ХЛАДНА БАКЛАВА СА ПИСТАЋИМА: Хрскав слаткиш са преливом од чоколаде (ВИДЕО)

Novosti online

30. 01. 2023. у 20:53

Ако волите баклаве ова ће вас одушевити.

ХЛАДНА БАКЛАВА СА ПИСТАЋИМА: Хрскав слаткиш са преливом од чоколаде (ВИДЕО)

Фото: Инстаграм/ hatice0ncel

Потребно је:

  • пола паковања кора за баклаву (500 гр-25 комада)
  • 1 и по шоља пистаћа
  • 200 г путера
  • пола шоље уља

Потребно је за сируп:

  • 3 шоље млека
  • 2,5 шоље шећера
  • ако желите можете додати паковање слатке павлаке од 200 мл

Припрема сирупа: сипајте млеко и шећер у шерпу и кувајте мешајући док се шећер не раствори. 3 минута ће бити довољно. Скините са шпорета и оставите да се охлади, а затим додајте слатку павлаку и умутите.

У малој шерпи истопите путер и додајте уље. Скините са шпорета пре него што загори. 

Подмажите дно плеха и ставите 2 слоја кора. Ређајте коре тако што ћете сваку премазивати смесом од утера и уља које сте припремили. Када дођете до средине ставите пистаће, а потом наставите да ређате коре премазивањем. Уколико желите више пистаћа ставите више редова између кора. 

Када заврширте ређање исеците оштрим ножем баклаву на комаде и прелијте осталом смесом од уља и путера. 

Исеците их оштрим ножем на комаде и прелијте преосталим уљем. Пеците на доњој полици у претходно загрејаној рерни на 170 степени док не порумени. 

Пола сата након што баклаву извадите из рерне прелијте све охлађеним сирупом. Након тога поспите какао и рендану чоколаду и млевене пистаће.

Ставите у фрижидер да се охлади и послужите баклаве хладне.

Припрему можете погледати и на приложеном видео снимку:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Hatice Öncel (@hatice0ncel)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

ЗАШТО НИСАМ НИШТА ПОТПИСАО? Председник објаснио: Радићемо на имплементацији до наших црвених линија

ЗАШТО НИСАМ НИШТА ПОТПИСАО? Председник објаснио: Радићемо на имплементацији до наших црвених линија

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић објаснио је због чега није потписао ништа, али да је Србија спремна да ради на имплементацији до својих црвених линија.

19. 03. 2023. у 11:19

Коментари (0)