ТРОБОЈНЕ КОЦКЕ СА ОРАСИМА, БАДЕМОМ И ЛЕШНИКОМ: Богат, свечан и изузетно укусан колач
Тробојне коцке су класичан колач који осваја на први залогај. Сваки слој има своју посебну арому – ораси, бадеми и лешници у комбинацији са чоколадом дају савршен баланс укуса. Лако се припрема, а изгледа веома ефектно на трпези.
ФОТО: Novosti
Састојци
За сва три слоја:
- 30 кашика шећера
- 12 кашика воде
- 375 г маргарина
- 100 г црне чоколаде
- 200 г беле чоколаде
Орашасти део:
- 300 г млевених ораха
Бадемов део:
- 300 г ољуштених, млевених бадема
Лешников део:
- 300 г млевених, печених лешника
За глазуру:
- 200 гр беле чоколаде
- неколико кашика уља
Припрема
Први слој – са орасима
У шерпи отопите 10 кашика шећера са 4 кашике воде, на умереној температури. Додајте 125 гр маргарина и 100 гр црне чоколаде, мешајте док се све потпуно не отопи и сједини. Умешајте 300 гр млевених ораха и добро измешајте. Добијену масу равномерно распоредите у калуп обложен пек-папиром и оставите да се стегне.
Други слој – са бадемом
Поново у шерпи отопите 10 кашика шећера са 4 кашике воде. Додајте 125 гр маргарина и 100 гр беле чоколаде, мешајте док се не добије глатка смеса. Умешајте 300 гр ољуштених, млевених бадема. Смесу равномерно распоредите преко охлађеног слоја од ораха и оставите да се стегне на хладном месту.
Трећи слој – са лешником
Отопите 10 кашика шећера са 4 кашике воде, па додајте 125 гр маргарина и 100 гр беле чоколаде. Када се сједини, умешајте 300 гр млевених, печених лешника. Распоредите преко слоја од бадема и оставите да се колач потпуно охлади и стегне.
Глазура
На пари отопите 200 гр беле чоколаде са неколико кашика уља. Прелијте охлађен колач и оставите да се глазура стегне. Када се све добро охлади, колач исеците на коцке жељене величине.
Уживајте!
Препоручујемо
ТИРАМИСУ У ЧАШИ: Класичан италијански дезерт у практичној и елегантној верзији
19. 01. 2026. у 21:45
МИР ВЕЋ У МАРТУ, УКРАЈИНА ИДЕ НА ИЗБОРЕ И РЕФЕРЕНДУМ? Ројтерс ексклузивно објавио детаље мировног споразума, али једна ствар кочи све
АМЕРИЧКИ и украјински преговарачи разговарали су о амбициозном циљу да Русија и Украјина постигну мировни споразум до марта, иако је тај рок вероватно нереалан због недостатка договора о кључном питању територије, према речима три извора упозната са разговорима, ексклузивно је објавио Ројтерс.
06. 02. 2026. у 22:55
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Коментари (0)