Економија

ЗА ГЛАВИЦУ 100 ДИНАРА: Рекордне цене свежег купуса на пијацама и трговинама широм Србије

Б. Царановић

21. 10. 2021. у 13:30

ЗА зимницу од око 20 килограма киселог купуса, ове сезоне потребно је најмање од 1.200 до 2.000 динара, док је иста количина омиљене салате од овог поврћа прошле године коштала двоструко мање.

ЗА ГЛАВИЦУ 100 ДИНАРА: Рекордне цене свежег купуса на пијацама и трговинама широм Србије

Како је лане килограм футошког купуса могао да се пазари у просеку 30 до 40 динара, разлика је драстична. Произвођачи поручују да је поскупело баш све, па зашто не би и купус и додају да је садашњих 80 динара тек исплатива цена за узгој.

Према последњим подацима Републичког завода за статистику килограм купуса иде и до рекордних 109 динара у Новом Саду, а једино је у Краљеву протекле недеље могао понегде да се нађе за 40 динара. Свака тона купуса тако "поједе" нам 30.000 до 40.000 динара више него прошле јесени.

На пијачним тезгама има купуса, али ни издалека као ранијих година. Продавци кажу, већ је почела сезона за остављање овог лиснатог поврћа, пуне се каце и бурад купусом, али признају да се пазари мање него ранијих година. Објашњавају, цена је већа, а осим тога из године у годину све је мање узгајивача због слабе исплативости.

- Уз све муке, суша је убила расад ове године - каже Миливоје, узгајивач из околине Београда. На његовој тезги на Зеленом венцу купус је јуче коштао 70 динара - Биле су велике врућине, па је род изузетно лош, понуда мања него годинама раније. Једино ако нас цена извуче.

Килограм футошког купуса, који има заштићено географско порекло код прозивођача из Удружења "Футошки купус" на велико стаје 60 динара, а за мање количине 80 динара. Цене су у овом распону и у већим трговинским маркетима. Према речима Бранислава Гулана, пољопривредног аналитичара, чувени футошки купус се у Србији гајио на 200 до 300 хектара, а сада на свега око 100 хектара.

- Произвођачи због неисплативости све више одустају. Ниска цена претходних година није доносила зараду. Тек је ове године цена, када се узму у озбир сви расходи, таква да може да донесе некакву зараду - објашњава Гулан.

- Осим тога, апсолутно све што утиче на гајење и овог поврћа је поскупело, па не треба да изненађује 100 одсто виша цена него прошле године.

Скупа и радна снага

ДА је купуса мање, а да су више цене горива, ђубрива, семена, а пре свега сезонског рада назидали цену, сматрају и у Привредној комори Србије.

- Осим што је принос драстично смањен због временских прилика, велики утицај је имало и поскупљење радне снаге - каже Александар Богуновић, секретар Удружења за биљну производњу и прехрамбену индуистрију ПКС.

- Код нас се ово поврће гаји под отвореним небом, мала су улагања у технологију и заштиту, па увек влада велика неизвесност да ли ће родити и колико.

Расад

РАСАД је поскупео за око 30 одсто, али произвођачи кажу да је то имало много мањи утицај на познато зелено поврће. Много више је назидала цену дневница за сезонске раднике, која је достигла око 30 евра. Уз то, интересовање за тај посао у Србији је све мање, па долазе сезонци из иностранства.

ЗАПРАТИТЕ НПОРТАЛ НА ФЕЈСБУКУ

Препоручујемо

РЕКОРДНЕ ЦЕНЕ У РАДЊАМА И ПИЈАЦАМА Килограм кромпира и лука, купуса 100 динара

Економија

0 19

РЕКОРДНЕ ЦЕНЕ У РАДЊАМА И ПИЈАЦАМА Килограм кромпира и лука, купуса 100 динара

20. 10. 2021. у 16:13

ЗАЈАМ СВАКОГ ДАНА РАСТЕ ПО 5.000 ЕВРА: Банкама дугујемо скоро две милијарде евра више него лане, највише “скочили” потрошачки кредити

Економија

0 1

ЗАЈАМ СВАКОГ ДАНА РАСТЕ ПО 5.000 ЕВРА: Банкама дугујемо скоро две милијарде евра више него лане, највише “скочили” потрошачки кредити

20. 10. 2021. у 11:00

КРИЗА УНОСИ ШТЕДЊУ И У ТОАЛЕТУ: Поскупљење енергената, превоза и сировина претња старим ценама папирних производа

Економија

0 1

КРИЗА УНОСИ ШТЕДЊУ И У ТОАЛЕТУ: Поскупљење енергената, превоза и сировина претња старим ценама папирних производа

14. 10. 2021. у 11:39

ХРАНЕ ИМА ДОВОЉНО: Турбуленције на глобалном нивоу неће изазвати проблеме са снабдевањем, спремне и робне резерве ако затреба

Економија

0 0

ХРАНЕ ИМА ДОВОЉНО: Турбуленције на глобалном нивоу неће изазвати проблеме са снабдевањем, спремне и робне резерве ако затреба

12. 10. 2021. у 09:10

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ВЛАДИЦА ИЗ ОРМАРА ИЗВУКАО ЗМИЈУ ДУГУ ЦЕО МЕТАР: Невероватан случај у Врању - Чују се женски врисци, камера све снимила (ВИДЕО)

Друштво

0 16

ВЛАДИЦА ИЗ ОРМАРА ИЗВУКАО ЗМИЈУ ДУГУ ЦЕО МЕТАР: Невероватан случај у Врању - Чују се женски врисци, камера све снимила (ВИДЕО)

ИАКО је јуче многе крајеве наше земље изненадио снег, а температуре су се спустиле за читавих петнаест степени, за најпознатијег хватача змија из Владичиног Хана Владицу Станковића и јуче је било посла.

18. 04. 2024. у 09:40

ЧУВАМО ДЕДОВИНУ И ГРОБОВЕ СИНОВА Упркос трагедијама, породица Михајла Томашевића, из Сувог Грла код Србице, опстаје на свом огњишту (ФОТО)

Репортаже

0 19

ЧУВАМО ДЕДОВИНУ И ГРОБОВЕ СИНОВА Упркос трагедијама, породица Михајла Томашевића, из Сувог Грла код Србице, опстаје на свом огњишту (ФОТО)

ОВО су гробови мојих синова. Стојадина, рођеног 1979, који је погинуо на Кошарама и Стевана, две године млађег, који је 2002, возећи трактор нагазио на противтенковску мину коју су на путу у селу поставили Албанци. Овде на гробљу ми је друга кућа, а она у којој живим са супругом Миладинком Мицом и сином Дарком је неколико километара одавде. И, док сам жив са Косова и Метохије селити се нећу, чуваћу свој дом и гробове синова.

18. 04. 2024. у 10:45

МОГУ ЛИ ДА ВАС ЗАМОЛИМ? Бајага одржао час културе на РТС-у - снимак се шири мрежама (ВИДЕО)

Познати

0 0

"МОГУ ЛИ ДА ВАС ЗАМОЛИМ?" Бајага одржао час културе на РТС-у - снимак се шири мрежама (ВИДЕО)

ЈЕДНА опаска легендарног музичара Момчила Бајагића Бајаге током промоције реиздања прве плоче Бајаге и Инструктора "Позитивна географија", забележена камером РТС-а, постала је вирална на друштвеним мрежама.

18. 04. 2024. у 10:17