БЕЛА ЧОРБА ОД ПИЛЕТИНЕ: Према рецепту наших бака, идеална за ове хладне дане
Бела чорба је класик који не пролази и савршена је за све прилике.
Фото Shutterstock
Састојци:
- 500 г белог меса, исецканог на коцкице
- 2 шаргарепе, исецкане на коцкице
- 1,5 кашика брашна
- 1 главица црног лука, исецканог на коцкице
- 1 жуманце
- 2 кашике киселе павлаке
- 1 кашичица сока од лимуна
- бибер и со по укусу
- 1 кашика мешавине сувих зачина
- 1,5 л воде
- шака першуна
Припрема:
За ову чорбу лук исеците на коцкице и испржите га на уљу. Додајте исецкану шаргарепу и динстајте неколико минута док не омекша. Након тога убаците бело месо, пропржити га, па убаците брашно и измешајте, а након тога долијте воду.
Када чорбица прокува убаците зачине и першун, и оставити да се кува на умереној температури око сат времена. Када је чорба скувана, узмите кутлачу чорбе и размутите жуманце и павлаку па их убаците у чорбу. Сервирајте и уживајте.
(stvarukusa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"СТРЕСНО!" Овако се Поповић опходи према запосленима у Гранду: "Свима говори шта треба да радимо"
"САША је врхунски професионалац, ја сам презахвалан што сам имао прилику да учим и радим са њим..."
02. 12. 2024. у 17:11
ПРЕДВИЂАЊА НИКОЛЕ ТЕСЛЕ: Како је српски научник видео свет 2100. године?
ВЕЛИКА визија будућности!
02. 12. 2024. у 08:32
КАКАВ ПРЕОКРЕТ: Један од водећих светских беттинг брендова стигао у Србију, доносећи одличне квоте
КАКАВ преокрет се дешава на нашем тржишту! У Србију је стигла компанија 1xБет, један од најпознатијих светских лидера у бетинг индустрији, са глобалном репутацијом која је заснована на иновативности, невероватним изборима и неочекивано добрим квотама. Амбиција је јасна: 1xБет жели да потпуно редефинише очекивања играча и понуди искуство какво до сада није виђено на овим просторима.
29. 11. 2024. у 16:00
"НИКАД СЕ НЕЋУ ПОМИРИТИ СА ЊОМ!" Истина о свађи Цеце и Мире: "Први пут ћу рећи, а боље да ћутим..."
ЦЕЦА и Мира изненада су прекинуле сваки контакт, а због чега - никада нису желеле да причају у интервјуима.
02. 12. 2024. у 16:11
ЈОКИЋ ЗАКУЦАО КАО НИКАДА ПРЕ: Никола показао ко је "газда" у Денверу (ВИДЕО)
Где год да је Никола Јокић ту је увек и забава. То је Србин показао још једном на тренингу Нагетса.
01. 12. 2024. у 09:34
Свештеник из Ваљева отишао у пензију и - добио ЏИП
ЖИТЕЉИ ваљевског села Оглађеновац одрешили су "кесу" и свештенику Гроздану Гајићу - за одлазак у пензију, у знак захвалности за 43 године службовања у парохији - купили и поклонили џип! Тако ће их омиљени прота убудуће посећивати у моћном, истина половном, теренцу марке "сузуки".
02. 12. 2024. у 16:46
(МАПА) РУСИ СИЛОВИТО НАДИРУ: Нису оволико напредовали од првих дана рата - заузели територију величине Сингапура
РУСКА војска је у новембру остварила напредак од 725 квадратних километара, што је највећи напредак у једном месецу још од марта 2022. и првих недеља рата, према анализи агенције АФП заснованој на подацима америчког Института за проучавање рата (ISW).
02. 12. 2024. у 16:10
ШОЛЦ САМ ВУКАО ТАЈАНСТВЕНИ ПРТЉАГ: Више од доласка у Кијев јавност занима - Шта то има у коферу? (ФОТО/ВИДЕО)
ОД САМОГ доласка Олафа Шолца у Кијев, јавност је више заинтригирало то што је немачки канцелар из воза у главном граду Украјине изашао тако што је сам "вукљао" лични пртљаг.
02. 12. 2024. у 15:51
КРАЈ КАРИЈЕРЕ ЈЕЛЕНЕ КАРЛЕУШЕ: Прелазак у политику и висока функција
ЈЕЛЕНА Карлеуша се последњих неколико година веома активирала политички, а иако званично није члан ниједне странке, она се труди да искаже своје мишљење и став кад год је то потребно.
02. 12. 2024. у 13:23
Најновије из рубрике
КОЛАЧ ОД ЛИМУНА И КОКОСА: Одлична и освежавајућа комбинација која се топи у устима
Направите га ове недеље, одушевићете се.
02. 12. 2024. у 17:00
ИДЕАЛАН НАПИТАК ЗА ХЛАДНЕ ДАНЕ: Комбинација вина и цимета ће вас оборити с ногу
Ако желите нешто да вам загреје и тело и душу, онда је овај напитак идеалан за вас.
02. 12. 2024. у 15:00
ПОСНЕ КРОФНЕ СА ЦРНОМ ЧОКОЛАДОМ: Потпуно другачије од свега што сте правили, а укус савршен
Посне крофне могу бити укусније од обичних, али само ако се спреме по овом рецепту.
02. 12. 2024. у 13:00
ПОХОВАНЕ САРМИЦЕ ОД ТИКВИЦА: Ово је рецепт који желе све домаћице, а праве се лако (ВИДЕО)
Сви воле сарме, било да су од зеља или киселог купуса, али ове необичне од тиквица ће вас одушевити на први залогај. Тиквице испохујте, а затим их напуните освежавајућим надевом и уролајте. Никад лакша припрема, а укус очаравајући.
02. 12. 2024. у 12:23
ЛОСОС У ЉУТОМ СОСУ: Пикантно и зачињено посно јело
Пикантна риба за праве гурмане.
02. 12. 2024. у 11:00
Коментари (0)