogledaju i samo pakovanje. Izrazito naduvena, deformisana ili oštećena ambalaža razlog je da proizvod ne kupuju.
Šta ako je proizvod već u frižideru?
Na platformi „Halo, inspektore“ navode nekoliko pravila kojih bi potrošači trebalo da se pridržavaju ukoliko primete da je pakovanje pod pritiskom.
Takav proizvod ne bi trebalo konzumirati čak ni ako nakon otvaranja nema očigledne promene mirisa ili izgleda. Takođe se savetuje da se naduvena ambalaža ne buši zbog mogućnosti pucanja i prskanja sadržaja.
Proizvod treba vratiti u prodavnicu u kojoj je kupljen i zatražiti reklamaciju.
(24sedam)
Preporučujemo
ŠVEDSKA POSLALA PORUKU GRAĐANIMA: Držite ovu svotu novca kod kuće za slučaj krize
11. 08. 2026. u 11:15
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Ostoja Mijailović otkrio budžet Partizana za narednu sezonu
Predsednik Partizana Ostoja Mijailović otkrio je zanimljive detalje o finansijskoj situaciji crno-belih, navodeći da klub ove sezone raspolaže budžetom od čak 28 miliona evra.
04. 09. 2026. u 18:13
NOVAJLIJA LAK PLEN ZA SITI: Lampardova četa se neće lepo provesti na "Etihadu"
Mančester Siti u subotu na „Etihadu“ dočekuje Koventri u meču trećeg kola Premijer lige, sa jasnim ciljem da nastavi savršen start pod Encom Mareskom. "Građani" su osvojili svih šest bodova na početku sezone, dok je šampion Čempionšipa još bez boda i postignutog gola.
05. 09. 2026. u 07:00
MONSTRUOZAN ZLOČIN NAD MLADIĆEM: Haške ubice nisu dale generalu antibiotike
DARKO Mladić, gostovao je na Informer televiziji neposredno nakon što je na konferenciji za medije, na kojoj su govorili i ministar pravde u Vladi Republike Srbije Nenad Vujić, advokat odbrane Dragan Ivetić, kao i doktor Ognjen Gudelj, koji je lečio pokojnog generala Mladića, otkrio da je njegov otac ubijen u Hagu.
04. 09. 2026. u 17:25
Devojke, samo hrabro! Srbija protiv Turske za mesto u finalu Evropskog prvenstva!
NAŠA ženska odbojkaška reprezentacija će od 15 časova u "Sinan Erdem domu" odigrati još jedan odbojkaški klasik protiv dobro poznato rivala u polufinalu Evropskog prvenstva, domaćina Turske.
05. 09. 2026. u 07:30
VUČIĆ NAJAVIO: Evo kad dolazi do povećanja penzija
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić najavio je danas da penzioneri mogu od 1. decembra da očekuju povećanje penzija, kao i da će 14. septembra dobiti pomoć od 20.000, 27.500 i 35.000 dinara, u zavisnosti od visine penzija.
04. 09. 2026. u 14:18
FOLKSVAGEN U NEMAČKOJ GASI 100.000 RADNIH MESTA: Srbija pod Vučićem otvara nova!
U NAREDNE četiri godine Volksvagen će otpustiti 100 hiljada ljudi! A Srbija, zahvaljujući mudroj politici Aleksandra Vučića, otvara nova radna mesta! Izbori će odlučiti da li će se tako nastaviti ili će blokaderska politika zaustaviti Srbiju u vremenima ekonomske krize u čitavom svetu.
04. 09. 2026. u 10:50
TRAMP OBAVEŠTEN O PRISILNOJ MOBILIZACIJI U UKRAJINI: Hitno se oglasio po tom pitanju
AMERIČKI lider Donald Tramp izjavio je da je upoznat sa primerima prisilne mobilizacije u Ukrajini.
02. 09. 2026. u 20:45
FK PARTIZAN SE OGLASIO SAOPŠTENjEM: Odlaze i uprava i Saša Ilić!
Oglasio se FK Partizan!
24. 08. 2026. u 12:42
Zabrana trajala 42 godine: Šta je Ristovski zahtevao od bivše supruge
GLUMAC Lazar Ristovski objavio je juče da je najzad pred matičarem ozvaničio vezu sa svojom mladom izabranicom, Anicom Lazić. Pre nje, Ristovski je bio u braku sa koleginicom Danicom Ristovski, a zanimljivo je i da su njih dvoje imalineobičan dogovor kojeg se glumica pridržavala pune 42 godine.
04. 09. 2026. u 20:26
Najnovije iz rubrike
BOLJE OD PLANA: Deficit budžeta u prvih sedam meseci 97,8 milijardi dinara
U PRVIH sedam meseci ove godine ostvaren je deficit republičkog budžeta od 97,8 milijardi dinara, što je bolje od budžetskog plana za 37,7 milijardi, s obzirom da je planiran deficit od 135,5 milijardi dinara, objavilo je danas Ministarstvo finansija.
05. 09. 2026. u 10:45
NOVA PRAVILA EU NA SNAZI, A SRBIJA SPREMNA: Evo šta to znači za srpsko meso, mleko i druge proizvode
NOVA pravila EU o upotrebi antimikrobnih lekova stupila su na snagu 3. septembra.
04. 09. 2026. u 19:14
STIŽE NOVI TALAS POSKUPLJENJA! FAO upozorava: Cene hrane na najvišem nivou od 2022, šećer eksplodirao
SVETSKE cene hrane su porasle u avgustu drugi put zaredom i sada su na najvišem nivou od novembra 2022. godine, a poskupljenje je zabeleženo u svim kategorijama proizvoda, objavila je danas Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).
04. 09. 2026. u 18:29
TRKA ZA PŠENICOM, SOJA NESTALA SA BERZE: Pojačana tražnja podigla cenu žita, prodavci ne daju zrno
TRŽIŠTE primarnih poljoprivrednih proizvoda tokom ove nedelje karakterisala je smanjena ponuda, delom uslovljena tekućom žetvom suncokreta, soje i kukuruza, navodi se izveštaju Produktne berze i dodaje da su proizvođači bili rezervisanit prema cenama, očekujući povoljnije tržišne uslove.
04. 09. 2026. u 17:45
POD ZEMLJOM VIŠE OD 2.000 PARI DONJEG VEŠA: Zašto Švajcarci zakopavaju gaće po baštama, njivama i livadama?
NAUČNICI u Švajcarskoj pronašli su neobičan način da ispitaju stanje zemljišta i istovremeno privuku pažnju javnosti na njegovu degradaciju - zakopali su više od 2.000 pari pamučnog donjeg veša.
04. 09. 2026. u 17:41
Komentari (0)