ТАЈНА ЈЕ У СОСУ: Сочни пилећи филе са шампињонима за савршен породични ручак (РЕЦЕПТ)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ОВАЈ оброк је савршен за радни дан јер не захтева компликовану припрему, а изузетно је сочан.
Фото: АИ
Састојци:
- Пилећи филе: 500г (исечен на коцкице или шницле)
- Шампињони (или микс гљива): 200г (исечени на листиће)
- Неутрална павлака за кување: 250мл
- Црни лук: 1 главица (ситно исецкана)
- Бели лук: 2 чена
- Зачини: 1 кашичица сувог биљног зачина, мало бибера, прстохват оригана или першуна
- Маслиново уље: 2-3 кашике за пржење
Припрема:
Пилећи филе посолите и побиберите. На добро загрејаном уљу у дубљем тигању пропржите пилетину док не добије златну боју са свих страна (око 7-10 минута). Извадите месо на тањир.
У исти тигањ додајте ситно сецкани црни лук. Када омекша, додајте бели лук и припремљене шампињоне. Динстајте док печурке не омекшају и док не испари вишак течности.
Вратите пилетину у тигањ са печуркама. Смањите температуру и прелијте неутралном павлаком за кување. Додајте преостале зачине (биљни зачин, бибер, оригано).
Оставите да се све заједно крчка на лаганој ватри још око 5 до 7 минута, док се сос фино не згусне.
Можете послужити уз кувану тестенину, пиринач, пире кромпир или уз свежу сезонску салату ако желите лакши оброк без угљених хидрата.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ТРАГЕДИЈА УСРЕД РУЧКА: Девојку (22) убио гром док је чешљала косу нећаке
До несреће је дошло током породичног ручка.
06. 10. 2026. у 20:38
УЖАС У СРПСКОЈ: Радник поште слагао пакете, из једног опалила пушка и упуцала га - брзом поштом слао оружје
ОРУЖЈЕ је умотао у мајицу и поткошуљу, ставио у картонску кутију и предао поштанском центру у Требињу.
06. 10. 2026. у 18:30
ШОК: Трактором није случајно усмртио пешака - тракториста је планирао да га убије
ХОРОР сцена код Мале Чрешњевице.
06. 10. 2026. у 18:53
СЛОМЉЕНА МУ НОГА - УДАРАЦ ИЗ СВЕ СНАГЕ: Филип Цар изведен из Елите, незапамћен инцидент у ријалитију "Елита"
ОБЕЗБЕЂЕЊЕ је брзо извело Филипа Цара из просторије, а убрзо и са имања.
06. 10. 2026. у 16:39
(НЕЦЕНЗУРИСАН СНИМАК) Видите како је сломљена нога Филипу Цару - ударац из све снаге, он изведен са имања
НЕЗАПАМЋЕН инцидент у ријалитију "Елита".
06. 10. 2026. у 17:12
ПОЧИЊЕ ТРКА ЗА „ТУРИСТИЧКИ ЦВЕТ“ 2026: Публика и стручни жири поново заједно бирају најбоље у српском туризму!
ПРИПРЕМЕ за доделу најпрестижнијег националног признања у области туризма увелико су у току.
04. 10. 2026. у 10:00
Димитрис Јанакопулос открио: Навијач сам Партизана! Знао сам да ће се Жељко вратити у Панатинаикос...
Први човек Панатинаикоса, Димитрис Јанакопулос, дао је опширан интервју за Моззарт спорт и открио многе занимљивости.
18. 09. 2026. у 09:07
"Није нас брига за фер-плеј, одј**и!" Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства
Мушка одбојкашка репрезентација Србије победила је Холандију у трећем колу групне фазе Европског првенства после преокрета епских размера 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Изјава након меча капитена Србије Николе Јововића никога није оставила равнодушним.
14. 09. 2026. у 22:51
УЖАС У СРБИЈИ: Изуједао га рој стршљена - кад су доктори избројали убоде, рекли су да је за Гиниса
ДОК ЈЕ са сестрићем припремао дрва за огрев, случајно су закачили осушено стабло трешње из којег је излетео рој стршљенова. Инсекти су га напали и изуједали по готово целом телу.
05. 10. 2026. у 16:17 >> 16:48
Најновије из рубрике
ФИТ СЕНДВИЧ: Лаган, укусан и заситан оброк
За све који воле брзе и практичне оброке, овај рецепт вреди сачувати. Поврће, јаја и сир спајају се у танку и укусну основу, а затим је само наполните омиљеним намирницама и уживајте
06. 10. 2026. у 14:00
БУХТЛЕ СА МАКОМ: Мекано, мирисно тесто и богат фил од мака
Мирис домаћег теста и мака који се шири кухињом враћа нас у нека лепа, стара времена. Ове мекане и мирисне бухтле са маком идеалне су за доручак, ужину или слатки залогај уз шољу млека, кафе или чаја.
06. 10. 2026. у 12:00
СУСАМ КУГЛИЦЕ: Са крем сиром и шунком
Мале, укусне и декоративне – сусам куглице одличан су избор за свечану трпезу, славу, прославу или брзо предјело. Припремају се без печења, од свега неколико састојака, а хрскави препечени сусам даје им посебан укус и мирис.
06. 10. 2026. у 07:00
СЛАНЕ КУКУРУЗНЕ ГАЛЕТЕ: Са печеницом и качкаваљем
Мирисне, хрскаве споља, а мекане изнутра – ове слане галете одличан су избор за укусан и брз доручак. Уз кукурузно брашно, печеницу и качкаваљ, добијају богат укус којем је тешко одолети. Припрема је једноставна, а најлепше су док су још топле.
05. 10. 2026. у 07:00
СОЧНО МЕСО: Са кромпиром и шаргарепом
Хрскава корица, сочно месо и печени кромпир са поврћем – идеалан недељни ручак који не захтева много труда. Све се припрема у једном плеху, па је и посао око ручка знатно једноставнији.
04. 10. 2026. у 15:00
Коментари (0)