UZ PROSO MRŠAVI I – ZDRAVI: Uz ovaj „rudnik“ fosfora imaćete lepše zube, kosu i nokte, a manji holesterol
PROSO je žitarica prijatnog, slatkastog ukusa i podseća na orašaste plodove.
Foto: Shutterstock
Bogato je biljnim vlaknima, pa blagotvorno deluje na gastrointestinalni trakt i obnavlja narušenu crevnu floru. Obiluje bogato belančevinama i biljnim proteinima.
Od vitamina sadrži kompleks vitamina B, značajne količine niacina, riboflavina i tiamina. Zatim, vitamin A, C, D i E u znatnim količinama pa je ova žitarica poznata kao manirnica koja stimuliše imuni odgovor organizma. Od minerala sadrži sve najvažnije za normalno funkcionisanje organizma, a posebno se ističe po velikoj koncentraciji fosfora. Pored fosfora tu je i zavidna količina gvožđa, koje direktno utiče na imunoglobin. Proso kao hrana pomaže kod lečenja anemije i za nadoknadu manjka gvožđa u organizmu. Sadrži, kalijum, kalcijum, magnezijum, mangan, natrijum, flor i jod.
Fosfor je izuzetno važan mineral koji učestvuje u mnogim metaboličkimprocesima u organizmu. Značajno utiče na zdravlje kostiju, kose, noktiju i zuba. Naučnici su utvrdili da fosfor utiče na izgradnju nukleinskih kiselina DNA i RNA. Fosfor utiče na pravilan rast i obnavljanje ćelija u organizmu, pa se smatra antikancerogenim. Takođe obnavlja i uspostavlja pravilan rad mišića, štiti srce i krvne sudove. Sadrži zasićene masne kiseline i mono polinezasićene masne kiseline. Ima nisku energetsku vrednost. Može pomoći u gubljenju kilograma jer u potpunosti može da zameni nezdrave ugljene hidrate koje unosimo preko belog brašna i šećera. Brašno od prosa smanjiće unos belog brašna što dugoročno može da utiče na smanjenje telesne težine.
Kada su dijabetičari u pitanju, brašno od prosa ili proso kao namirnica može da utiče na nivo šećera u krvi. Proso ima niži glikemijski index od drugih žitarica. Čak se smatra da proso smanjuje mogućnost oboljevanja od dijabetesa tipa 2 i to zbog svog bogatog mineralnog sastava a pre svega velikih količina magnezijuma. Međutim, proso i dalje spada u namirnice sa relativno visokim glikemijskim indeksom koji je oko 70, pa se pre uvođenja u ishranu dijabetičara, preporučuje savetovanje sa nutricionistom. Kada su rizične grupe u pitanju poput dijabetičara, najbolje je pre bilo kakvih promena u ishrani posavetovati se sa svojim lekarom. Proso se preporučuje aktivnim sportistima jer je bogato belančevinama i proteinima pa štiti i obnavlja mišićnu masu.
Foto Shutterstock
Smanjuje loš holesterol u krvi – Ovakva svojstva mu omogućavaju biljna vlakna i fitinska kiselina koju poseduje. Loš LDL holesterol može se značajno suzbiti izbacivanjem drugih izvora ugljenih hidrata i korišćenjem prosa. Obnavlja crevnu floru i normalizuje rad organa za varenje. Podiže imunitet i čisti organizam zahvaljujući vitaminima kao što su A, B, C, D i E. Sadrži magnezijum koji deluje na smanjenje šećera u krvi.
U borbi protiv malokrvnosti proso pomaže zbog visokog sadržaja gvožđa koji poseduje. Poboljšava rad bubrega i bešike. Čisti mokraćne puteve jer je proso blagi diuretik pa stimuliše izbacivanje viška tečnosti u organizmu.
Proso štiti srce i krvne sudove. Obnavlja ćelije i mišićno tkivo. Utiče na gustinu kostiju, poboljšava kvalitet zuba, sprečava pojavu avitalnih i krtih zuba. Utiče na kvalitet kose i noktiju. Proso sprečava pojavu kamena u žučnoj kesi. Kao antioksidant utiče i na čišćenje jetre pa se preporučuje svima koji imaju sindrom „masne jetre“. Dobra je alternativa osobama alergičnim na gluten.
BONUS VIDEO - Osnovne vežbe za istezanje vrata: Dovoljna je samo jedna stolica
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ŠOK PORUKA IZ SAD: Amerika bi mogla poslati trupe u Ukrajinu
SJEDINjENE Američke Države bi mogle odlučiti da pošalju trupe u Ukrajinu nakon poraza ukrajinske vojske, rekao je penzionisani potpukovnik američke vojske Aleksandar Vindman, prenosi RIA Novosti.
20. 04. 2024. u 13:55
BIZARNOST NA SAHRANI KAKVA SE NE VIĐA: Divlja zver preprečila put povorci, nastala opšta panika
NA SAHRANI u rumunskom gradu Bordošiu u okrugu Mureš upao je medved i izazvao paniku među sedamdesetak ljudi koji su došli da isprate pokojnika.
