PANKERASU SMETA MASNO, PRŽENO I SLATKO: Umanjite rizik pojave insulinske rezistencije uz ovaj jelovnik
16. 03. 2025. u 07:00
MANjE je poznato da ljudi podjednako često pate i od masnog pankerasa, a ne samo od masne jetre.
Foto Shutterstock
Ni za jedno od ova dva stanja nema efikasnog leka, ali je činjenica da bi se njima trebalo pozabaviti jer mogu da narušene zdravlje. Mastan pankeras može da uzrokuje pojavu insulinske rezistencije, i da vodi direktno u oboljevanje od šećerne bolesti, a u najgorem slučaju da dovede i do razvoja karcinoma.
Jedina zasad poznata terapijska metoda za ublažavnje posledica masnog pankreasa je dijetalna ishrana. Njenu osnovu čine dva osnova postulata - ograničenje unosa masti i ugljenih hidrata. Praktično to znači da bi unos masti i ulja trebalo ograničiti na tri kafene kašike dnevno, a nemasne vrste mesa jesti isključivo kuvane ili pečene, nikako pržene.
Foto: Shutterstock
Od masne hrane trebalo bi izbegavati i pite, kolače, sladoled, kukuruzni hleb, kroasane, sve pakovano u konzerve, puter od kikirikija, obične sireve, šlag, pavlaku, orahe, masline, avokado, kokosov orah, kao i povrće pripremljeno s masnim mesom.
Osim niksomasnog mesa, poželjni su i niskomasni mlečni proizvodi, jaja, iznutrice, nemasna riba.
Povrće bi trebalo da se jede svakodnevno sveže ili kratko bareno, a najbolje ono tamnozeleno i žuto. Voće bi trebalo jesti sveže, ali umereno.
Od ugljenih hidrata poželjni su krompir, integralni hleb, žitarice, integralni pirinač, integralne testenine, kokice ali bez ulja i putera. Ali, umereno i bez prejedanja.
Ovo je predlog jelovnika protiv masnog pankreasa:
Foto: Shutterstock
Ponedeljak
Doručak: dva barena jajeta, dve kriške integralnog hleba i jedna žuta paprika babura, može i kisela
Ručak: tanjir kuvanog jela, parče projare, salata od sezonskog voća
Večera: kiselo mleko sa lanenim semenkama
Foto: Shutterstock
Utorak
Doručak: dve kriške hleba sa namazom od humusa i pečenicom, čaša jogurta ili kefira
Ručak: rižoto od integralnog pirinča sa povrćem i belim pilećim mesom
Večera: mladi sir sa salatom od rendane cvekle, jabuke i šargarepe, začinjena po ukusu, kriška integralnog hleba
Foto: Shutterstock
Sreda
Doručak: dva barena jajeta, kriška integralnog hleba, salata od sezonskog povrća
Ručak: tanjir kuvanog jela, bareni krompir kao prilog
Večera: tanjir čorbe od nemasnog mesa i povrća, kriška integralnog hleba
Foto: Free Images Pixabay
Četvrtak
Doručak: ovsena kaša sa jogurtom, bananom i nekoliko badema
Ručak: riba na žaru, krompir salata kao prilog
Večera: dva meko barena jajeta, kriška integralnog hleba, zelena salata
Foto Shutterstock
Petak
Doručak: domaća pašteta od plave ribe, dve kriške integralnog hleba
Ručak: belo pileće meso na žaru, salata od barene cvekle
Večera: namaz od mladog sira, spanaća i belog luka, dve kriške integralnog hleba
Preporučujemo
7 JUTARNjIH NAPITAKA ZA JAČI IMUNITET: Počnite dan s više energije i vitalnosti
24. 02. 2025. u 07:00
DEMENCIJU SPREČITE - VEŽBANjEM: Dovoljno vam je bukvalno pet minuta
05. 03. 2025. u 06:45
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ANA DIVAC SKRHANA - OTKRILA DETALjE IZ BOLNICE: "Razmišljala sam šta bih pričala da si umro"
SRPSKI košarkaš dobio je veštački kuk nakon saobraćajne nesreće koju je doživeo u Crnoj Gori, a nakon koje nije mogao da ustane.
