ЗАРАЂУЈУ ОД ЛЕСКОВАЧКОГ РОШТИЉА: Словеначке компаније без ограничења производе српске специјалитете које бисмо могли да заштитимо
ЗАШТИТА производа из Србије, пред комисијом Европске уније, донела би добре резултате. Имате одличне прехрамбене производе, па кад их будете заштитили, нико други их не може имати. У Словенији имамо лесковачке ћевапе, а то је узето са вашег тржишта. Ако их, међутим, будете ви заштитили, ми више нећемо моћи да их имамо. Само ће Србија моћи под тим именом да их производи.
Фото В: Данилов
Објашњавајући значај заштите прехрамбених производа пред ЕУ комисијом, ово је испричао Изидор Кривец, власник једне велике фабрике меса и председник Удружења ГИЗ Месне индустрије Словеније. Како је објаснио, увек се залаже да се купују домаћи производи, па и да у нашој земљи српска храна треба да буде на првом месту, али да због квалитета и безбедности, они заслужују друго место.
- Моја компанија је имала разговоре о преузимању појединих месних индустрија у Србији, али је све одложено због пандемије - рекао је Кривец. - Циљ месне индустрије из Словеније је да буду на тржишту Србије много више од садашњих четири одсто свежег меса и око 4,3 одсто прерађевина. Српске компаније, из месне индустрије, у процесу прикључења ЕУ би требало да искористе средства и набаве нову технологију, која ће им омогућити даљи раст и развој.
Удружени словеначки произвођачи заштитили су крањску кобасицу у ЕУ и имају 13 сертификованих произвођача по провереној рецептури и строгим условима квалитета. На тржишту наступају и са заштићеним именима пршута.
С друге стране, Србија на нивоу ЕУ, нема заштићен ниједан производ. У Заводу за интелектуалну својину постоји 79 важећих регистрованих ознака географског порекла. Од свих њих, само три конкуришу за европску листу - ариљска малина, фрушкогорски липов мед и пиротски качкаваљ. Словенија има у ЕУ заштићених 50 производа.
Илустрација Тоше Борковића
Према речима Ане Ахчин, генералне секретарке ГИЗ Месне индустрије Словеније, увођењем прехрамбених производа у ЕУ шеме квалитета добијају произвођачи, држава и потрошачи. То подразумева заштиту географског порекла, ознаке и традииционалног квалитета. Када постоји ознака боља је продаја, потрошачи знају шта купују, а произвођачи се боре на тај начин са нелојалном конкуренцијом.
КРАЊСКА МОЖЕ САМО У ДЕЖЕЛИ
- ЦЕЛА Словенија представља територију за производњу крањске кобасице, а за прављење крашког пршута и панчете само покрајина Крас - истакла је Ана Ахчин, генерална секретарка ГИЗ Месне индустрије Словеније. - Када је крањска кобасица добила од ЕУ ознаку квалитета, продаја је порасла више од 10 одсто годишње.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ВЛАДИЦА ИЗ ОРМАРА ИЗВУКАО ЗМИЈУ ДУГУ ЦЕО МЕТАР: Невероватан случај у Врању - Чују се женски врисци, камера све снимила (ВИДЕО)
ИАКО је јуче многе крајеве наше земље изненадио снег, а температуре су се спустиле за читавих петнаест степени, за најпознатијег хватача змија из Владичиног Хана Владицу Станковића и јуче је било посла.
18. 04. 2024. у 09:40
ЧУВАМО ДЕДОВИНУ И ГРОБОВЕ СИНОВА Упркос трагедијама, породица Михајла Томашевића, из Сувог Грла код Србице, опстаје на свом огњишту (ФОТО)
ОВО су гробови мојих синова. Стојадина, рођеног 1979, који је погинуо на Кошарама и Стевана, две године млађег, који је 2002, возећи трактор нагазио на противтенковску мину коју су на путу у селу поставили Албанци. Овде на гробљу ми је друга кућа, а она у којој живим са супругом Миладинком Мицом и сином Дарком је неколико километара одавде. И, док сам жив са Косова и Метохије селити се нећу, чуваћу свој дом и гробове синова.
