БОРАНИЈА СА ПИРИНЧЕМ: Укусан домаћи ручак
Ово јело спаја свежу боранију, пиринач, парадајз и ароматичне зачине, а припрема је једноставна и не захтева много времена. Уз мало маслиновог уља и путера добија се богат и укусан оброк који ће мирисом подсетити на домаћу кухињу.
ФОТО: Novosti
- 500 гр свеже бораније
- ½ шољице маслиновог уља
- 1 кашичица путера
- 1 већа главица црног лука
- 1 већи парадајз
- 2 чена белог лука
- 1 кашичица парадајз-пиреа
- 1 шоља пиринча
- 1 кашичица млевене црвене паприке
- ½ кашичице црног бибера
- 1 кашичица соли
- 2–2,5 шоље кључале воде
Припрема
Црни лук ситно исецкајте и кратко продинстајте на маслиновом уљу, тек толико да омекша. Додајте очишћену и исечену боранију и динстајте је уз повремено мешање док не промени боју. Додајте парадајз-пире и кратко пропржите. Потом убаците исецкани парадајз и бели лук и кувајте док парадајз не омекша и течност делимично не испари.
Додајте опрани пиринач, млевену паприку, црни бибер и со, па све лагано промешајте. Налијте кључалу воду, смањите температуру и кувајте на тихој ватри док пиринач не упије течност и не скува се. Пред крај додајте кашичицу путера и лагано промешајте. Склоните са шпорета и оставите да јело одстоји 15–20 минута.
Послуживање
Боранију са пиринчем послужите топлу, уз свеж хлеб и салату по жељи. Једноставно, домаће и веома укусно.
Пријатно!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ТРАМП ОБАВЕШТЕН О ПРИСИЛНОЈ МОБИЛИЗАЦИЈИ У УКРАЈИНИ: Хитно се огласио по том питању
АМЕРИЧКИ лидер Доналд Трамп изјавио је да је упознат са примерима присилне мобилизације у Украјини.
02. 09. 2026. у 20:45
"Није нас брига за фер-плеј, одј**и!" Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства
Мушка одбојкашка репрезентација Србије победила је Холандију у трећем колу групне фазе Европског првенства после преокрета епских размера 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Изјава након меча капитена Србије Николе Јововића никога није оставила равнодушним.
14. 09. 2026. у 22:51
Упозорење НАТО адмирала: "Не говорим ово да бих уплашио људе, али руски удар прети много раније него што смо мислили!"
БИВШИ председник Војног одбора НАТО алијансе, Роб Бауер, каже да би Русија могла да обнови способност напада на овај савез у року од отприлике три године, чак и док траје рат у Украјини, као и да би могла да има подстицај да тестира Северноатлантски савез ограниченим нападом.
14. 09. 2026. у 17:48
Коментари (0)