20. 06. 2025. u 12:15
"ČOVEK KOJI JE OTEO NAŠU ZASTAVU...": Sramna reakcija u Hrvatskoj nakon nesreće Vlade Divca
NEPROFESIONALNO i sa manjkom čovečnosti je hrvatski portal preneo vest o saobraćajnoj nesreći Vlada Divca.
21. 06. 2025. u 08:19
INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina
SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.
21. 06. 2025. u 10:39
MISTERIOZNI NASLEDNIK: Šta se zna o najmlađem sinu Asida?
KARIM al Asad ima 20 godina, najmisterioznije je dete bivšeg prvog para Sirije.
21. 06. 2025. u 18:54
"U TOM SMISLU, CELA UKRAJINA JE NAŠA" Putin poručio na čemu Rusija insistira
SITUACIJA na Bliskom istoku i u Ukrajini suštinski se razlikuju, upozorio je ruski predsednik.
20. 06. 2025. u 17:54
DAO OTKAZ U "GRANDU": Radu sam izbacio, a Popović me pitao "Šta glumiš!?"
VODITELj Goran Čomor poznat je po svom oštrom jeziku...
21. 06. 2025. u 19:29
NEVEROVATNA GREŠKA RUSIJE Zelenski: Moskva poslala Ukrajini tela 20 ruskih vojnika prilikom repatrijacije
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski izjavio je danas da se prilikom repatrijacije tela poginulih vojnika ispostavilo da su 20 onih koje je Rusija vratila kao ukrajinske poginule vojnike, u stvari bili ruski vojnici, a da je jedan bio strani plaćenik.
21. 06. 2025. u 15:10
MUP IZDAO HITNO UPOZORENjE ZA GRAĐANE SRBIJE: Odmah pozovite ovaj broj
SEKTOR za vanredne situacije MUP apeluje na građane da budu savesni pri upotrebi otvorenog plamena i, ako primete požar, da odmah pozovu vatrogasno-spasilačku jedinicu na broj telefona 193.
21. 06. 2025. u 15:40
INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina
SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.
21. 06. 2025. u 10:39
Najnovije iz rubrike
OTKRIVENA NOVA, MISTERIOZNA KRVNA GRUPA: Evo po čemu se razlikuje od ostalih
FRANCUSKI naučnici identifikovali su novu krvnu grupu, nazvanu "Gwada negativna", koju ima žena iz Francuske poreklom sa karipskog ostrva Gvadelupe. Ona je jedina poznata osoba na svetu sa ovom, sada već 48. po redu, prepoznatom krvnom grupom.
21. 06. 2025. u 15:26
KOLIKO SMO ZAISTA STARI? Odgovor na ovo pitanje daju i - proteini
AMERIČKI istraživači razvijaju novi test krvi koji koristi proteomiku kako bi pružio uvide u ljudsko starenje i zdravlje organa u realnom vremenu, prenosi portal Businessinsider.
21. 06. 2025. u 07:00
"GRLO POPUT BRIJAČA": Pojavila se nova varijanta koronavirusa
Nova varijanta koronavirusa, poznata kao NB.1.8.1, izaziva specifičan simptom - jak bol u grlu, zbog kojeg je i dobila nadimak "Grlo poput brijača".
20. 06. 2025. u 23:45
KILOGRAMI NESTAJU KAO OD ŠALE: Ovo je najbolje voće za mršavljenje
NAJNOVIJE studije pokazuju da uključivanje grejpfruta u svakodnevnu ishranu može da dovede do gubitka težine čak i bez drastične promene prehrambenih navika.
20. 06. 2025. u 09:44
NE ZANEMARUJTE NEKONTROLISANO GRČENJE MIŠIĆA Upozorenje stručnjaka: Obratite pažnju na ove simptome, možda je epilepsija
NEUROLOŠKE bolesti pogađaju i decu, već od prvih dana rođenja. Međutim, za razliku od odraslih, kod njih su simptomi neurološkog deficita ili poremećaja često netipični ili maskirani, pa roditelji određeno vreme ne mogu da uoče da dete ima problem.
20. 06. 2025. u 06:45
Komentari (0)