КАО КОХ, АЛИ ЈОШ БОЉИ: Трилеће - најукуснији колач, а тако једноставан за спремање
ТРЕС лечес или трилеће је бисквит - у неким рецептима, или путер колач - намочен у три врсте млека: испарено млеко, кондензовано млеко и милерам.
Фото Shutterstock
Када се маслац не користи, трес лечес је врло лагани колач са много ваздушних мехурића.
Потребно је:
за патишпањ:
- 6 јаја
- 100 г шећера
- 200 г брашна
- 1/2 кесице прашка за пециво
- кесица ванилин шећера
За прелив:
- 400 мл слатке павлаке
- 300 мл кондензованог млека
- 800 мл млека
За премазивање:
- 300 г куповног карамел прелива
Припрема колача трилеће:
Миксером умутите беланца па им постепено додајите кристал и ванилин шећер. Када су добро умућена, додајте им једно по једно жуманце, умутите па полако додајите брашно помешано са прашком за пециво. Док додајете брашно миксер смањите на најслабију брзину и само лагано измешајте. Смесу улијте у плех обложен пек-папиром и пеците око 20-25 минута у рерни, претходно загрејаној на 180 степени.
Пустите да се патишпањ мало охлади па га извадите из плеха и ножем избодите на више места. У плех сипајте слатку павлаку па на њу положите патишпањ који сте окренули наопачке (избоцкани део да буде доле). Оставите да одстоји око 10 минута па затим помешајте обе врсте млека и тиме прелијте патишпањ. Пустите мало да одстоји, да лепо упије млеко, па премажите карамел преливом (можете направити и домаћи).
Добро охладите трилеће у фрижидеру па послужите.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ЗАПЕЧЕНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА ПИЛЕТИНОМ И ПЕЧУРКАМА: Брза вечера идеална за крај дана
04. 09. 2024. у 19:00
ИЗДАШНА ОБРОК САЛАТА ГОТОВА ЗА 10 МИНУТА: Веома је заситна и укусна
04. 09. 2024. у 08:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПИКСИ НАШАО ЗАМЕНУ, ТРЕНИРА СА ОРЛОВИМА: Нови играч се прикључио репрезентацији Србије
Голман ТСЦ-а Вељко Илић прикључио се тренинзима фудбалске репрезентације Србије у Старој Пазови пред мечеве у Лиги нација, саопштио је данас ФСС.
08. 10. 2024. у 19:03
ГИНЕМ, УСТАЈЕМ, БОРИМ СЕ: Живот је апсурдан, свет глуп до бола, гомила будала има телефон и могућност да вас униште - због вашег избора
"ГОМИЛА будала се докопала телефона и добила могућност да вас униште због вашег избора"
08. 10. 2024. у 13:06
УРАЂЕНА АНАЛИЗА ШВАЈЦАРСКЕ: Пикси одржао састанак са играчима
Селектор фудбалске репрезентације Србије Драган Стојковић одржао је у Спортском центру у Старој Пазови састанак са играчима и урадио детаљну видео-анализу селекције Швајцарске уочи утакмице трећег кола Лиге нација, саопштио је ФСС.
08. 10. 2024. у 21:40
НОВАК ЂОКОВИЋ ХАРА КИНОМ: Ево шта је зарадио победом над Коболијем
Српски тенисер Новак Ђоковић пласирао се у осмину финала турнира у Шангају, пошто је победио италијанског тенисера Флавија Коболија с резултатом 2:0, по сетовима 6:1, 6:2.
08. 10. 2024. у 15:50
НОВАК ЂОКОВИЋ ПРОГОВОРИО НА ТРИ ЈЕЗИКА: Одмах стигао одговор, ево и од кога (ФОТО)
Српски тенисер Новак Ђоковић у трећем колу Шангаја победио је Флавиа Коболија резултатом 2:0 по сетовима 6:1, 6:2.
08. 10. 2024. у 17:23
ЕВО ЗАШТО САМ ОДГУРНУЛА ТРАМПОВУ РУКУ: Меланија о инциденту у Израелу - "мањи, невини гест" (ВИДЕО)
"ЦРВЕНИ тепих једноставно није могао да обухвати нас четворо у низу."
08. 10. 2024. у 14:36
ВИДЕО САМ ТЕКСТ ДА СВИ МОРАМО ДА УВЕДЕМО САНКЦИЈЕ: Вучић о доласку Зеленског у Дубровник - Биће мука и за нас и за њих
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић вечерас је гост емисије "Хит Твит" на ТВ Пинк.
06. 10. 2024. у 21:53
ЗАСТРАШУЈУЋЕ УПОЗОРЕЊЕ ИЛОНА МАСКА ЗА АМЕРИКУ: Ако Трамп не победи...
БИВШИ амерички председник и републикански председнички кандидат Доналд Трамп одржао је митинг у граду Батлеру у америчкој савезној држави Пенсилванији, на месту где је 13. јула преживео атентат.
06. 10. 2024. у 08:14
НАСРНУО НА ОРБАНА: Хаос у Европском парламенту (ВИДЕО)
ЧЛАН мађарске Демократске коалиције, Мартон Ђекићки, данас је насрнуо на мађарског премијера Виктора Обрана током конференције за медије у Европском парламенту.
08. 10. 2024. у 17:07
Најновије из рубрике
ИСПРОБАЈТЕ РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ БУХТЛЕ: Након сервирања ће нестати у трен ока
Бухтле су једна од наших омиљених посластица од квасног теста, не само зато што су неодољиво укусне, већ и зато што се лако спремају.
08. 10. 2024. у 15:00
КРЕМАСТА САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ И СУВИМ ШЉИВАМА: Идеална је за славску или празничну трпезу и готова за само 15 минута!
Кремаста славска салата са сувим шљивама и орасима доноси савршен спој богатих укуса и раскошне текстуре, идеална за посебне прилике. Било да је послужите као предјело или као прилог, ова салата ће сигурно одушевити ваше госте.
08. 10. 2024. у 14:00
ДОМАЋИ СОК ОД ЦВЕКЛЕ: Савршен напитак за детокс који ће препородити ваш организам
Направите домаћи сок од цвекле који је одличан за крвну слику и целокупно здравље. Најчешће се цвекла конзумира и у облику сока, који није посебно популаран међу децом, а ако га припремите овако, попиће све до последње капи.
08. 10. 2024. у 13:14
АЈВАР ОД ЗЕЛЕНОГ ПАРАДАЈЗА: Бољи и укуснији од сваке друге зимнице
Ајвар од зеленог парадајза иде уз сва јела, поготово печења, може изненађујуће дуго да траје. После отварања најбоље је да теглу држите у фрижидеру.
08. 10. 2024. у 13:00
РОЛОВАНА ЋУРЕТИНА СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Ручак који никога неће оставити равнодушним
Ролована ћуретина са сланином и сиром може да се сервира и хладна, али када је тек извадите из рерне, имаће хрскаву спољашњост, а сир ће да цури и учиниће је савршено сочном.
08. 10. 2024. у 12:39
Коментари (0)