ЧОКОЛАДНЕ ЛЕШНИК КОЦКЕ: Кремаста посластица којој је тешко одолети

Чоколадне лешник коцке су сочне, богате и невероватно кремасте, а посебан укус дају им млевени лешници, чоколада и мало јаке црне кафе. Одозго долази фина чоколадна глазура која овом колачу даје савршен завршни додир.

ЧОКОЛАДНЕ ЛЕШНИК КОЦКЕ: Кремаста посластица којој је тешко одолети

ФОТО: Novosti

Састојци

За бисквит:
  • 3 јаја
  • 150 гр шећера
  • 50 мл уља
  • 100 мл млека
  • 100 гр чоколаде
  • 70 г брашна
  • 1 прашак за пециво
  • 100 гр млевених лешника

За крему:

  • 400 мл млека
  • 1 пудинг од чоколаде
  • 60 гр шећера
  • 100 гр чоколаде
  • 50 мл јаке црне кафе
  • 250 гр маслаца

За глазуру:

  • 20 гр маслаца
  • 100 гр чоколаде

Припрема
Бисквит

Јаја и шећер пенасто умутите миксером. Додајте уље, млеко, отопљену чоколаду, брашно помешано са прашком за пециво и млевене лешнике. Све добро сједините, па смесу сипајте у подмазан и брашном посут плех величине 22 × 36 цм. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 35–40 минута.

Крема

Пудинг помешајте са 2–4 кашике шећера. Од 400 мл хладног млека одвојите 6 кашика и добро их умешајте у смесу пудинга и шећера. Остатак млека ставите да проври, склоните са шпорета, па додајте размућени пудинг. Вратите на шпорет и, уз стално мешање, кувајте 1–2 минута. У топао пудинг умешајте отопљену чоколаду и јаку црну кафу. Сипајте крем у дубљу посуду, прекријте прозирном фолијом и оставите да се потпуно охлади.

Маслац пенасто умутите, па га додајте охлађеном пудингу. Све добро сједините и распоредите преко охлађеног бисквита.

Глазура

Маслац отопите и склоните са ватре. Додајте чоколаду изломљену на коцкице и мешајте док не добијете глатку глазуру. Прелијте преко колача и оставите да се добро охлади и стегне.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Није нас брига за фер-плеј, одј**и! Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства

"Није нас брига за фер-плеј, одј**и!" Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства

Мушка одбојкашка репрезентација Србије победила је Холандију у трећем колу групне фазе Европског првенства после преокрета епских размера 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Изјава након меча капитена Србије Николе Јововића никога није оставила равнодушним.

14. 09. 2026. у 22:51

УЖАС У СРБИЈИ: Изуједао га рој стршљена - кад су доктори избројали убоде, рекли су да је за Гиниса

УЖАС У СРБИЈИ: Изуједао га рој стршљена - кад су доктори избројали убоде, рекли су да је за Гиниса

ДОК ЈЕ са сестрићем припремао дрва за огрев, случајно су закачили осушено стабло трешње из којег је излетео рој стршљенова. Инсекти су га напали и изуједали по готово целом телу.

05. 10. 2026. у 16:17 >> 16:48

Коментари (0)

ВИШЕ НИСАМ СРЕМАЦ, ВЕЋ ИСТРИЈАН: Маца заувек напустио Србију, одселио се у Хрватску Дан почињем и завршавам молитвом