НОВЧАНИК САМ БИРА САЛАМУ: Шта је показала анкета Центра потрошача Србије о конзумирању месних прерађевина
ШУНКАРИЦА, салама, трајне кобасице, паштете и виршле најчешће се купују и једу у Београду, Нишу и Новом Саду.
Фото И. Маринковић
Неколико пута недељно шункарицу једе 43,4 одсто испитаних потрошача, саламу нешто више од трећине, а виршле 13,2 одсто. Истраживање, које је спровео Центар потрошача Србије, показало је да купци немају јасне критеријуме на основу којих процењују квалитет самог производа, а приликом куповине за њих су најзначајнији укус производа и цена коју могу да приуште.
Закључак овог испитивања је и да трајну кобасицу и паштете једе нешто мање од четвртине испитаних потрошача. Велики број оних који су учествовали нема јасан метод прикупљања података о квалитету производа. Процени саме робе некад приступају веома свесно, а некад уопште не воде рачуна о томе шта и колико често пазаре.
- Нисам нешто задовољна самим резултатима истраживања, јер потрошачи не питају много струку, када је реч о одабиру ових производа, већ се ослањају на мишљење и ставове пријатеља, рођака или друштвених мрежа - испричала нам је Вера Вида, председница Центра потрошача Србије. - Ветеринарска инспекција која контролише квалитет меса требало би чешће да се оглашава и саопштава добијене резултате. Потрошачи и даље највише верују државним институцијама и инспекцијама.
Више од 60 одсто купаца зна да постоје правилници који регулишу квалитет саме производње, и добар део њих верује да се произвођачи тога и придржавају.
- Старији од 56 година, који су учествовали у испитивању, највише бирају да им виршла буде један од оброка - наводи се у истраживању. - Више од половине испитаних не чита пажљиво списак састојака. Потрошачи верују и да уколико све конзумирају умерено и повремено, могу да уживају у било ком производу.
ВИРШЛА ПО "РЕЦЕПТУ"
НА основу Правилника о квалитету уситњеног меса, који се примењује од 1. марта, за заштићене производе јасно су прописани састојци од којих они могу да се направе, чега потрошачи нису свесни, а најбољи пример за то је виршла.
- Назив виршла сада може да носи искључиво производ произведен од прописаних састојака - објашњава Вера Вида. - Сви други производи, сличног изгледа, немају тако стриктна ограничења у погледу прописаних састојака и не могу да носе назив виршла.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Нова димензија живота у делу Београда који се буди из сна
У ПОТРАЗИ сте за станом у центру града који је довољно изолован од градске вреве, окружен зеленилом и реком, а с друге стране вам је подједнако важно да кварт има одличне саобраћајне везе са свим деловима Београда?
18. 04. 2024. у 10:00
ОБРУКАНА ЛАЖНА ДРЖАВА У ЊУЈОРКУ: Шамар за Приштину и Вјосу Османи пре почетка седнице СБ УН о Косову (ФОТО)
У ЊУЈОРКУ се данас одржава седница Савета безбедности Уједињених нација посвећена шестомесечном извештају генералног секретара УН Антонија Гутереша о раду УНМИК-а, а Србију ће представљати председник Александар Вучић.
22. 04. 2024. у 16:14
ТРЕЋА НЕДЕЉА У ЗАВОЈИМА: Нина показала ране на ногама
ГЛУМИЦА Нина Јанковић доживела је неугодну повреду.
22. 04. 2024. у 10:38
Прочитајте више
"ПРАЛА ЈЕ СУДОВЕ ЗА ШАНКОМ": Како је Марко Јанкетић упознао супругу Марију? Филмска љубавна прича младог глумца
ГЛУМАЦ Марко Јанкетић и његова супруга имају филмску љубавну причу.