20. 04. 2024. u 13:12
DIMENZIJE ZASTRAŠUJUĆE: Otkrivena najveća zmija koja je ikada živela na Zemlji
U INDIJI je otkrivena divovska izumrla zmija, duža od 15 metara.
20. 04. 2024. u 17:29
Pročitajte više
BIO JE MILjENIK ŽENA: Gde je danas Nebojša Bakočević?
TOKOM osamdesetih i početkom devedesetih Nebojša Bakočević bio je omiljeni glumac svake žene, a onda se iznenada povukao iz javnosti. Nakon više manjih uloga, u "Bošku Buhi" je igrao Dragutina Miloševića Čikala, da tada je tumačio sve važnije i veće uloge. Među najzapaženijima su one u "Zaboravljenima", "Kako je propao rokenrol", "Crnom bombarderu"...
19. 04. 2024. u 22:26
ZNA GA CELA SRBIJA: Ovo je brat preminule voditeljke Bojane Janković (FOTO)
BRAT Bojane Janković veoma je poznat široj javnosti...
20. 04. 2024. u 12:23
"HVALA TI!" Bolne reči Noletove snajke - oprostila se od preminule voditeljke: "Od našeg prvog susreta..."
"IMALA si tako nežnu i dobroćudnu narav, umirujuću energiju i zračila si posebnim sjajem..."
20. 04. 2024. u 09:59
DA PORODICU PRATI NAPREDAK I SREĆA: Kada treba farbati jaja - evo šta kaže tradicija
FARBANjE jaja za Vaskrs je jedan od najstarijih hrišćanskih običaja
19. 04. 2024. u 12:01
NAJDUŽA SVAĐA U ISTORIJI SRPSKOG GLUMIŠTA: Seka kolegi nije oprostila NEPROFESIONALIZAM
JEDAN OD najboljih filmova jugoslovenske kinematografije "Maratonci trče počasni krug" premijerno je prikazan 1982. godine. Iako je ovaj film osvojio prestižne nagrade i smatra se remek-delom, on krije jednu od najmračnijih tajni na našoj javnoj sceni.
19. 04. 2024. u 20:00
UBISTVO KOJE ĆE OSTATI MISTERIJA: Crna Dalija nađena bez kapi krvi, prepolovljenog tela i sa "glazgovskim osmehom" (FOTO)
U januaru 1947. godine, Beti Bersindžer šetala je ulicama Leimert parka u Los Anđelesu sa svojom trogodišnjom kćerkom, kada je na travnjaku ispred jedne kuće ugledala telo. Približila mu se, i zaključila kako se radi o lutki koje se koriste u buticima. Ali onda je pogledala malo bolje i shvatila - to nije bila lutka.
19. 04. 2024. u 23:00
Najnovije iz rubrike
"RADIMO ZAJEDNO U VOJSCI KOJA SE ZOVE ODBRANA ORGANIZMA": Infekcije kod imunosuprimiranih osoba - prepoznavanje, dijagnostika i lečenje
LEKARSKA komora Srbije i Regionalna lekarska komora Beograda u saradnji sa Klinikom za infektivne i tropske bolesti UKCS organizovala je 19 – 20. aprila 2024. godine Nacionalni kongres sa međunarodnim učešćem.
19. 04. 2024. u 17:30
INTEGRALNI, ILI BELI? Otkrivamo koji je pirinač zdraviji i efikasniji za mršavljenje
INTEGRALNI pirinač je visokokvalitetan izvor vlakana, složenih ugljenih hidrata i antioksidanata.
18. 04. 2024. u 14:29
OTVORENA VRATA U ŠEST DOMOVA ZDRAVLJA: Vakcinacija dece protiv HPV-a bez zakazivanja
U ŠEST beogradskih domova zdravlja počela je nedelja otvorenih vrata, kada će roditelji moći da vakcinišu svoju decu protiv humanog papiloma virusa bez zakazivanja. U odnosu na broj dece oba pola u 10 generacija za koje je moguća besplatna imunizacija, do sada je prvom dozom protiv HP virusa vakcinisano svega 5,6 odsto devojčica i dečaka, pokazuju najnoviji podaci Instituta za javno zdravlje „Dr Milan Jovanović Batut".
17. 04. 2024. u 11:39
DO IZVAJANOG TELA ZA MANJE OD MINUT: Probajte plank, vežbu koja je mnoge zaludela, a aktivira sve grupe mišića (FOTO)
DELUJE jednostavno i lako za izvođenje, međutim, daleko je od toga.
15. 04. 2024. u 07:30
OVIH 5 NAMIRNICA POGORŠAVAJU SIMPTOME MENOPAUZE: Nutricionista preporučuje alternativu
MENOPAUZA je izuzetno izazovno razdoblje u životu svake žene, a hormonska fluktuacija pojačava apetit.
14. 04. 2024. u 17:05
Komentari (0)