ЧОРБА ОД СУШЕНОГ ГРАШКА СА ПОВРЋЕМ: Идеална топли оброк за престојеће хладније дане, греје и окрепљује душу
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ако сте у недоумици коју чорбу да спремите ово је наша препорука.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 г сувог грашка
- 1 главица црног лука
- 2-3 чена белог лука
- 2 шаргарепе
- 1 кромпир
- 1 веза першуна
- 1 ловоров лист
- 1,5 литра воде или повртног бујона
- Со и бибер по укусу
- Маслиново или сунцокретово уље (око 2 кашике)
Припрема:
Суви грашак потопите у воду и оставите да одстоји преко ноћи. Ујутро га исперите и ставите у шерпу.
На уљу загрејаном у шерпи, додајте ситно сецкани црни лук и пржите га док не постане стакласт. Затим додајте ситно сецкани бели лук и пржите још кратко.
Додајте сецкане шаргарепе и кромпир (можете их исећи на коцкице или колутове, према жељи). Пржите још неколико минута.
У шерпу додајте потопљен грашак, ловоров лист и прелијте са 1,5 литра воде или повртног бујона. Пустите да прокључа.
Смањите температуру и кувајте на лаганој ватри око 1,5 до 2 сата, док грашак не омекша. Повремено промешајте и додајте воде ако је потребно.
Када је грашак скуван, извадите ловоров лист, додајте со и бибер по укусу, као и ситно сецкани першун.
Ако желите кремастију чорбу, можете је блендирати штапним миксером док не постане глатка.
Послужите чорбу топлу уз хлеб. Можете је украсити с мало маслиновог уља или додатним першуном.
Препоручујемо
НАЈБОЉА КРОМПИР ЧОРБА: Једноставно се прави, а има божанствен укус
23. 09. 2024. у 15:00
КРЕМ ЧОРБА ОД ПРАЗИЛУКА СА ЋУФТАМА: Укус који вас неће оставити равнодушним
11. 09. 2024. у 15:55
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПОТРЕСНО: 2 коња и ждребе покушавају да побегну окружени ватреном стихијом и оградама (ВИДЕО)
УПРАВО тај контраст између две слике отворио је питање односа човека према природи. На једној страни налазили су се коњи који су панично бежали од ватре, док су се на другој страни налазили људи који су из удобности плаже посматрали огроман пожар.
11. 08. 2026. у 21:53
Месари ову пилетину НЕ КУПУЈУ у продавници - једним једноставним триком одмах знају да ли је свежа
ПИЛЕЋЕ месо већ годинама важи за један од најчешће конзумираних извора протеина у свету.
11. 08. 2026. у 17:36
СУТРА СТИЖЕ ПОТПУНО ПОМРАЧЕЊЕ СУНЦА: Чека се од '99, у Србији ће бити само делимично - ево у колико сати почиње и где ће се најбоље видети
ПОТПУНО помрачење Сунца догодиће се 12. августа, и биће видљиво на Гренланду, Исланду, на северу Русије, Атлантском океану, у Шпанији и мањем делу Португалије, а у Србији ће бити видљиво делимично помрачење Сунца, које ће почети у 19.24 сати.
11. 08. 2026. у 13:08
КАО ДА СЕ НИЈЕ ПОРОДИЛА: Анастасија Ражнатовић задивила линијом месец дана након рођења сина (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА је први пут након доласка бебе на свет показала како изгледа.
11. 08. 2026. у 14:54
НАКОН ШТО ЈУ ЈЕ ЈАВНО ИЗВРЕЂАО: Драгана Мирковић у Тонијевом завичају - један детаљ сви коментаришу (ФОТО)
ПОСЛЕ одмора са ћерком Мануелом у Шпанији, Драгана Мирковић посетила је слапове на реци Уни који налазе у насељу Рипач.
11. 08. 2026. у 08:57
ОТАЦ ПОЗВАО 911: Језив снимак – мајка убила две ћеркице
Двадесетдвогодишња Кајли Ерхарт из Северне Дакоте оптужена је за убиство две своје малолетне ћерке и покушај убиства једногодишњег сина, након трагедије која је потресла град Мандан.
11. 08. 2026. у 23:49
БАШАР ЕЛ АСАД ОСУЂЕН НА СМРТНУ КАЗНУ: Сиријски суд донео најстрожу пресуду
Сиријски суд осудио је бившег владара Башара ел Асада на смрт у одсуству, након што га је прогласио кривим по оптужбама за "ратне злочине" и "злочине против човечности" током грађанског рата у земљи.
11. 08. 2026. у 10:51
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
Александри Пријовић забранили да уђе у ресторан у Хрватској: Хостеса јој рекла да потражи други локал, певачица је бесно погледала
"ДА ЛИ је могуће да сам ја данас Александри Пријовић рекла да не може да седне код мене на пиће у ресторан."
10. 08. 2026. у 19:12
Најновије из рубрике
КОЛАЧ СА ШЉИВАМА И ВАНИЛА КРЕМОМ: Мирис домаће посластице за најлепше тренутке
Постоје колачи којима је тешко одолети већ на први поглед. Овај сочни колач са зрелим шљивама и нежним ванила кремом управо је такав – мекан, мирисан и богатог укуса, а шећер у праху на врху даје му посебну, домаћу ноту.
11. 08. 2026. у 22:30
ГРЧКА ЛЕТЊА ПИТА: Спрема се брзо и нису вам потребне коре
КАДА вам се једе нешто заситно, али једноставно за припрему, ова грчка пита без кора је одличан избор.
11. 08. 2026. у 12:05
ПРХКА ПИТА СА СИРОМ И БРЕСКВАМА: Лагана посластица која осваја
Нежно, прхко тесто, кремасти фил од свежег сира и ваниле и сочни комадићи брескве савршено се допуњују, стварајући освежавајућу посластицу идеалну за топле дане. Припрема је једноставна, а резултат је колач који изгледа раскошно и без много труда
11. 08. 2026. у 11:00
ПИЛЕЋИ СОТЕ: Брз, кремаст и идеалан за целу породицу
Комбинација нежне пилетине, шампињона, празилука и кремастог соса учиниће да овај рецепт врло брзо постане један од ваших омиљених. А ако желите додатну арому и мало богатији укус, јело можете запећи са сланином или димљеним вратом.
11. 08. 2026. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА ЈАПАНСКЕ ПАЛАЧИНКЕ: У смесу се додаје један састојак по коме се разликују од свих других
ДА ЛИ сте јели јапанске палачинке?
10. 08. 2026. у 15:30
Коментари (0)