23. 04. 2024. у 12:17
УМРО РЕДИТЕЉ - ТРАГЕДИЈА У ИНОСТРАНСТВУ: Иван устао из кревета, пао у кому и није се пробудио - Хрват издахнуо девет дана после кобног трена
ТОГ дана је требало да започне физикалну терапију, међутим, чим је устао из кревета је пао у кому из које се више није пробудио.
23. 04. 2024. у 11:40
НИЈЕ САМ: Никола Роквић открио ко му прави друштво на ходочашћу
НИКОЛА Роквић се одлучио за хумани потез, кренуо је на пут до Егине у Грчку. Мислили смо да је сам, међутим друштво му праве три пријатеља.
24. 04. 2024. у 12:01
Болна истина о тунелу из филма "Лепа села лепо горе" - НЕЗАПАМЋЕНО СТРАДАЊЕ Треће чете Дринског батаљона
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" сматра се модерним класиком српске кинематографије, тежак је за гледање због ратне тематике, а рађен по истинитим мотивима
23. 04. 2024. у 18:12
МУЧАН САДРЖАЈ Жена Боре Дрљаче одузела себи живот и оставила писмо: "Извини и чувај ми децу"
БОРА Дрљача, који је преминуо 11. октобра 2020. године имао је богату каријеру, а иако је увек био расположен за песму, његов живот обележила је велика породична трагедија.
23. 04. 2024. у 21:37
ЉУДИ, ОН СЕ НЕ ШАЛИ: Нама је зима усред априла, а видите КАКО је Никола Роквић провео ноћ - други дан ходочашћа (ВИДЕО)
ПЕВАЧ Никола Роквић кренуо је јуче пешке на пут до Грчке и треба да пређе више од 1.000 километара.
23. 04. 2024. у 14:04
Најновије из рубрике
МОБИ БАНКА ПОСТАЈЕ YETTEL BANK
ПРВА дигитална банка у Србији постаје Yettel Bank. Моби Банка представила је нови бренд и мобилну апликацију и најавила период интензивних припрема до 24. маја када ће званично постати Yettel Bank.
24. 04. 2024. у 16:00
"ИДЕМО ДАЉЕ, ЈОШ БРЖЕ НЕГО ДО САДА" Мали: До 2027. године уложићемо у 323 пројекта широм Србије
ДО 2027. године уложићемо у 323 пројекта широм Србије, који су вредни укупно 17,8 милијарди евра, саопштио је министар финансија Синиша Мали.
24. 04. 2024. у 13:57
ПРАСЕ ЗА УСКРС ПО СВАКУ ЦЕНУ: Драстично поскупљење меса на сточним пијацама и у месарама пред празничне дане
ТРАДИЦИЈА се мора испоштовати, меса не сме мањкати у данима празновања. А ове године чак у три наврата за шест дана, печење и месни специјалитети наћи се на трпези. Први мај, Ускрс и Ђурђевдан. Један за другим, дани уписани великим словом, празниће новчанике због цена прасетине и јагњетине које су значајно скочиле. Потрошачи ће морати добро да се помуче да би килограм печења платили мање од две црвене.
24. 04. 2024. у 10:56
ЕВРОПСКИ И АМЕРИЧКИ ИНДЕКСИ РАСТУ: Поскупело злато - нафта брент продаје се за више од 88 долара по барелу
ЕВРОПСКИ и амерички берзански индекси су данас други дан заредом у порасту, злато је поскупело, а нафта брент продаје се за више од 88 долара по барелу.
24. 04. 2024. у 10:02
СВЕ ЗА УРЕДНО ДВОРИШТЕ, А И ЧИСТА КОЛА: Пратимо ритам пролећа
ЗА час посла чиста тераса, трава уредно покошена, и све је потаман за послеподневни предах у дворишту? Са добром опремом врло лако и без напора можете беспрекорно да одржавате чистоћу дворишног простора, а пролеће које је неочекивано брзо покуцало на наша врата ове године мотивише нас да се покренемо и улепшамо баште и дворишта.
24. 04. 2024. у 10:00
Коментари (2)