ЧОКОЛАДНЕ ЛЕШНИК КОЦКЕ: Кремаста посластица којој је тешко одолети

Чоколадне лешник коцке су сочне, богате и невероватно кремасте, а посебан укус дају им млевени лешници, чоколада и мало јаке црне кафе. Одозго долази фина чоколадна глазура која овом колачу даје савршен завршни додир.

ЧОКОЛАДНЕ ЛЕШНИК КОЦКЕ: Кремаста посластица којој је тешко одолети

ФОТО: Novosti

Састојци

За бисквит:
  • 3 јаја
  • 150 гр шећера
  • 50 мл уља
  • 100 мл млека
  • 100 гр чоколаде
  • 70 г брашна
  • 1 прашак за пециво
  • 100 гр млевених лешника

За крему:

  • 400 мл млека
  • 1 пудинг од чоколаде
  • 60 гр шећера
  • 100 гр чоколаде
  • 50 мл јаке црне кафе
  • 250 гр маслаца

За глазуру:

  • 20 гр маслаца
  • 100 гр чоколаде

Припрема
Бисквит

Јаја и шећер пенасто умутите миксером. Додајте уље, млеко, отопљену чоколаду, брашно помешано са прашком за пециво и млевене лешнике. Све добро сједините, па смесу сипајте у подмазан и брашном посут плех величине 22 × 36 цм. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 35–40 минута.

Крема

Пудинг помешајте са 2–4 кашике шећера. Од 400 мл хладног млека одвојите 6 кашика и добро их умешајте у смесу пудинга и шећера. Остатак млека ставите да проври, склоните са шпорета, па додајте размућени пудинг. Вратите на шпорет и, уз стално мешање, кувајте 1–2 минута. У топао пудинг умешајте отопљену чоколаду и јаку црну кафу. Сипајте крем у дубљу посуду, прекријте прозирном фолијом и оставите да се потпуно охлади.

Маслац пенасто умутите, па га додајте охлађеном пудингу. Све добро сједините и распоредите преко охлађеног бисквита.

Глазура

Маслац отопите и склоните са ватре. Додајте чоколаду изломљену на коцкице и мешајте док не добијете глатку глазуру. Прелијте преко колача и оставите да се добро охлади и стегне.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Србију чека лига нација: Ево колико коштају улазнице за мечеве против Грчке и Холандије

Србију чека лига нација: Ево колико коштају улазнице за мечеве против Грчке и Холандије

Репрезентацију Србије чекају мечеви против Грчке и Холандије, а од петка, 11. септембра, почиње продаја појединачних улазница за прве две утакмице као и пакета улазница који обухватају оба септембарска меча на стадиону „Рајко Митић“ у Београду.

11. 09. 2026. у 12:43

Нашли џиновску анаконду у трави крај Дунава: Полиција ухватила змију - сад се сви питају једно

Нашли џиновску анаконду у трави крај Дунава: Полиција ухватила змију - сад се сви питају једно

ОБИЧНА шетња обалом Дунава у Баварској претворила се у застрашујући сусрет када је једна жена у трави угледала огромну змију, дебелу најмање колико и људска рука. Испоставило се да је реч о анаконди дугој више од два метра.

11. 09. 2026. у 18:41

Коментари (0)

КАКО ДА ШТЕДИШ И ДА ДОБИЈЕШ ВИШЕ?