РАЗЛИКА У ЦЕНИ И ДО 100 ДИНАРА: У трговинаma свињско месо поскупело 10 одсто, а јунетина 17 одсто

Ј. Субин

04. 08. 2021. у 11:00

СВИЊСКО месо у трговинским ланцима поскупело је последњих недељу дана за неких 10 одсто, док је јунетина скупља и за 15 до 17 процената. Стручњаци кажу да се ситуација са откупном ценом стоке, нарочито товљеника, сада мало стабилизовала, јер су се кланичари тренутно нешто више окренули нашим сточарима.

РАЗЛИКА У ЦЕНИ И ДО 100 ДИНАРА: У трговинаma свињско месо поскупело 10 одсто, а јунетина 17 одсто

Нове цене меса у дућанима / Фото И. Маринковић

У зависности од региона, за неких 20 динара је поскупео и откуп свиња. Трговци су, свакако, пронашли свој део колача, па се цене свињског меса разликују и за 100 динара.

У појединим маркетима, килограм свињске плећке кошта 599, али може негде да се пазари и за 439 динара.

- Свињско месо је поскупело у радњама око 10 одсто - рекао нам је Ненад Будимовић, из Привредне коморе Србије. - Мало се стабилизовала ситуација са откупом живе стоке. Мањи је увоз за шест месеци ове године него што је био у истом периоду прошле. Треба, ипак, реално видети колико је поскупело месо код сточара, а колика је трговачка маржа. Поједини ланци увозе месо из Хрватске, по нижој цени, па те свињске полутке, које су можда намењене за прераду, продаје као свеже месо. Ту је највећа маржа.

Како објашњава Будимовић, неминовно је било да дође до раста цене меса у радњама. Нарочито, када свако узме свој део колача, то се накупи. Не треба заборавити да су сточари у производњи свињског меса и прерађевина били на великом удару.

Према речима Уроша Кандића, државног секретара у Министарству трговине, поскупљење свежег меса у последње време, резултат је повећања цена кључних импута у производњи, пре свега пољопривредних производа, који су берзанска роба.

- Србија у том погледу није изоловано острво, а сведоци смо чињенице да су цене житарица и других пољопривредних производа током пандемије, мање-више у порасту - казао је Кандић за "Новости".

- Према нашим сазнањима, није дошло до значајних промена када су у питању висине трговачких маржи. На тржишту има сасвим довољно меса, у различитим ценовним распонима, у зависности од произвођача, квалитета и трговинског ланца у коме се продаје.

ЈУНЕЋЕ МЕСО ПАПРЕНО

ЈУНЕЋЕ месо је, иначе, скупља категорија, па се много мање користи у исхрани становништва. Због цене је недоступан, а пилетина је заузела тај део потрошње, објашњава Будимовић.

- Месо је поскупело јер је и кабаста храна поскупела - истиче Будимовић. - Јунетина је поскупела за неких 15 до 17 одсто, док је пилетини цена остала иста.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВЛАДИЦА ИЗ ОРМАРА ИЗВУКАО ЗМИЈУ ДУГУ ЦЕО МЕТАР: Невероватан случај у Врању - Чују се женски врисци, камера све снимила (ВИДЕО)

ВЛАДИЦА ИЗ ОРМАРА ИЗВУКАО ЗМИЈУ ДУГУ ЦЕО МЕТАР: Невероватан случај у Врању - Чују се женски врисци, камера све снимила (ВИДЕО)

ИАКО је јуче многе крајеве наше земље изненадио снег, а температуре су се спустиле за читавих петнаест степени, за најпознатијег хватача змија из Владичиног Хана Владицу Станковића и јуче је било посла.

18. 04. 2024. у 09:40

ЧУВАМО ДЕДОВИНУ И ГРОБОВЕ СИНОВА Упркос трагедијама, породица Михајла Томашевића, из Сувог Грла код Србице, опстаје на свом огњишту (ФОТО)

ЧУВАМО ДЕДОВИНУ И ГРОБОВЕ СИНОВА Упркос трагедијама, породица Михајла Томашевића, из Сувог Грла код Србице, опстаје на свом огњишту (ФОТО)

ОВО су гробови мојих синова. Стојадина, рођеног 1979, који је погинуо на Кошарама и Стевана, две године млађег, који је 2002, возећи трактор нагазио на противтенковску мину коју су на путу у селу поставили Албанци. Овде на гробљу ми је друга кућа, а она у којој живим са супругом Миладинком Мицом и сином Дарком је неколико километара одавде. И, док сам жив са Косова и Метохије селити се нећу, чуваћу свој дом и гробове синова.

18. 04. 2024. у 10:45

МОГУ ЛИ ДА ВАС ЗАМОЛИМ? Бајага одржао час културе на РТС-у - снимак се шири мрежама (ВИДЕО)

"МОГУ ЛИ ДА ВАС ЗАМОЛИМ?" Бајага одржао час културе на РТС-у - снимак се шири мрежама (ВИДЕО)

ЈЕДНА опаска легендарног музичара Момчила Бајагића Бајаге током промоције реиздања прве плоче Бајаге и Инструктора "Позитивна географија", забележена камером РТС-а, постала је вирална на друштвеним мрежама.

18. 04. 2024. у 10:17

Коментари (1)