18. 04. 2024. у 10:45
"МОГУ ЛИ ДА ВАС ЗАМОЛИМ?" Бајага одржао час културе на РТС-у - снимак се шири мрежама (ВИДЕО)
ЈЕДНА опаска легендарног музичара Момчила Бајагића Бајаге током промоције реиздања прве плоче Бајаге и Инструктора "Позитивна географија", забележена камером РТС-а, постала је вирална на друштвеним мрежама.
18. 04. 2024. у 10:17
Прочитајте више
КАСАНДРА У НАСТАВКУ "ЈУЖНОГ ВЕТРА"? Глумица се враћа у Србију: "Волела бих да снимам са Биковићем" - а ево која улога јој је намењена
КОРАИМА Торес, надалеко позната као Касандра, вратиће се у Србију после 27 година и то као део серијала "Јужни ветар 3".
19. 04. 2024. у 15:58
СЛОБОДА ЗАВРШИЛА НА ИНФУЗИЈИ: Глумица се огласила из болнице - ево у каквом је стању (ФОТО)
ОБЈАВА познате глумице забринула је фанове...
19. 04. 2024. у 13:20
ДА ПОРОДИЦУ ПРАТИ НАПРЕДАК И СРЕЋА: Када треба фарбати јаја - ево шта каже традиција
ФАРБАЊЕ јаја за Васкрс је један од најстаријих хришћанских обичаја
19. 04. 2024. у 12:01
ШАРАПОВУ ЉУБИО ОВАЈ ПОЗНАТИ СРБИН: Маша умало постала српска снајка - чак бирала и венчаницу (ФОТО)
ОВУ чињеницу о лепој Рускињи ретко ко зна.
19. 04. 2024. у 19:24
ТУРСКИ ПОПИС СРБА ИЗ 1455. ГОДИНЕ: Овако су се звали наши преци - стара имена која су данас заборављена
ПРЕЛЕПА традиционална имена која су данас готово заборављена.
19. 04. 2024. у 11:20
ТИХ И РАЊИВ: Ово је убедљиво најстидљивији хороскопски знак
СВАКОГА је понекад срамота и стиди се, али један хороскопски знак се највише издваја по срамежљивости.
19. 04. 2024. у 14:30
Најновије из рубрике
ЗАВРШЕН ДРУГИ ДАН РАДНЕ ПОСЕТЕ ВАШИНГТОНУ: Мали - Економски успеси Србије препознати код најзначајних светских финансијских институција
МИНИСТАР финансија Синиша Мали поделио је снимак из Вашингтона након другог дана успешне посете овом граду и бројним важним састанцима.
19. 04. 2024. у 20:09
МАЛИ ИЗ ВАШИНГТОНА: Инвеститори имају поверење у српску економију и њен потенцијал за раст (ФОТО)
ПОТПРЕДСЕДНИК Владе и министар финансија Синиша Мали састао се данас у Вашингтону са представницима највећих америчких и међународних компанија и инвестиционих фондова, као и са представницима рејтинг агенције "Moody΄s“ и Светске банке.
19. 04. 2024. у 19:36
СЈАЈНЕ ВЕСТИ ЗА РУСИЈУ: Огласио се ММФ, бројке премашиле очекивања
ЕКОНОМИЈА Русије доказала је своју стабилност у условима јаких западних санкција и премашила је очекивања, наводи се у документу Међународног монетарног фонда (ММФ).
19. 04. 2024. у 17:48
И ДАЉЕ РАСТЕМО, УПРКОС КРИЗИ, А ЈАВНИ ДУГ НАМ ЈЕ ПОД КОНТРОЛОМ: Мали са потпредседницом региона Европе и Централне Азије у Светској банци
МИНИСТАР финансија Синиша Мали састао се са потпредседницом региона Европе и Централне Азије у Светској банци Антонелом Басани у оквиру радне посете Вашингтону.
19. 04. 2024. у 14:54
ПОДАЦИ АГЕНЦИЈЕ ЗА ПРИВРЕДНЕ РЕГИСТРЕ: За подстицаје регионалног развоја 282,6 милијарди динара
УКУПНИ подстицаји регионалног развоја у Србији лане су износили 282,6 милијарди динара, што је за 22,5 одсто више него претходне године, наводи се у мапи регистра мера и подстицаја регионалног развоја, коју је објавила Агенција за привредне регистре. Од ових средстава, 262,4 милијарде су бесповратна средства.
19. 04. 2024. у 14:47
Коментари (2)